濃厚中華そばと唐揚げ、食べに来て！
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ラーメン赤シャモジ 桜木店の特徴
濃厚中華そばや肉中華そばが楽しめるラーメン専門店です。
アクセス便利で桜木インター降りてすぐの立地が魅力的です。
新発田が本店の角中グループに属する旨味豊かなラーメン屋です。
清潔なお店でスタッフの対応も申し分ないと思いました。麺の性質か、丁寧につくっていると思われるので仕方ないのかもしれないけど、もうちょっと提供が早いとありがたいかも。
18時ごろに初めて入りましたが、とても空いていました！同系列のブタシャモジと同じく、入口の券売機にて食券を購入。お冷、お手拭き、紙エプロンなどはセルフサービスとなっており、入口付近にありました。辛背脂味噌ラーメンの中盛とからあげ+半ライスのセットを注文しました！ラーメンは名前負けせずしっかり辛くて、背脂の量も十分、チャーシューも大きくて、滝汗かきながら美味しくいただきました👍ただ、個人的にまあまあ辛味が強かったからなのか味噌の風味があまり感じられなかったのと、辛いのが苦手な方はやめたほうがよさそうです。からあげはブタシャモジで頂いたことがあったので、前から好きで注文しました笑安定の味、揚げたてで最高でした！ライスは欠かせません🍚リピートしたいと思います。ごちそうさまでした🙏
新潟での仕事のランチはラーメン 赤シャモジ 桜木店で特製濃熟醤油つけ麵。外での仕事であまりに暑かったため、本当なら昨日食った濃厚味噌ラーメンを食いたかったところ、断念してしまいました。特製濃熟醤油つけ麵は低温調理のチャーシューと普通のチャーシューの2種類3枚のっており、具材も十分。つけ汁と麺300gも旨くて一気に食べてしまいました。やっぱり新潟、日本のラーメン２位だけはありますね。一位と僅差だし・・・スープ割までしてスープも完飲。ご馳走様でした。
新潟県に２店舗あるラーメン屋さんです。店の前に無料の駐車場が用意されてます。入口に券売機がありますが初めての方は予めメニューを見てから臨んだ方がいいでしょう。ラーメンは安くはないのですが美味しいです。あとカレー味の唐揚げが絶品です。近所にあれば頻繁に食べに行きたいほど。尚、PayPayが使えます。
昨日、新潟市のジムイベントに参加後、初訪問。ラーメンはオススメの【特製濃熟醤油ラーメン（並盛¥1,050）と、サイドメニューでオススメの唐揚げ（カレー味3個¥450）を注文。ラーメンは節系の旨味がガツンと効いたスープとモチモチ自家製麺、仕事の施された各具材が相まって、スープ完飲の美味さでした。唐揚げは大判で1人で食べるのはキツかったけど、カレーの風味が効いてカリッと揚がり、美味しかったです。
ラーメン気分だったものの、たまたま近くだったので、ふらっと入りました。濃厚醤油頂きましたが、つけ麺をラーメンとして完成させたら、こうなるんだなぁって、頷きながら食べました。低温調理？のチャーシュー含めて、本当に美味しかったです。提供もスムーズ、接客も気持ちが良かった。
肉中華そば味噌ラーメンいただいてきました。肉中華のチャーシューはしっとり薄め麺は細麺でした。食べやすい食べやすかったです。味噌ラーメンは太麺で味濃いめ仕方ないです 濃くなりますよね細麺、太麺とゆで時間違うのに同じタイミングで出して貰いました。主観ですが、少し水で薄めてニンニク、七少しかけて食べるといいかもですご馳走さまでした。
2024/10/5 訪問濃厚醤油のチャーシュー麵を頂きました。名前の通り濃厚ですが、しょっぱいのが苦手な人はキツイかもしれません。（私は平気。(笑)麺とチャーシューはレベル高め。初めての人は普通の中華そばから食べるのをお勧めします。
背脂味噌と濃熟醤油を注文。醤油は魚粉が強めで最初は旨いが後からしんどいかも。背脂味噌も旨いが味が濃い。どちらも美味しいので、また来ますが頻繁に来るのはお腹がしんどいかな。平日ランチの麺大盛り無料ぱありがたい。
| 名前 |
ラーメン赤シャモジ 桜木店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-250-6246 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒950-0949 新潟県新潟市中央区桜木町３−１３１７−３ |
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味噌をいただきましたが…美味しい！店員さんもテキパキ元気良く素晴らしい！続々お客さんが来店してくる！唐揚げ頼む方が多いので次回食べてみますね！