旨いと評判の得得ざる蕎麦。
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じょうぐう庵の特徴
地鶏蕎麦や特得ざるそばが絶品でハズレなしです！
山の中に佇む、落ち着いた雰囲気の蕎麦店です。
麺のコシと甘めのつゆの絶妙なバランスが好評です！
天ざる特得ざるそばを注文した。そばの量が通常の倍なのでかなりお腹いっぱいになった。そばは長さが不揃いで素朴な感じがいい。コシがあり蕎麦の香りも楽しめる美味しいそば。えび天は他の方の口コミにあるように小ぶりではある。ただ、よくありがちなエビを真っ直ぐに伸ばして衣を沢山つけて、かさ増ししているえび天ではないので、食べ応えはあると思う。全体的に値段が安くてコスパがいい。お二人でお店を回しているため、お客さんが自ら料理を受け取り、食後は食器を片付けるという流れが自然発生していて、とても良いなと思った。注意点は店の営業時間。用意できるそばの量が少ないので、開店から1時間以内に終了してしまうこともある。前もって予約をするか、開店前に待機しないと入店できる保証はない。また、営業日でも営業していないこともあるそうなので、事前に電話して確認することをおすすめする。
店内は広く客の回転もはやい。出汁が絶妙で何度でも来たい。
美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶また、予約してきます♪
週３日しか 開いてなくて やっと食べに いけました 地鶏蕎麦 を頂きました 美味しかったです最後 蕎麦つゆ で 残った お汁を最高でした❗いつ行っても ハズレがない。
天ざる特得ざるそばを頂きました。そばはおいしかったです。えび天は期待していたより小さく冷めていて衣はサクサクとは程遠い状態でした。そこまでお客さんが多いように見えませんでしたが、12時くらいには売り切れてましたので、おそらく用意している量が少ないのかと思います。
土日曜日は前日、早めの予約必要、美味しいそばだから、速やかに無くなる。11時30分頃には完売😆💦
バイクツーリング中に、立ち寄らせて頂きました。タイミングが良かったのでしょう、皆さんご予約されてるみたいで、いっぱいでしたが、運良く5人座る事が出来ました。本題の料理なんですが、お隣のテーブルに運ばれるのを見て、それ食べたいと、５人とも「天ざる特得ざるそば」を頼みました。３人前の蕎麦にえび天が二つ乗ったシンプルな天ざるが1,300円、お腹いっぱいで、満足でした。
日曜日の開店前に訪問、すでに先客あり。ナビしていても宮之城方面から行くとお店を通り過ぎるくらいお店の存在がわからない。ざるそば、特得の麺２倍を注文したので味変を楽しみながら美味しく頂きました。まずはそのままなにも付けずに、蕎麦の風味が凄い。次にワサビで、これも旨い。次は一味、あれ七味だったかな？以前、長野に行ったときに現地の人から長野はこうやって食べるんだと教えられました。最後に蕎麦つゆで、辛めのつゆです。鹿児島の甘いつゆに慣れてるとちょっとビックリします。帰るころにはすでに暖簾が外され、本日売り切れの看板が。人気店なので早めの来店か、電話で予約が必要なようです。平日の開店時に再訪。地どり蕎麦とざる蕎麦のダブル食い。ざる蕎麦は相変わらず美味しくて食べだしたら止まりません。地どり蕎麦、もやしが入っているのが不思議な感じですが出汁が美味しく完飲でした。この後、紫尾温泉帰りの13時頃にお店の前を通りましたがこの日はまだ麺があるようで営業してました。
山の中にぽつんとありますが、お客さんは多く早く行かないと売り切れで食べれません。田舎そばではなくて好みのお蕎麦です。お値段もお安い！遠いけど食べる価値ありです！
| 名前 |
じょうぐう庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0996-54-2840 |
| 営業時間 |
[日水木土] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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以前から気になっていたので、ちょうど開店したばかりのようで食べてみることに入店したのは11時05分ごろでしたが11時11分には「麺が無い」との事で終了となりました。これにはびっくりでした。恐らくは30食程度しかないのでしょう。どうしても食べたい方は開店前に並んだほうが無難です。肝心の蕎麦は自分的には普通かなぁ。出汁は甘辛い感じです。元々が蕎麦派ではなく、蕎麦の経験値が少ないのでこんな印象でした。