全国から集まるコーヒー体験！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
THE RELAY (ザ リレー) - pass the coffee -の特徴
結構勇気が要る体験型カフェで、驚きの空間が広がっています。
全国各地の有名な店の豆を月変わりで楽しめるこだわりの店です。
珈琲ゼリーや生バスクチーズケーキが秀逸で、スイーツも美味しさ抜群です。
自分の好きなコーヒーを見つけられそうな新鮮な場所でした。バスクチーズケーキとっても美味しかった！
素敵な場所で、素敵な体験ができました！目の前でコーヒーをドリップしていただきゆっくりとした時間を過ごすことができました。デザートも美味しかったです。本日はイベントデイで東京のカフェのバリスタの方が来ていました。また伺います！！
体験型カフェ。コーヒーの飲み比べができます。といつか、飲み比べ前提なので食後にふらりと行くより、コーヒーを飲むぞ、という体勢で訪店することをお勧めします。雰囲気はとてもいいですが、一組ずつの対応になるので、混んでくるとドキドキします。２時間くらいゆったりするくらいのつもりで利用すると良いと思います。
お店に入るには結構勇気が要るかもしれません。素敵な体験が出来ました。時間に余裕がある時に来店することをおすすめします。
コーヒーもスイーツもとても美味しかったです。お店のコンセプトが、一人一人にカウンセリングを行なって、好みの、あるいは新しいコーヒーとの出逢いを提供するということなので、充分に時間がある時に訪れるべきです。前に２組お客様がいたので、入り口のベンチで待ちました。カフェコーナーも含めて、素敵な空間ですが、座り心地は期待してはいけないですね。サッと飲んで、サッと去るのが良いという印象でした。ドリップの時に肘をつくのも、ちょっと気になってしまいました。素敵な空間と、美味しいコーヒーとスイーツ、新しいコーヒーの知識も得られて、満足したのですが、うーん惜しいなぁとも感じました。
丁寧に珈琲のことを教えてくれました。ロースターさんもいらっしゃるので、珈琲談義に花が咲きます🌸
こんな所に、こんな空間があるのかと驚きました。丁寧な説明と心地よい空間、美味しいcoffeeがいただける場所でした。
コーヒーは勿論のこと、デザートの珈琲ゼリーと生バスクチーズケーキの美味しさが秀逸。2日連続で通ってしまいました…
全国各地の有名な店の豆を月変わりで提供してくれるお店。豆のグラム数やお湯の温度、紙フィルターまで現地の店と同じくするとの説明と共に目の前で淹れてくれるので楽しかったです。チョコレートケーキもしっとりして濃厚ながらもくどくない味でとてもコーヒーと相性抜群でした。
| 名前 |
THE RELAY (ザ リレー) - pass the coffee - |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-215-5635 |
| 営業時間 |
[火木金土] 12:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒060-0004 北海道札幌市中央区北４条西１７丁目１−１１ 吉田ビル ３階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
珈琲好きとしては堪らないお店です。毎月、全国の珈琲店から色々な豆を仕入れて飲み比べをさせて貰えます。バリスタの方の説明を聞きながら飲む珈琲は贅沢な時間と会えます。毎月、顔出せる様にします。