特製雪見カツ丼で癒やしランチ。
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ひごやうどんの特徴
出汁が効いていて美味しい、細麺のうどんが自慢のお店です。
親子丼やカツ丼といったメニューが特に人気で、定食もおすすめです。
コロナ感染予防対策をしっかり行っている、繁盛するお店です。
住宅街にぽつんとある落ち着くうどん屋さん結局いつもこれ雪見カツ丼＋ミニうどんりんどうポークのやや肉厚カツ甘めのタレがじんわり染みてその上にたっぷりの大根おろし着丼した瞬間ふわっと立ち上がるおろしの香り一口目から空気が軽くなるコクのあるカツとみずみずしいおろしを一緒に頬張ると重たさがすっとほどける雪見の良さはこことろっとした卵も絡んで最後まで気持ちよく食べ進められるそしてミニうどんと言いながらちゃんと満たしてくる量感やわらかさの中にほどよいコシ少し太めの麺にやや濃いようで後味すっと引く出汁ほっとする一杯安心して頼めるやさしい定番セット今日もやっぱり同じ注文それがいちばんしっくりくる。
落ち着いた雰囲気で、腹九分目駐車場におりた途端、うどんの出しのよい香りが漂っていて、落ち着いた雰囲気のお店。ランチのおすすめ、かつトジ定食を食べたが、ちょうどよく味がしみたかつトジと、しっかり出しが効いたうどん、ちょうど良い辛さの白菜キムチ、食べ終わると、ちょっとお腹いっぱいな感覚で満足。
昔は穴場だったけど‥口コミかな！？営業のお客さんが多くなった😅
口コミを見て行きたいなと思っていたのですが、平日のみの営業との事で、ハードルが高いと思ってました。しかし、この度有休が取れたので、平日12時過ぎに来店しました。ウェイティングシートを見ると、4組待っているとの事で、早速記入して待つ事、20分位で入店出来ました。口コミを見て、カツとじ定食の麺2倍をオーダー。オーダーを聞いていると、半数の方がカツとじ定食をオーダーされてました。配膳されたカツとじ定食のうどんの量は、さすがに2倍というだけあって、器の大きさに驚きました。カツとじの方は、濃い味付けで、出汁がかなり効いており、他のお客様も美味いと口にしてました。うどんは、福岡の柔らか麺で、何と言っても、出汁が、美味しい。鰹と鯖節の風味が口の中に広がって、何度もスープを口に運んでしまいます（笑）お店の方が、キムチをうどんに入れても美味しいですよとおっしゃっていたので、実践すると、これもまた美味しい。おかげさまで、1000円以下でお腹いっぱいになりました。平日に並ばれる理由がわかります。ごちそうさまでした。
ランチで料理。カツとじとかけうどんのセットを食べました。カツは柔らかく甘めの味付けとマッチし、オンザライスでいただくと格別です。うどんも細めのコシ無しで、優しい味付けで美味しかったです。お二人でやられてるので、多少の待ち時間があります。
平日ランチで11時30分オープン前に到着店内にはお客さんがもう沢山いらっしゃいました！提供時間はスタッフ２人できりもりしているらしいので、混雑時で20分ぐらいだったと思います。カツとじ定食のかけうどん2倍（990円）を注文しました。これだけの量で990円は安いの一言！！麺2倍はなかなかの量でびっくりです！これはお腹いっぱいになるのは確実です！大食いでない方は普通でぜんぜん大丈夫です。うどんはコシなしの柔らかい麺で、出汁がすごく美味い！カツとじはなにか家庭的な懐かしさを感じる味！カツ（りんどうポーク）の下にキャベツが絡ませてあり、食べ応えがありました。後カレーうどんを注文されていた方が結構いらっしゃいましたので、次回チャレンジしてみようと思います。フードロス撲滅を呼びかけるコスパ良くお財布に優しいお店でした。
平日限定のお店。結構並んでます。食べるまでに1時間並び、注文してから30分後にようやくいただけましたが、並んで食べるのがわかる！うどんめっちゃ美味しい！讃岐うどんが好きな方には物足りない弾力かもしれませんが、福岡や宮崎のうどんが好きな方にはめちゃくちゃハマる麺！柔らかいけど程よくコシと弾力があるので、とても美味しい。みんな麺2倍や3倍で頼んでました！そして出汁がかなり好みの鰹の香りが良くたっているタイプで、スッキリしていて絶品！この出汁を使ったカツとじも味が濃いめで染みてて、男性客が多いのが納得でした！下にキャベツが敷いてあるのも良い！そして何より安くてびっくりします。今日はカツとじ定食、ごはん少なめ、うどんに肉トッピングで税込990円！！！ごはん少なめでも並みの量ありますしセットのうどんは小ではなく並がついてきます。笑めちゃくちゃお腹いっぱいに。店内はカツ丼やカレーうどんがよく注文が入ってました！また来ます！めちゃくちゃ幸せでした！
ここのカツとじ定食が大好きです！💓870円でカツ、ご飯、かけうどん(普通盛)、キムチ、漬物と安くてボリューミー！カツは薄めのお肉で臭みがなく脂身多め、カツの下に敷かれたキャベツが全ての旨味が絡んでこれだけでご飯がすすむ！味が濃いめなので薄味が好みな人は合わないかもしれません。うどんは出汁の味がしっかり強いタイプで店員さんから「キムチをうどんに入れても美味しいですよ」と言われたので試すと本当に美味しいキムチうどん！うどん1杯に対してキムチは少なめかと思いきや、ちゃんとキムチと出汁が合わさってとっても美味しい！✨店員さんのハキハキした声と笑顔がとても素敵で何度も足を運びたいと思います☺️日によっては並ぶこともあったり早い時で13時半〜14時頃に材料が無くなり閉めることもあるそうなので早めの時間がオススメです◎
雪見カツ丼とミニうどんのセットをいただきました。うどんのお出汁のうまさに驚きました。来店時期が新緑の気持ちいい時期だったのもあり、店内から建物越しに見えるお庭が風情があり、お料理を待つ時間が心地よかったです。
| 名前 |
ひごやうどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0968-38-1877 |
| 営業時間 |
[火水木金] 11:30～14:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お店の作りも古民家風で、凄く落ち着きます。お饂飩は細麺で、柔らかめで、お出汁もめちゃくちゃ美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"お嬢さんも明るく、とても居心地良かったです😊次はスタミナうどんの麺3玉行きます(笑)それととてもお安いですよ(*´ω｀*)