郡山の特製中華そば、抜群の味わい！
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中華そば我成の特徴
特製中華そば醤油のあぶら多めが癖になる美味しさです。
郡山に新しくできた我成で毎回満席になる賑わいを感じました。
店員さんが量を気遣う丁寧な対応で、安心して食事が楽しめます。
一口目に食べた時のなにか、感じた臭い。なんだろう。一生懸命考えました。スープじゃない。麺からだ。麺に独特の臭いがある。カップ麺で嗅いだことある臭い。スープは甘め。レビューの点数で期待しすぎたかな。
久しぶりに再訪！お昼どうしようかなと思ってたら、珍しく並んでる人居ずラッキー特製中華そば醤油注文(^^)提供も早く美味しかった！何かいつもより美味しい気がした！味変えたのかな〜麺とスープのマッチが最高❗️いつもより重くなく美味しかった(^^)写真忘れるほど美味しかった！ご飯があれば完璧なのにな〜
レビュー良かったので立ち寄りました。評価高かったので期待しすぎたのかもしれません。良くも悪くも普通のラーメンでした。スープが少し油っぽい（背脂ではなく、普通に油が浮いてる感じ）と感じました。
特製中華そば 醤油をいただき、特に麺が美味しくて、美味しくて次の日、つけ麺を食べたくなったので来ました。ホントに美味い🍜お店の方の雰囲気、対応も好きです。また来たくなるし、質問もしやすいです。サービスは、普通なので★3にしましたが普通でいいと思う。オススメのお店です。
つけ麺２玉を注文。つけダレが極めて美味い。喉がひりつく程度に効いたスパイスと果実を思わせる甘みのダブルラリアット。味の染みたメンマとチャーシューも美味。太すぎない麺もてれをよく絡めてマッチしている。しっかりした味付けにも関わらず重たくなく爽快な気分で退店。
昨年のとある休日、11時過ぎに来店。先客は5名ほど。室内はエアコンが効いており、カウンター席には1台ずつミニ扇風機も付いていました。お客様への気配りを感じます。「ご注文はお決まりでしょうか？」「がなり特製の醤油でお願いします。」「がなり特製醤油１つですね、ありがとうございます。」一連の流れの後、5〜8分で着丼。思ったより薄い色のスープだな…？スープを一口。あれ、これ塩じゃないか…？作り直してもらう時間も無かったので、クレームは入れずそのまま完食。あっさりとした塩気にうっすらと魚介家の香り。かすかにトロミがあります。丁寧な味付けでした。味玉は醤油が香る甘い味付け。甘口の醤油を使用しているのかな？チャーシューは大きめですがかなり薄い。味付けは薄く肉そのものの味でした。価格が1,350円とかなり強気。同じようなラーメンなら別の店では900〜1,100円で提供してくれそう。値段ほどの満足感は無く、また食べたいと思うような感動はありませんでした。お客想いの接客はいいですが、このくらいの混み用でオーダーミスは正直どうなの？っと思いました。
日曜日に来訪。ちょうど入れ替えが終わったタイミングだったようで、30分〜40分くらいで席につけました。中華そば(醤油)味玉トッピングでいただきました。麺は細めのちぢれ麺でちょっと柔らかめ。スープは最初節が強いかな？と思ったけど飲んだらそんな事はなく、バランスの取れたマイルドなスープで美味しかった。味玉はちょっと甘め。テーブルにはミニ扇風機が置いてあったり、サービスのアイスがあったりと夏は嬉しい。私は麺もうちょっと固めでも好きだなぁと思いましたが、美味しかったです。
特製中華そば醤油美味かったーあぶら多め?なので最後までスープも熱々！麺ちょいやわめだけどこれはこれであり！硬めよりやわめの方がこのスープに合う気がする何より店主、スタッフの方の活気があっていい。
近頃、郡山市に仕事でくる事が多々あるので、評判の良い中華そば『我成』さんに伺いました、オーダーしたのは中華そば正油。活気のある店内・オペレーションも素晴らしい！煮干しの風味が少しある旨味のある上品なスープ。麺はやや細めの縮れ麺で特徴がありこれまた上品。スープに絡んでマジ美味しいが、後半少し飽きてきてしまう。味は及第点以上は確実、ラーメンは人それぞれの相性もあるからなんとも言えないが、たまに食べたくなるレベルではある。
| 名前 |
中華そば我成 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土月火水] 11:00～15:00,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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店員さんの挨拶がとても素晴らしい。接客も気持ちが良い。麺も癖になる食感でした。またすぐに食べたくなる味でした。また伺いたいと思います！