蔵前で味わう江戸前鮨の真髄。
幸鮓の特徴
大将が元気で明るく、店内の雰囲気も楽しいです。
酸味が絶妙な小肌など、江戸前寿司が楽しめます。
店で茹でたシャコが忘れられない、珍しいネタも魅力です。
大将が最高でした!
昔の話ですが最初に出てきたおしぼりが臭かった・・・味は美味しい。特にコハダはたしかに美味しい。けど浅草行けば良い寿司屋さん多いからなあ。
人形町の㐂寿司出身だそうで、小肌をはじめ酢で〆た光物がとくに美味しいです。ご主人様はワインの知識も豊富でお鮨とワインのマリアージュも楽しめます。
珍しいネタを使っていたりと一回は行ってみる価値有り。
江戸前鮨の真骨頂がこの店に凝縮されています。味、店主、店の雰囲気など好みはあるかと思いますが、鮨の全てがここにあると言っても過言ではありません。
削ぎ落とされた仕事の数々。今流行りの鮨屋と逆行しているようで、新鮮な業と味。懐の深い会話も絶妙。
蔵前良い寿司やです。
良い仕事してます ただ ご褒美寿司かなまぁまぁお値段します。
大将が池上彰に似ている 江戸前のネタがおいしい 特に店で茹でたシャコが忘れられない。
| 名前 |
幸鮓 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3863-1622 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 18:00~22:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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おいしかったし、元気なご主人だなと思いました。