ミュゼふくおか前の絶品蕎麦。
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手打ち蕎麦 むかわの特徴
あいの風とやま鉄道福岡駅近くの美味しい蕎麦屋です。
竹ざるで提供される蕎麦は細麺でコシがしっかりしています。
東京・神奈川で修業した店主の絶品だし巻きもおすすめです。
初訪問です。肝心のお蕎麦の写真を取り損ねる程、美味しいお蕎麦でした。だし巻き玉子、鴨ロース、天婦羅のクオリティーが高く正直、ビックリしました。リピート確定店です。備考店内がかなり冷房が効いているので寒がりな方は、羽織るものを持って行く事をお勧め致します。
さらしな蕎麦大盛りと天ぷら盛り合わせを頂きました。蕎麦はとてもキレイでのどごし最高特に山葵が香りがよかったそばつゆの濃さも丁度良い感じでした。天ぷらは衣柔らかめで、僕の好み。蕎麦湯も濃厚でそばつゆ割りももちろん美味しいのですが、天つゆ割りが特によかった。
仕事で富山に行ってお昼を頂きに訪問しました。天井が高くなっており開放感のあるお店で、お蕎麦も更科蕎麦も味わえる本格的なお蕎麦屋さんでした。私は鴨せいろを頂きましたが、つけ汁の旨味と蕎麦の香り、喉越しが最高でした!また必ずリピートに伺います！
平日のお昼をだいぶ過ぎた頃だったので、店内は空いていてそれ程待たずに頂けました。そばは確かに細麺で美味しいです。できればご飯や天ぷらとのセットのランチメニューがあればお客さんはもっともっと入ると思います。そばだけでもかけそばとざるそば以外は４桁の値段で、ご飯も記載が無かったので、空腹は満たされず、帰宅してまた食事をし直しました。
お蕎麦と天ぷらを頂きましたが、とても美味しかったです。店内も落ち着いた雰囲気で良かったです。ただ料理の提供はかなり遅めです。私たち含め3組しかいない状況でしたが30分以上待ちました。おすすめですが、時間と腹具合に余裕を持って行った方がいいでしょう。
おいしいです。冷ものより…温ものがよいと感じました。客層などタイミングにもよるでしょうが、静かで穏やかに食事ができるでしょう。良いお店です。
美味しい蕎麦を食べたくなって😋場所はあいの風とやま鉄道福岡駅近くちょうど新そばの時期ざる蕎麦大盛り1200円を注文👆香りの良い蕎麦🙆つゆは少し濃いめの甘めもう少しつゆが多ければ良かったかな…😓店の雰囲気はとても良い👌PayPay支払い🆗
個人的には呉西地区で１番の蕎麦屋さん。蕎麦の事熟知しての提供素晴らしいお味です。だし巻きも良かった。更科蕎麦にも興味はあるが次回の楽しみにしておきます。福岡町には割と隠れた名店ありかと。最高のお蕎麦です。
大晦日に訪れた。駅前の食堂が 臨時休業だったため。土曜日とはいえ、開店から忙しいそう。混んでいるときは凝ったものを頼まずざるそばとかかけそばを頼むのがベスト。
| 名前 |
手打ち蕎麦 むかわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-73-2242 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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鴨南蛮蕎麦、かけ蕎麦、天ぷら、だし巻き卵を注文しました。どれもおいしかったです。ほぼ満席でフロアの方が忙しそうでしたが、とても愛想の良いおばさんです。店主は厳しそうな感じですが腕は確か。若い方もテキパキ洗い物を。また行きたいです。