昭和の味、心温まる食堂。
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つくも食堂の特徴
住宅街に佇む懐かしい食堂で、カツカレーが大人気です。
伊集院光似のママさんが、一人で切り盛りしている温かい雰囲気。
醤油ラーメン500円、味噌ラーメン550円とリーズナブルで満腹感満点です。
優しさがにじみ出ている店長さんのオススメの醤油ラーメンをいただきました。出店45年目とおっしゃっていた小さめのチャーシューの柔らかさと味に努力の結晶が滲み出ていました。ご馳走様でした。
以前から気になっていた、つくも食堂さんでカツカレーをいただきました。辛めのカレーに揚げたてのカツが絶妙にマッチしてとても美味しいです！カツは歯で噛み切れる厚さで、細めの間隔でカットされてます。カレーはしっかり玉ねぎの甘みが感じられ、シャバシャバ過ぎず硬トロ過ぎず、ちょうど良いトロみで私好み。美味しかったです！なんといっても、圧倒的実家感！！圧倒的ホッコリ感！！オカンのカレーを食べに実家に帰った感！！BGMも無く、テレビも無く、ラジオすら無い。無音空間に、カツの揚げる音、店主の包丁を入れる音、なんと言う癒し空間か、、、。また来ます。
塩ラーメン食べました。スープは透明、あっさり味です。まじめな健康的なラーメンです。うまかったー。スープまで飲みましたが喉は渇きません。ごちそうさまでした。
実家に帰ったよおな雰囲気のお店。静かな店内でおばあちゃんが黙々と料理を作ってくれます。醤油ラーメン(500えん)を頼みましたが、良く言えばThe！健康な味！悪く言えば薄味過ぎるし、出汁等感じないラーメンでした。ラーメンの他にカレーもあったので、もし！万が一！また行くとすればルーを使っているであろう、味にバラつきのないカレーしか食べられる物はないかな...と思いました。
カウンター7席だけの店内に入ると昭和にタイムスリップしたような感覚になります。コンロや冷蔵庫なども家庭用のもので、おばあちゃんの家に行ったような雰囲気です。しんと静かな空間でゆっくり作られている背中を温かく見守りましょう。びっくりするくらい熱々のラーメンが到着します。スープは家庭の味です。塩と醤油をいただきましたが、塩がオススメと思います。醤油はちょっと塩気が強いですが、それも御愛嬌。麺や餃子は西山製麺製とのことです。駐車場はお店にないので近くの公園を利用しましょう。
初めて行きました。めちゃくちゃ美味しかったです。老舗大好き♥️いつまでも元気で頑張ってもらいたいです。
カツカレー700円かなりマイナーな藤野の住宅街。普通に札幌で生活してても絶対に来ることないエリア。民家の一階の一角に店あり、定員は４、５名の狭小店来たカツカレーは盛りはそこそこ。ルーはやや緩めで少しトマトぽい酸味を感じる。カツは普通だが揚げたてで、かなり間隔狭くカットされている。味などは普通プラスアルファという感じで、場所柄価格もそこまで安くもないので特筆すべきはない老婦人が一人で調理。腰は低めで気遣い感じる。駐車場ないが、道路は駐禁でないと思わせる。
カツが皿の端から端まで乗っているカツカレー。食べたあと胃がもたれないあっさりカレーだが辛く量は多い。お母さんの愛のこもったカレーはその辺の小洒落たカレーより私は美味しく思う （700円？！）
美味しい！すごく美味しくて幸せです😃メニューが税込500円味噌ラーメンが550円40年もここで商売してるとか。安くて美味しいって言われるのが嬉しいって。
| 名前 |
つくも食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～19:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒061-2281 北海道札幌市南区藤野１条６丁目１２−１０ |
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お母さんの感じがすごく良くて居心地が良くて何を食べてもおいしいので、行くたびに食べるものを変えてローテーションしてます料金のほうも安くて良心的スキーの帰りに立ち寄る確率が高いです。