高島屋地下の絶品オムライス。
北極星 難波店の特徴
ハヤシオムライスの滑らかな卵と薄味のチキンライスが絶妙なハーモニーです。
大阪高島屋の地下1階に位置し、デパ地下でテイクアウトにも対応しています。
カウンター席わずか5席の小さなお店で、店舗での味を楽しむのが一番です。
楽しみにしていた名物のエビオムライスを注文したのですが、卵のふんわりとした美しい仕上がりと、なかのライス、そして特製のソースのバランスが完璧で本当に驚くほど絶品でした!エビのぷりぷりとした食感が心地よく、ソースも旨味が凝縮されているのに全くくどさがなく、最初から最後まであっさりと美味しくいただくことができます。絶対に外せないイチオシの最高の名店です。席が少ないので待つことが予想されます。
沖縄から大阪に戻ってきて最初に食べた食事が「北極星」のオムライス。小さい頃から食べ続けている日常の贅沢品。アクセスが良いなんばの高島屋のデパ地下で食べられます。最近は中国のインバウンドがいないので並ばずに食べられるのも嬉しいです。いつも決まって王道のハムオムライス。運ばれてきたオムライスは、まさに完璧な美しいビジュアル。薄焼きながらも驚くほどふんわり、しっとりとした卵に綺麗に包まれています。スプーンを入れると、絶妙な味付けのハムライスが顔を出し、具材のハムの旨味とお米の甘みがしっかり活きています。上にかかっている特製のトマトソースは、酸味が控えめでコクがあり、どこか懐かしくも奥深い味わい。シンプルで飽きのこない味。添えられている生姜の甘酢漬けもマストです。大阪に来たら一度は食べていただきたい老舗の名店です。
心斎橋に本店があるオムライスのお店大阪に来たら、これは欠かせません。
このお店高島屋大阪店さんの地下一階にお店があるんですでも席数が5席しかないので常にお客さんが座っているような状態ですメニューは何種類かあります今回はチキンライスのオムライスをいただきました目の前で2人のコックさんがライス担当と卵で巻いて仕上げる担当と役割が分担されているようでした目の前で見ていたものがすぐに手元に届くこれいいですね調理されたお料理を1番早くいただけるお店なんです私のイメージでは北極星さんのオムライスは、透き通るように薄く焼かれた卵で巻かれていたように思い込んでいたのですが出てきたものは少し厚みがありふんわりとした感じの卵でした思い込みって間違っていると怖いですねオムライスの付け合わせはお寿司のガリと同じこれもいいなと思いましたそれなりにボリュームがあり満腹しました美味しくいただきました。
オムライス 1人でも入りやすい 平日10時ごろですぐ入れたけど満席 5-10分で出てくるデパートの中にカウンターがある感じトマトの酸味が結構強めだけどそれがまた癖になって美味しい 卵もふわふわだしスルッと食べれるボリュームも結構多めでコスパがいい。
森高千里さんが美味しい😋ってコンサートで言ってたので来てみました😃
お昼のピークを過ぎた頃に高島屋の地下の小さな洋食屋さんでランチ、短いカウンターに空席がひとつあり、着席してすぐオーダーすれば3分も待たずにチキンオムライス登場。ふわふわのオムレツに鶏肉がゴロゴロ入ったチキンライスがたっぷり、トマトソースもたっぷりで、成人男性でも普通サイズで満足しました。
5席しかなく並ぶ場所がないので運次第かと思いますランチタイムなどの混雑時は避けてひとりで食べるのが無難ですデートで利用してちょっと後悔しました味は久しぶりに食べましたが本店の味と変わらないかと思います。
前から気になっていたオムライスを食べた。おなかいっぱいになる、みたいなレビューを見たので普通盛りにしたが、成人男性だとちょっと物足りないかも。ただそうすると千円を超えるので少し悩むのも確か。味は、フワフワの卵に酸っぱめのソースがかかっていて美味しい。昔ながらのナポリタンっぽさもあった。カウンター5席しかないが回転率はいいのでそんなに待たなさそう。ゆっくりしたい人には不向き。
| 名前 |
北極星 難波店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6631-0656 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5丁目1−5 大阪高島屋 B1F |
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チキンオムライスを食べました。休日の17時頃に行ったところ、席は半分ぐらい空いていました。