南阿蘇で楽しむ！
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(有)村上養魚場 六地蔵店の特徴
ヤマメの掴み取りが楽しめる夏の特別企画です。
新鮮なヤマメをその場で塩焼きにして味わえます。
前日予約で手に入るBBQ用の竹串もありますよ。
塩焼き食べれます。持ち帰りもできます。いろんなところで川魚たべましたが阿蘇の魚が一番美味しい気がする！
やまめの掴み取りをさせていただきました。水が冷たく、4歳の娘はとても楽しんでいました‼︎着替える場所もあるのでありがたかったです。塩焼きにしてもらい家に帰って食べました、とても美味しかったです‼︎また利用します‼︎
村上養魚場さんの新鮮で美味しいやまめの塩焼きいただきました。個人的な思いですがこれまで食べてきた中でもかなり上位な「やまめの塩焼き」😋ご夫婦の接客も丁寧で優しくて......最高です😆お持ち帰りで買って帰った「スモークサーモン」「やまめのイクラ」おすすめです！
夏はヤマメのつかみ取り体験が出来ます。9月はやってないみたいで、9/1とかが日曜日だったらやってる可能性あるようなので、電話して確認することをオススメします。トイレもあり、冷暖房効いた部屋もあります。焼いたヤマメを持ち帰るのも可能です。写真に写っている料金は2024年8月時点の料金表なので参考程度に。
ヤマメの掴み取りすごく楽しかったです！捕まえたあと、塩焼きにしてもらいました。ヤマメはふっくらしてて、とても美味しかったです！
2024年7月4日に行ってきました🏍³₃キャンツーの晩御飯としてヤマメを3匹購入(✌︎´罒`✌︎)ゴミを出したくないので内蔵をとって頂いて焼くだけにしてもらいました♪✨全然臭くなくて身がふっくらして、とても美味しかったです！😋また買いに行きますね♪( 'ω' و(و "ﾌﾘﾌﾘ
目立たない場所にありますが、生簀に泳いでいる山女魚をとっていただきその場で塩焼きにしてもらえます。焼き上がりまで20分ほどかかりますが、とてもリーズナブルで新鮮なためまた行きたいと思います。
ヤマメの串打ちを購入し自宅で炭火焼きにしました。臭みは全くありません身はふっくらしていて美味しくいただきました。魚特有な香りが苦手な友人と小さな子ども達が喜んでおかわりして食べていました。初めてヤマメのイクラも食べましたがこちらも生臭さが一切無く普通のイクラに比べ卵膜がしっかりしていてプチっとした食感が楽しめます。イクラは保存料無添加で原材料は醤油、日本酒、昆布出汁でシンプルながらしっかりした味付けです。オンライン上で購入するより直売所の方が多少安いようです。以下2022.11月現在店頭価格ヤマメ1匹 300円ヤマメ串打ち 320円ヤマメの塩焼き 550円ヤマメの卵(イクラ) 1590円ヤマメエスカベッシュ150g 799円ヤマメ甘露煮3匹 907円マス燻製80g 896円。
お店の方も、丁寧に接客していただき、子供達もおおはしゃぎで、楽しめました。塩焼きは、とにかく旨いです！
| 名前 |
(有)村上養魚場 六地蔵店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0967-67-0500 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 9:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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過去1美味しいヤマメに出会いました！そんなに魚好きではない娘が感動していました。ノンアルのコロナがあるのも運転手としてはかなりありがたい♪近くに行ったらまた行きます！