下町の隠れ名店で、うまし天ざるそば！
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蕎麦処 かどやの特徴
浅草観音裏に位置する隠れ名店で、訪問が楽しみになる場所です。
天ざるそばや肉せいろを楽しめる本格的な蕎麦屋です。
昼間から呑める雰囲気があり、和やかな食事が堪能できます。
今日は「天ざるそば」を食べました。とてもおいしかったです。麵は香り高く、噛みごたえもあります。ソースのバランスも完璧で、伝統的な小さな店は古風で趣があります。エビの天ぷらは特においしく、ソースをつけてもつけずにもおいしいです！お腹いっぱいになった後は、元気を取り戻し散歩しました👍
下町の天丼です。色のわりにしょっぱくないです。夏の暑い日はお蕎麦がお勧め。いつまでも営業続けてもらたいお店です。
以前仕事仲間と一緒に訪問した際、しょっぱめのそばつゆが好みだったので再訪問。そういえばテレビのドキュメンタリーで、南方で亡くなった兵士が最後に食べたかったのはこちらの天どんと紹介されたのを思い出し注文。結果、蕎麦にすればよかった笑。天ぷら、おいしいです。小上がりがあるので子連れにもよさげ。
気持ちよくお蕎麦をいただきました。女将さんは気さくです。創業100年、戦前は角にあったため、かどやと命名。戦後に移動したものの、名前はかどやを継いだ。30人弱が座れるお店で、鳥せいろ1000円と大盛り150円です。粉から作り、お孫さんも手伝い、出てきたのは富士山🗻。🍉スイカも甘くて美味しかった。蕎麦湯は、茹でた時に出たタンパク質を補給する為に、飲むのだそう。ランチ14時まで。
たまたま見っけて恐る恐る入店、肉せいろを注文。いいね、追加でもう一枚。蕎麦つゆがこれまた良い。甘みのあるのは某有名店に任せるとしてだ、ここのは辛い。だけど、蕎麦にちょいとつけると抜群に美味い。しばらく通いそうだｗどうするよ〜ｗ
とろろせいろそば。
下町の蕎麦屋そのもので、昼間から呑み楽しい店です(週末は)
値段はかけ600円から1500円ほど。頼んだ物とは別にお通し(無料)がありました。量も多く美味しかったです。
鳥せいろ 800円鶏肉たくさんで甘味を抑えたおつゆは好みなタイプ。板わさ付きなのがなんか嬉しい。丁寧な接客で気持ちの良いお店。分煙じゃないのは辛いけれど、土曜のお昼に一杯やりに来る常連さんも多そうだからネ。
| 名前 |
蕎麦処 かどや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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浅草観音裏、或いは浅草象潟(きさかた)奥の5丁目に位置する隠れ名店だと思います。蕎麦はどちらかといえば噛むほどに甘味、的な二八で、一口目から香りが云々みたいな華やかさとは無縁ですが、この蕎麦が一寸塩っぱ濃い汁とあいます(ただしバラつきがあることも否めません。最近の出汁はドライに感じます)。昼のみ営業で常連さん多いですが、居心地は良いと思います。敷居高すぎもせず、でも江戸〜昭和の蕎麦屋さん風情は残ってて、落ち着いて昼から飲めるお店で、浅草界隈の演出過剰な蕎麦屋さんに辟易とされてる方々に、是非。