美味しいたまごサンドと魅惑のコーヒー。
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藤田珈琲 ~the ROASTERY Lab.の特徴
外観はガラス張りで、オシャレな印象が強いです。
コーヒーや生食パンにこだわり、品質が際立ちます。
開放感のある店内で、光がたっぷり入って居心地が良いです。
始めて行きました！ここに？！というところでしたがバイクも2つ入口があるので入りやすかったです！コーヒーのラボがむき出して見れるのもすごく魅力的で席もゆとりがあり、平日に行きましたがずっと満席ぐらいで人気でした。珈琲好きにはたまらなさそうです！またパンがとにかく美味しくてテイクアウトも出来たのでしちゃいました！無添加でフワフワで食べやすくてまた行きたいです！
大阪に行ったら必ず行きたいと思っていた場所、それがこの藤田珈琲さんです。コーヒーが大好きな僕は、ネットなどのコーヒーの記事を良く読むのですが、何かの折にこちらを見つけ、いつか来たいと思っていました。到着すると、まずそのオシャレな外観に圧倒されます。閑静な住宅街でとても存在感があります。1階でコーヒ豆などを買うことができ、2階がカフェになっています。メニューを見ると3種類のコーヒーがあり、その名前が目を引いた神の山を飲むことにしました。1杯ずつ丁寧に淹れられるコーヒーは、その過程を見ているだけで美味しさが伝わってきそうです。出てきたコーヒーを飲んでみると、スッキリ爽やかな酸味とフルーティーな甘さ、苦味とコクが強いコーヒーが好きな自分が、初めてこのタイプのコーヒーを美味しいと思いました！これはもう、全部飲んでみたいと思った僕は、続いてモカイルガチェフを注文。出てきたコーヒーを一口飲んでみると、先ほどのコーヒーと同じく爽やかな酸味があり、神の山と比べると甘味が弱い感じ。しかし、これまた非常に特徴的な味で、スッと飲んでしまいました。最後にいただいたのがケニア。こちらは僕の好きな苦味とコクが強いタイプですが、前の２つと比べるとオリジナリティは弱いかなと思いました。ただ、やはり美味しいことには間違いありません。全てのコーヒーをいただき、これはぜひ持って帰りたいと思い、1階に降りて神の山とモカイルガチェフを購入させていただきました。神の山は中煎りにしていただき、モカイルガチェフは豆のまま購入です。ご馳走様、近くにあったら絶対に通うカフェです。
下の階でコーヒー豆の焙煎を行っており、かなり大きい機械が仕切りもなく誰でも見れるようになっていて、他では見れない体験がある。テイクアウトも1階で行っており、2階で食事が出来るようになっている。注文を済ませたら後は運ぶのも自分が行い自由に過ごすセルフ店の形態をとっている。その分サービス面はどうしても印象が残らなかった。食事の、コーヒーとトーストは非常に美味しかった。トーストは、モーニングを注文しましたり厚切りで表面が香ばしくサクサクで、中はモチモチで良かった。コーヒーはブレンドを注文しました。カフェで働いていて、普段からいろんなコーヒーをよく飲むが、スペシャルティコーヒーらしい口当たりの優しさで、後味は香ばしい風味が口の中に残りつづけ、アフターの心地よさがめちゃくちゃ好きだった。5星に足りなかったのは、シンプルに食パンが自分の好みではなかっただけ。
休日15時過ぎごろに利用しました。駐車スペースは南側と東側と2箇所ありました。食事は照り焼きチキンとタマゴのサンドとカフェオーレを注文しました。サンドは少しカリカリで、照り焼きチキン特有の甘さがほんのりある感じで美味しいです。カフェスペースは2階で階段状に配置されているような感じで少し独特です。建物自体は新しく、トイレもバリアフリー対応の多機能トイレがあるのでユニバーサルデザインに配慮していると思います。
平日金曜日12時頃。駐車場が10台（道路沿い7台、奥に3台）あり、営業の合間のランチやテレワークに利用しています。ランチは3種類→卵サンド✖️スープ（ミネストローネまたはコーン）、グラタンまたはビーフシチュー✖️食パン それぞれにミニサラダとドリンクが付いていました。卵サンドはハムが入り、具沢山でお腹いっぱいに。ミネストローネもお野菜に貝殻のパスタ、もち麦も入って大満足！オススメです。お店はガラス張りで陽当たりもよく、明るい雰囲気です。1階には焙煎所があり、常にコーヒーの良い香りが漂っています。１階ではサンドイッチに使用されている食パンやコーヒーゼリー、クロッカン、ラスクなどを販売されており、お持ち帰りのお土産も買って帰れます。
外観もオシャレで雰囲気も良いです🙆アイスドクラフトコーヒーとアイスドラフトラテ、パン4斤と極みブレンド200gを持ち帰り🥡させてもらいました！
たまたま見つけて、家族で来店しました。とても独特の雰囲気でオシャレで、店員さんも気さくな方が多くとても気に入りました。コーヒーもお食事も、どれも美味しかったです。(フレンチトーストは特に美味しかったです)帰り1階にいた店員さんにコーヒーゼリーとコーヒープリンの試食をいただき、美味しかったのでお土産に購入しようとしたところ、その日に置いていたゼリーやプリンの賞味期限が近いとのことで通常料金より150円割引で買えました。(賞味期限が近いといっても、購入した日の2日後が賞味期限でした)総合的にとても満足でき、また必ず来店したいと思いました！
コーヒーと生食パンにこだわっているのがよくわかります。近隣のファミリーに人気なようで、老若男女来られていました。1度目はランチタイムで、スープセットにしました。コーヒーが美味しいのは期待通り。たまごサンドも美味しいのです。店内は明るくて気持ちよく過ごせますし、焙煎所がみおろせるつくりなのも楽しいです。自宅でも楽しもうと、生食パンを購入しました。しっかりとしたペーパーバッグに入れてくれますが、次回持参すると生食パンが50円引きになるそうです。
祝日の13時に来店しました。店内は雨にも関わらずいっぱいです。前にも食パンを買って帰りましたが、ここのパンはもちっとしてほんのり甘く柔らかいです。パンを使ったランチメニューを食べるのが楽しみで来店しました。本日のスープはクラムチャウダーで画像のサンドイッチでした。珈琲が欲しかったので別で注文しました。ここのパンは一度は試したほうがいいと思います！珈琲はどれも後味スッキリでいつも美味しく頂いています。今回も食パンは二つとドリップを購入して帰りました。
| 名前 |
藤田珈琲 ~the ROASTERY Lab. |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6784-0273 |
| 営業時間 |
[木金火水] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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たまごサンドと珈琲がやたら美味しかった。建物が奥に入っているため、大きい道路沿いなのに気づかず通り過ぎていました。一階ではコーヒー豆や、食パンの販売もしています。お店の雰囲気も明るく、不思議なカタチの建物です。段差が多いので珈琲をこぼさないよう気を抜かないよう注意すればとても居心地の良い場所です。リピ決定。