新潟・佐渡の美味を堪能。
新潟浦島 小平の特徴
佐渡の食材をふんだんに使った創作料理が楽しめます。
住宅内にひっそりとある隠れ家的な雰囲気のお店です。
料理長が独立した、非常に美味しいと評判の会席料理店です。
4/26(日)夜に訪問。推し活ライブの昼公演後に、事前予約して伺いました。玄関ではお店の方が丁寧にお出迎え。靴を脱いで上がるスタイルで、店内は畳敷きの掘りごたつ式カウンター(10席ほど)。足元には暖房もあり、終始とても快適に過ごせました。目の前が調理カウンターになっており、調理の様子を間近で見られるのも大きな魅力。後方には炭火の焼き台があり、焼き物は焼きたてで提供され、皮はパリッと香ばしく仕上がっていました。見ているだけでも楽しい時間です。店主は誠実で仕事がとても丁寧。一人での訪問でしたが、程よい距離感で声をかけてくださり、居心地の良い空間でした。料理はどれも繊細で丁寧な味付け。佐渡の食材を中心に構成されており、素材そのものの美味しさがしっかりと引き出されています。器も美しく、盛り付けと相まって視覚的にも非常に満足度が高いです。印象的だったのは最初の一品。山菜のお粥に焼いたフグの白子がのり、あんかけ出汁がかかった一皿で、優しく体を温めつつ食欲を一気に引き出してくれました。4月末でカニのシーズンが終わるとのことで、さまざまな料理にカニが散りばめられていたのも嬉しいポイント。お造りは赤イカ、バイ貝、本鮪(いずれも佐渡産)。特に本鮪を葉わさびの佃煮と合わせていただく一品は、思わず唸るほどの美味しさでした。椀物には炭火で焼いた旬のアスパラガスが添えられ、鰹節は削りたて。春の山菜も程よく取り入れられており、季節感をしっかり楽しめる内容です。ご飯は土鍋炊きで、この日はたけのこご飯。炊き立てならではの香りと食感が素晴らしかったです。水菓子の際には店主自ら抹茶を立ててくださるのも印象的でした。日本酒は佐渡の地酒を中心に種類豊富。価格も良心的で、大吟醸以外はグラス1,000円前後、1合1,800円前後と手に取りやすい設定です。コースのみで滞在時間は約2時間半。料理の提供ペースも申し分なく、終始心地よく過ごせました。料理、空間、サービスすべてにおいて満足度が高く、間違いなく再訪したい一軒です。
雰囲気、お料理、飲み物、全て最高でした。確かにそこそこお値段はしますが、それ以上の満足感です。個室も貸切にしていただき、ゆっくりと商談ができました。
とても静かで、落ち着いた個室を利用させていただきました。お料理は、見て癒され、食べて美味しかったです。ごちそうさまでした。
2025年1月22日訪問、14,000円のコース、もろもろ事情があって全て食べられなかったが、改善を期待したい、自分の最愛の人にするように丁寧に親切に対応され、より良いサービスとなることを期待する。
サッパリしたジュレから始まり、お造り、八寸、全てに隙がなく大満足。ゴエミヨ掲載店なのに今のところ、とんでもなく予約がとりづらいわけでもなくお勧め。
一つ一つのお料理がとても丁寧に作ってあって大変美味しかったです。新潟のランチとしては、少し高いかも知れませんが、お値段に合った内容だったと思います。
(わたし的メモ)総合点:4.50コスパ:★★★★★リピ欲:★★★★★佐渡の食材を使ったお料理ということで…どれも大変美味しかったです!旬のいくらが食べたくて…10月上旬にお伺いしたのですが、念願が叶って嬉しかった〜〜!お刺身も初めて食べるお魚で感動でした。何品出てくるの〜😍と、終始ワクワクしながらいただきました。デザートの抹茶のアイスも絶品✨祝い事だったのですが、お花を用意してくださったり、サービスが良かったです。料理長をはじめ、皆さんとても良い方達でした。
新潟県、特に佐渡の食材をふんだんに使った創作料理が堪能できます。大切な人や県外からの友人との会食にぴったり。美味しかった~。ご馳走様でした。
ランチで伺いました。新潟駅南口から徒歩で5分ほどのこじんまりしたお店です。入口で体温測定とアルコール消毒あります。畳のお部屋で厨房を囲むL型カウンターに足を下ろして座るタイプでした。足元には電気マット敷いてあり暖かかったです。最大8人くらい座れるのかなと思います。調理自体は裏でされてるみたいですが、仕上げなどは目の前でやってくださいます。最後はデザートも付き、お抹茶も点ててくださいました。見た目でも楽しめるお料理でお昼から贅沢な気分になれました。帰るときも料理人さんとフロアの方が入口でずっと見送ってくださって寒いのに申し訳なかったです。また伺いたいと思いました。
| 名前 |
新潟浦島 小平 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-250-6739 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:00~22:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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新潟や佐渡の新鮮な食材を使った繊細な料理と、豊富な地酒が楽しめるお店です。カウンター越しに大将が一品ずつ丁寧に仕上げていく様子を眺めながら過ごす時間は格別で、落ち着いた雰囲気の中で会話も弾みます。お造りや蒸し鮑、旬の魚を使ったお吸い物、佐渡牛のすき焼きなど、季節ごとに表情を変える料理はどれも上品な味わいです。地酒との組み合わせも見事で、締めのデザートまで気を抜かない仕事ぶりに感心しました。予約が必要なお店ですが、その価値は十分にあると思います。