二宮の隠れ家で美味しいビリヤニ。
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のうてんきの特徴
懐かしい雰囲気の可愛いお店で、ハンバーグが楽しめます。
無農薬の有機野菜や平飼い卵を使用したメニューが魅力的です。
テラス席で心地よい時間を過ごせる、素敵なカフェです。
二宮にある古民家カフェ。メニューは日替わりのようです。訪れた日曜日はイノシシ肉のビリヤニでした。価格はビリヤニ1500円、サラダ300円とそれねりにしましたが、こだわりを感じました。スパイスと塩だけというシンプルな味付けだそうですが、肉の旨みもありとても美味しかったです。イノシシの肉は脂がありながらさっぱりしていてビックリでした。また食べに行きたいです。6人がけではありますがテーブル席が2つのみなので、行く前に予約した方がよいかと思います。
曜日でお店もメニューも変わる。今日日曜日はビリヤニの日。内容も毎週店主が考え変えているという。駐車場までは、１号線を電話ボックスのある狭い路地から車を進めると開けた土地が出てくる。店内は、民家。靴を抜きリビングの大きな窓から入る。装飾が可愛らしいカフエのよう。レタスサラダは、手作りのオリジナル人参ドレッシングをかけて食べる。ほんのりと人参の甘みがあり美味しい。ビリヤニは、椎茸、インゲン、鶏肉が入っている。一口食べる。クミンやカルダモン、シナモンなど様々なスパイスが織りなす複雑で豊かな香りと、具材の旨味が染み込んだ米の味わいが広がる。雑味の無い味。とても丁寧な仕込みをされているんだろうなと感じた。
この度、2回目のチャレンジでビリヤニを頂くことが出来ました！想像していたのと違い、何と香り高くあっさりとしていてスパイシーなのでしょう！今日のビリヤニはひき肉とじゃがいも入りでした。その時によって具材が違うので色々なお味が楽しめるとの事です。１２時オープンですがビリヤニを頂くのであれば炊いている分がなくなり次第終了なので、早目の来店をお勧めします。デザートのクリームブリュレ、平飼い卵を使用したもので、とても美味しかったです😋
「のうてんき」は、地域に根ざした温かい雰囲気が漂う隠れ家レストランで、訪れるたびに地元の人々に愛され続けているのがわかります。まるで長年の友人の家に招かれたかのような、居心地の良いアットホームな空間が広がり、店内に一歩足を踏み入れれば、心からリラックスして食事が楽しめるのです😊。そして、このお店の看板メニューである「ビりヤニ」は、一口食べた瞬間からその魅力に心奪われる感動の一皿です🍛！食べ始めると、香り高いスパイスが口の中で踊り出し、まるで「味の芸術」や「味の宝石箱」とも称される逸品そのもの。ふっくらと炊き上げられたお米、柔らかく煮込まれたお肉、そしてたっぷりの野菜が、それぞれの個性を存分に発揮しながらも、絶妙なバランスで見事に融合しています。シェフの永田祐子さん、別名「ビりヤニ祐子」の腕が光るこの料理は、一口ごとに新たな発見があり、まさに食の芸術品と言えるでしょう🌶️🥘。この【🌺のうてんき✨】の魅力をさらに詳しく知りたい方は、ぜひ✨「美味しすぎ湘南伝説」✨で検索してみてください。 隠された情報がきっと見つかるはずです！
懐かしい雰囲気の可愛いお店、ハンバーグを頂きました。ハンバーグは、モチロン、つけ合わせのお野菜が野菜本来の味そして、手づくりの人参ドレッシングがマタマタめちゃ美味しくて♪感激!!しました。カラダに良い素材とドリンクで、元気になりました〜。(^o^)
ランチでビリヤニをいただきました。ビリヤニは初めて食べましたが、毎日でも食べたくなる、なんとも言えないくせになる味です！さすが素材が自然栽培のものだけあって、最高に美味しかったです！！自然栽培のお野菜も売っていて、雰囲気もとてもいい感じでした！
初めてランチに訪問、土日限定のピリアニをいただいました。本日はフライドエッグのピリアニ、グリーンカレー、味変のライタや有機のお野菜を混ぜ混ぜ、お皿の景色が目にも楽しく食欲を増進、美味しくぺろっと平らげてしまいました。ドリンクメニューは薬草茶が豊富で松の葉茶をチョイス。サービスのミントティーもスパイシーなお食事と相性よく、どれも美味しくいただきました。お献立は週替わりだそう。またすぐにでも伺いたいです。
無農薬のお野菜を使った定食や珍しい飲み物が提供されています。また、お野菜は販売しています。駐車場は停めにくいです。
水曜日にうかがいました。卵焼きと卵かけごはんのセットをいただきました。卵焼きは松の実とシソ入りにしていただき、おすすめの松葉ジュースも付けていただきました♡卵は混ぜるほどにクリーミーになり、手作りの醤油麹と合わせていただきました。この醤油麹がこれまた細胞から悦ぶお味でした。卵焼きもオーダーしてから混ぜて焼き上げてくれるので、とってもおいしかったです。付け合わせのお野菜も美味しくて、にんじんドレッシングも絶品！素材から調味料までこだわったシンプルで本物志向のお店です。お塩のお話しに花が咲き、お店で使われているお塩をご紹介していただきました。すべては塩ですね塩♡色々と勉強になりました！次回は土日のビリヤニdayリベンジします！お店で使用されている無農薬のお野菜も購入できました！
| 名前 |
のうてんき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5568-9615 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 12:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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二宮で本格ガレットが食べれるなんて幸せ♡ガレットも菊芋のポタージュスープもサラダもめちくちゃ美味しかったです！！もう一つ感動したのが、パラダイス酵母のりんごソーダ！ガレットにぴったりで最高！こんなに美味しいりんごソーダは初めて。身体に優しいオーガニックなお料理やドリンクが揃っていて嬉しい。手作り無添加ドレッシングが美味しすぎて買って帰りました。ガレットスペシヤリテ、美味しすぎてもう食べに行きたいですw土日のビリヤニはスパイス好きの友人が日本一美味しいと絶賛していたので、またすぐに伺います。