手作りジビエが絶品の店。
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mon Réve tateyama（モン・レーヴ・タテヤマ）の特徴
手間暇かけた料理が満載で、煮込みハンバーグも絶品です。
オーナーの素敵な人柄が感じられる、オシャレな雰囲気のお店です。
リーズナブルに楽しめる、アジフライのケーキセットもおすすめです。
ジビエやお酒を楽しめるお店です。ブラックボードには全部ジビエのメニューが15種類ほどあり、調理方法もさまざまです。ジビエは臭みがなく、テリーヌもベーコンもとても美味しいです。お野菜も新鮮で、どのお料理も丁寧に作られていて、オーナーさんも丁寧に接してくれました。ジビエ料理に抵抗がある方にも是非試していただきたいお店です。
何食っても美味い お高そうに見えるけどめちゃくちゃリーズナブル、館山くる友人全員に勧めてる。
旅行先のホテルの近くにビビッときたお店があったので来店。魚料理が食べたくてアジフライを頼んだら、特別に前菜も提供して頂けました。アジフライの大きさで食べ切れるかなと思ったけど、手の込んだ調理に洗練された味付けで箸が止まらなかったです。また来る機会あればジビエ料理も美味しそうだったので食べてみたいと思います。
料理、お酒、お店の雰囲気、全てが最高でした！店長さんの料理…どれも美味しくて、ジビエ料理が大好きになりました🐗自家製ベーコン＆ソーセージ、既製品のものが食べられなくなる位に美味しかったです優しい味わいなのに、肉肉しくて最高でした🍖オムレツはバターの風味が美味しくて、猪肉のソースもさっぱり食べられました🍅お酒の種類も豊富で、オレンジワインはすっきりした後味で飲みやすかったです☺︎館山に泊まった時は、また必ず行きます！
ジビエってこんなに美味しいんだ、と感動しました。まったく臭みがなく、シェフの腕の良さが光ります。接客も丁寧で感じが良く、居心地の良い時間を過ごせました。館山に来たら、ぜひ訪れていただきたいお店です。正直、海鮮よりもジビエをおすすめしたいくらいです！
このディナーは、人生でトップ3に入ると言っても過言ではありません！どの料理も、口の中に香りが長く残るほどの濃厚な味わいでした。食後、自分のグルメの基準が、また一段と引き上げられた気がします。旅行でたまたま行っただけでしたが、ぜひ東京に店を開きに来ていただきたいです。
愛想の良いご主人が元気よく迎えてくれました。お料理も口に合い、店内も清潔にされていたので好印象。大きなうちわアジフライとお肉料理を注文。アジは私の大きな手のひらほど。70代の母には食べきれないと私も美味しくいただきました。おすすめ！ご主人写真の許可をいただきありがとうございました。また行きます♪
料理とても美味しかったです今度はディナーで利用します。
夜に伺いました。頼んだもの全て美味しくてびっくり！！特にレバーのパテが気に入っています。今度伺ったときは、ジビエ料理も注文したいです。フランスで修業をつんだシェフ、流石です！！ランチもあって、今後通わせていただきます！！
| 名前 |
mon Réve tateyama（モン・レーヴ・タテヤマ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0470-28-4491 |
| 営業時間 |
[木金水] 12:00～13:30,18:00～21:00 |
| HP |
https://instagram.com/mon_reve_tateyama?igshid=MjEwN2IyYWYwYw== |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ジビエメニュー豊富。イノシシ、鹿と鴨があった。イノシシのパイ包とイノシシのローストを頂きました。旨みが閉じ込められていたパイ包、旨みを引き出したロースト。肉の新鮮味が生かされた滋味でした。