道の駅かみこあにの馬肉ラーメン。
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ほおずき亭の特徴
道の駅かみこあに内にあるラーメン屋で、食べやすさ抜群です。
フードコートではなく店内でゆっくりと味わえる安心感があります。
麻婆ラーメンが楽しめて、リピートしたくなる魅力があります。
馬肉ラーメンいただきました。動物系がメインのアッサリ醤油スープ、多分鶏ガラ。塩味はやや強めな印象。麺は細めの縮れ麺、ツルムチなやつで、茹で加減はチョイ軟目。甘辛く煮込んだ馬肉、味玉1/2、海苔、ネギが乗っています。この馬肉の煮込み、とても美味しいですね。生姜を効かせた醤油味の煮込みで、臭みなどはほとんどありません。後半は馬肉の煮込みの旨味が溶け出し、スープにコクがでます。まさに馬肉が主役のラーメンです。美味しかったです、ご馳走さまでした。
麻婆ラーメンは普通。カレーは牛の旨みがあって美味しかったです。
道の駅内にはほかのお店数件と悩みましたがフードコート方式ではなく店内で食べられるこちらのお店にしました。ジビエ系メニューもある様子で馬肉定食なども売りらしいのです。店内はお昼時ともあってそれなりには混んでいました。今回はカツカレーをいだきました。ポットに入った熱々のお茶があったのが冬の時期うれしかったです。提供まではかなり早くルーがちょっと温かったけど揚げたてのカツとご飯は熱々でおいしかったです。
久しぶりに、ほおずき亭さん(道の駅かみこあに内)に食べに来ました。今日はお腹も減っていた事や『終わらない食べ盛り』な事もあって、【馬肉ラーメン】と【馬肉定食】を頂きました。モチのロンで両方とも美味しいのは経験済みでした。(今日も美味しかったです😋)しかし、ここで衝撃の事実が……定食の小鉢の煮物が……『ウマすぎる‼️』薄味なのに、しっかり味がある😱ヤラれました😭今日もしっかり『美味しゅうございました😋』
| 名前 |
ほおずき亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0186-77-3238 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～18:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒018-4421 秋田県北秋田郡上小阿仁村小沢田向川原６６−１ |
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出張ランチで利用しました。お昼時、隣のお店がお休みもあってか提供まで20分から25分ほどかかりますとのことでしたがそれほどかからず出来上がりました。ホルモンやわらかくお上品な味付けです。唐辛子の輪切りが結構入っていて辛くて美味しかったです。大盛りにすれば良かったと後悔先に立たず。