熱海ラスカで味わう、極上のイチゴ大福餅。
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菓子舗間瀬 ラスカ熱海店の特徴
熱海で上生菓子を取り扱う貴重なお店です。
ラスカ熱海の1階に位置してアクセスが抜群です。
黒きんつばやイチゴ大福餅が美味しいと評判です。
熱海では数少ない上生菓子を取扱う和菓子屋さん。人通りが多い場所にあるからか、他の本支店よりも店員さんのスキルが高いような気がします。
駅ビルラスカにあります美味しいですよ。
黒きんつば白きんつば栗きんつばを購入しました。
イチゴ大福餅を買いました。美味しいかったのですが、やや難点が。イチゴが主体になりすぎてしまい、大福餅に欠かせない餡が完全なまでに負けてしまった、というより、餡の味がしないほどに量が少ないのです。二度ほど買って食べてますが、全く同じです。餡が申し訳ないくらいにしか入っていません。餅も求肥をほんのすこしですが感じさせます。今回の作品は、いままで展開してきたなかでは、間瀬の良さが上手く実現していないように思いました。餡この串団子や、草餅、きんつばなど、優れものです。それだけのラインナップがあるだけに、イチゴ大福餅は、バランスが失敗しています。間瀬の味は熱海の代表格かと思っております。一個人の感想にすぎませんので、気にされることはありませんが、一度、間瀬の和菓子をご賞味ください。お薦めは串団子。都内のデパ地下ものと比べても優っていると思います。すす。
甘味処。カウンター席に電源あります。
ラスカ熱海1階にある間瀬の売店。桜もち 140円（税込）関東風で長命寺。関西風の道明寺を売っているお店が多い中、なかなか珍しいな。伊豆松崎町の桜の葉の塩漬けを贅沢に2枚使っていて、桜餅をサンドイッチしている。葉っぱが柔らかくて口の中に残らず、いい塩っ気でペロッと食べられる。美味しい。バターどら焼き 151円小ぶりで、生地はふんわりしている。餡子とバターって合う。バターは少なめで餡子が強いから、もうすこしバター欲しいな。
| 名前 |
菓子舗間瀬 ラスカ熱海店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0557-81-1717 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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少し小ぶりで全体的に甘さは強め。