絶品寿司、太巻は特上！
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寿司酒場 しもやまの特徴
食べる度に感動する美味しさと、特上の太巻が絶品です。
マスターの気さくな人柄と、板前の技術が光るお店です。
テイクアウトもおすすめで、自宅でも新鮮なお寿司を楽しめます。
営業していると思って楽しみに行ってみましたが、営業していませんでした（涙）定休日は日曜日となっていたのに…今日は水曜日です。臨時休業ともなっていませんでした。6時からの営業で、10分前に到着して、周辺ぶらついて、6時になっても開店しませんでした。念の為、7:30くらいにも前を通りましたが、やっぱりいい営業していませんでした。
出張で弘前にきたので、初訪問。全てにおいて完璧でした。寿司、サイドメニュー、バイトの子も文句なしです。大将はラーメン好き、お酒好き、女好きで話しやすい方です。また青森県に来た時は必ず寄らせていただきます。
すぺて最高に美味すぎです！ここはリーズナブルですし間違いないです！
地元の方にお連れいただきました。最近人気のお店らしく、カウンターと小上がりのあるやや狭めの店舗ですが、訪問時は19時には満席になっていました。この日はコースで頂き、全てを撮影していませんが、弘前の海の幸を堪能させていただきました。このような美味しい肴だと酒が進んじゃってしょうがないのが欠点？ですかね😘ご馳走様でした😋
どれを食べても美味しい。店主も気さくな方で、楽しい時間を過ごせました。
行く度感動😋😻全てがほんとに美味しいし、マスターも気さくでいい方です🎵🥰
リーズナブルなのにきちんとしていて、とても美味しいです！居心地も良いです。
店内は清潔で落ち着いています。カウンターを電話予約しました。3組までですがお勧めです。関東にはない珍しい日本酒があり丁寧に説明して頂きました。新鮮な素材で全てが美味しく大満足！特に鰯。食事は手際がよくテキパキと直ぐ出てきます。接客もしっかりしてとても気持ち良い食事が出来ました。ガリハダという軍艦を初めて食べましたお勧めです。
お寿司も一貫から頼めるのが良い。ネギのお寿司が美味しいですよ。
| 名前 |
寿司酒場 しもやま |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0172-40-0109 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒036-8193 青森県弘前市新鍛冶町６５ 65ビル 1F |
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喫煙可能店ですがお客さんが気を使って外で吸ってくれていました。子連れでどうかと思いましたが、お客さんの意識が高くホッとしました。年末最終営業日ということもあり、限られたネタでの提供でしたが、造り盛り合わせはなかなかの内容。一品モノはいずれも両親的な価格帯でどれもこれも美味しく大満足。東北に来たらギンダラの焼き物は必須アイテム、ホタテフライもカラッと上がって美味しかった。締めのお寿司もネタがない中でも満足な内容、巻き寿司も美味しかった。コレまた弘前に来る楽しみが増えました。