都立大で味わう、和牛バーガーの革命。
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Burger POLICEの特徴
代官山ミシュラン店TACUBOの監修で特別なバーガー体験ができます。
焼肉や和牛バーガーを手がける肉のスペシャリストによる絶品バンズが魅力です。
学芸大学駅から徒歩8分、隠れ家的な立地で静かな雰囲気を楽しめます。
都立大学駅から徒歩約8分、碑文谷にあるBurger POLICEに行ってきました！ここは「素材で勝負するバーガー」という言葉がぴったりのお店。今回いただいたソルトバーガーは、味付けがほぼ塩だけというシンプルさですが、それが逆に和牛パティの旨みを最大限に引き立てています！肉汁たっぷりなのにしつこさはなく、一口食べると「これで十分」と思える完成度でした。付け合わせのポテトもかなりレベルが高く、牛脂のコクが効いていてバーガーとの相性は抜群！バーガー単体だけでなく、最後まで満足感のある一皿でした。店内は落ち着いたビストロのような雰囲気で、デートや友人との食事にもおすすめ。バーガーだけでなく前菜やワインなど一品料理も充実しているので、夜は「ハンバーガー屋」というより大人のバーガービストロとして楽しめます。ランチはセットメニューもあり、昼夜どちらでも満足できるお店です。営業時間は平日11:30〜15:00・17:00〜21:30、水曜定休、土日祝は通し営業となっています。
付け合せはサラダとポテトと選べるようでサラダにしました。上質なレタスでシャキシャキして美味しかったです。ハンバーガーですが、ヤバいです😍うますぎ。こんなおいしいハンバーガーあるのかと思いました。また食べに行きたいです。ありがとうございました😊
期間限定の**「The AUBREY’S BURGER」**をいただきました🍔和牛100％パティに、ブルーベリー、チアシードヨーグルト、アサイーテリヤキソースを合わせた、今まで食べたことのない組み合わせでしたが、和牛の旨みを引き立てる絶妙なバランスで驚きました。一緒に行った家族は塩バーガーにアボカドとチェダーチーズをトッピング。こちらも素材の美味しさが際立つ一品でした。ランチセットはサラダ、スープ、フライドポテト、ドリンク付き。デザートをアップグレードしてクレームブリュレとパンナコッタもいただきましたが、最後まで美味しく楽しめました。店内は清潔感があり、スタッフの方も親切で居心地が良かったです。ハンバーガー好きの方はもちろん、期間限定メニューが好きな方にもおすすめしたいお店です。
ひと口食べた瞬間に感じたのは、「これはハンバーガーというより、高級なステーキを味わっている感覚だ」ということでした。肉の旨みがしっかりと感じられ、噛むほどにジューシーな肉汁と香ばしさが広がります。素材の良さだけでなく、焼き加減や全体のバランスまで丁寧に計算されていることが伝わってきました。サイドのフライドポテトも印象的で、ただ塩味が付いているだけではなく、塩そのものの風味がとても良く、じゃがいもの甘みをしっかり引き立てています。他のお店ではなかなか味わえない、つい手が止まらなくなるおいしさでした。さらに、バーベキューソースは甘さだけに頼らず、スパイスや燻製のような香り、コクが幾重にも重なった奥深い味わい。バーガーやポテトとの相性も抜群で、一口ごとに新しい表情を楽しめます。ハンバーガーを食べに来たつもりが、一皿の上質な肉料理を堪能したような満足感を味わえる一品でした。素材、調理、ソースまで細部へのこだわりが感じられ、「また食べたい」と素直に思える完成度の高いハンバーガーです。
【注文したメニュー】塩バーガー：税込1,980円艶やかに焼き上げられたバンズと、分厚く存在感のあるパティは、シンプルな見た目をしています。味付けはその名の通り塩のみで、肉本来のポテンシャルを最大限に引き出されていて、A5ランク雌牛の和牛ならではの濃厚な旨味が一気に広がり、噛むほどに赤身の力強いコクと上質な脂の甘みがじんわりと広がりました。付け合わせのポテトは、ほくほくとした食感で優しい塩気で、キャベツのピクルスは、さっぱりとしていて、口の中をリセットしてくれるため、最後まで飽きることなく楽しめました。
Burger POLICE碑文谷にある「Burger POLICE」へ行ってきました。店名からはハンバーガー専門店のイメージが強かったのですが、実際は前菜、魚料理、ワイン、デザートまで楽しめる、大人向けのレストランのようなお店でした。外観や店内の雰囲気もおしゃれで落ち着いていて、カジュアルすぎず、デートや食事利用にも使いやすい印象です。料理はどれも盛り付けが綺麗で、ハンバーガー屋というよりビストロに近い楽しみ方ができました。前菜系の料理もクオリティが高く、ワインと合わせながらゆっくり食事を楽しめるのが魅力です。グラスワインも色々あり、スパークリング、白、赤と料理に合わせて楽しめるのも良かったです。ワイン好きにもかなり嬉しいお店だと思います。メインのハンバーガーは肉感がしっかりありつつ、重すぎずバランスの良い仕上がり。ポテトや付け合わせも含めて満足感がありました。ハンバーガーを食べに行くお店としてはもちろん、ワインを飲みながら少し洒落た食事をしたい時にもおすすめです。また違うバーガーやワインも試してみたいと思える一軒でした。
碑文谷警察署のすぐ隣にあるユニークな名前のハンバーガー屋さん「Burger POLICE」。パティはミディアムレアで焼き上げられ、噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出します。まさに“カロリーに溺れる”贅沢な一皿。このうまさは犯罪級です。もう逮捕してください。価格帯はハンバーガー単品で2,000円〜3,000円と少し高めですが、その分クオリティは抜群。店員さんは接客がとても丁寧でフレンドリーなので居心地も良いです。都立大学駅からは少し歩くのでアクセスには注意が必要ですが、足を運ぶ価値のあるお店です。ガッツリ食べたい方、ちょっと背徳的な幸せを味わいたい方におすすめです！
東急東横線 都立大学駅から徒歩5分ほど学芸大学駅の方へ行く途中、目黒通り沿いにあります碑文谷警察署の隣にあるのでこの店名なのかな？日曜日の開店時間にweb予約して訪問しました前日でも予約出来たので必要なかったかな？と思いましたが、当日行ったら開店前に続々とお客さんがいらいたので予約オススメです▷ BLT BURGER ¥2680▷ 自家製レモンスカッシュ ¥710お肉はジューシーでベーコンこんがりで最高のパテなんですが、バンスもふっくらカリカリでパテに負けていないポテトも歯ごたえ良く塩味もちょうどいいめちゃくちゃ美味しかったです。
都立大学にある「Burger POLICE」さん鮪バーガーを取り置きお願いして、予約して行ってきましたバーガー以外もメニュー充実でいろいろ食べて〆でバーガー！お肉焼いてると少し煙が客席にも来てしまう構造洗濯しやすい服装で行くのが良さそう◆ウフマヨ・トリュフマヨネーズトリュフが香ってくる〜、おいしい後で食べるバーガーに添えられるフレンチフライにこのソース合うよと教えてもらって食べました♪◆とうもろこしの冷製ポタージュとうもろこしの甘み◆きのこのソテーマッシュルーム、椎茸、エリンギ◆チキンナゲット◆キャベツのロースト〜しらすとアンチョビおいしい◆鮪バーガーぶつ切りのマグロがいっぱいわさびマヨで味がひきしまってます◆塩バーガーミディアムレアなお肉♪◆バニラのパンナコッタ◆フィナンシェ⚫︎Il Poggio dei Vigneti Spumante Brut柑橘系のアタック軽い口当たりで暑い日にゴクゴクっといきやすい⚫︎PERONI NASTRO AZZURROペローニ ナストロ アズーロイタリア ローマのビールバランスがとれた苦味と柑橘類のスパイシーな香り爽やかな飲み心地⚫︎コーヒー#BurgerPOLICE #バーガーポリス#POLICE #ポリス#都立大学グルメ。
| 名前 |
Burger POLICE |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6303-1104 |
| 営業時間 |
[金火水木] 11:30～15:00,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒152-0003 東京都目黒区碑文谷４丁目２４−１６ モナーク碑文谷 １０４ |
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近所にあり、グルメ界隈でも評判のお店へ訪問。看板メニューの「ザ・バーガー」は、香ばしいバンズと肉汁あふれるジューシーなパティ、シャキシャキの野菜が絶妙に調和し、素材の美味しさを存分に楽しめる一品でした。店内は落ち着いた雰囲気で接客も丁寧。ボリュームがありながら最後まで飽きずに美味しく味わえ、「また訪れたい」と思える満足度の高いハンバーガーでした。