辛さと旨さの激闘、味噌ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
札幌味噌らーめん 葵葉 一番町本店【aoba】の特徴
辛味噌ラーメンはガチ勢向けの激辛で、食べ応えがあります。
西山製麺の細麺を使用した、シンプルで濃厚な味噌ラーメンが楽しめます。
雑居ビルの地下に位置しており、看板が目立たないので注意が必要です。
平日13時過ぎに訪問しましたが、中は結構空いてる感じでした。初回だったのでまずは基本から、味噌ラーメン(チャーハンセット)をオーダー。チャーハンはまさかの無料オプション！頼まないはずがない。外の券売機で注文して、あとは中で待つ感じでした。2人体制だったからか、他レビューほど接客は問題なかったと思います。味噌ラーメンはまさに札幌ベースのスープと麺で、アツアツ濃いめのスープと野菜がよく絡み美味！！チャーハンは想像していたよりも焼き飯感が強く、よりパラパラな方が好みかなと…(無料なだけありがたい)気になったのはやはり暑さですかね。地下でエアコンが効いていなかったので、水でなんとかしようと思いましたがピッチャー内に氷が無くて泣き😢ぜひ冷えた部屋でこのアツアツラーメンを食べたいところです。今後のエアコンに期待！
旨辛味噌ラーメンの中辛を注文しました！想像より辛く、食べきれずに申し訳ありません😭辛い物は大好きなのですが、みなさんも書いているようにとても辛いです！（後で口コミを見たので気が付かなかった😣💦）ですが、辛味の中にもちゃんと味噌の旨味があって、麺がとてもとても美味しかったです！次は普通の味噌ラーメンを食べて、麺と具材の美味しさをちゃんと味わいたいです！✨️あと、猛暑の日だったため仕方ないですが、店内が暑かったです😅ハンディファン持ってまた行きます😊【もし見ていたら店主さんへ】苦手なら頼むなと言う話かもしれませんが、辛くて食べ進めるのが大変になった時用のものは何かありますか？コーンとバターはあるみたいですが、チーズや、生卵などもあったらいいなと思いました！🙇♀️味噌ラーメンにチーズ、生卵は大変不躾かもしれませんが、せっかくのラーメンを残したくなかったし、味変で食べ切る努力をしたかったなと思っていたので意見させていただきます(\u003e_\u003c)お1人で大変かと思われますが、美味しいラーメンの提供ありがとうございます！また行きます！
何回か行ってます。今日は辛味噌ラーメン食べました。想像以上の辛さでした。注文間違ったのかと思いましたが、そうではなく、店内のメニュー表に書かれていました。ところがここは券売機システムなので、その表示には気付きませんでした。券売機にもその表示が欲しかったです。他のメニューは大満足。接客も問題無く、若い人が多いので、自分的には行きやすいです。
主人と辛味噌ラーメンの中辛を頂きましたあまり東北を出たことがないもので山形の辛味噌ラーメンのマイルド辛さをイメージしていたら、ペヤング激辛Maxや蒙古タンメン仲本（カップラーメン実食）並の辛味ガチ勢でテンションがあがりましたわたしはおいしく頂けましたが、主人がその後体調不良を起こしましたので辛さに耐性がない人や基礎疾患がある方には向かないかなと高評価はつけませんでした。ごめんなさい。辛さを求めて関東圏に遠征される方はまだ上に大辛激辛があったのでいいんじゃないかなと思います。
つけ麺¥1000を注文。スープは魚介or味噌。味噌を選択しましたが個人的には少し味噌のしょっぱさが強く感じました。チャーシューは硬め、麺は程良い太さ。ごちそうさまでした。
本場、西山製麺の味噌ラーメン、濃いめの味付けだが久しぶりに食べシンプルだが、麺の旨さは最高です。札幌でも色々ラーメンは食べたが、最近はこだわりのラーメンが多くて、中々好みの味に出くわす事が無かったが、仙台で食べれて嬉しかった。また、食べに行きます。
味噌ラーメンもやしバタートッピングを食べました！もやしは、ひき肉と一緒に炒めでしょうか、もやしシャキシャキで歯にあたると踊って嬉しくなります！麺は中細縮れ黄色のつるつるです。着丼6分ぐらいなのでゆであがりが早いんでしょう。スープは、あっさり目やや薄目かなと感じます。東北では、薄いほうだと思います。でも麺も細縮れなのでよくからんで美味しいです。スープを飲んでものどがかわかないので良いと思います。お店はB1にありますが、地上からのアクセスがわかりにくくやや探しました！笑カウンター6席ぐらい？テーブル5卓ぐらい？
開店まもなくおじゃまして以来、久しぶりでした。味噌のスープ、西山の麺、いうことないです。・・・が、玉ねぎの辛さが強くて味がわからなくなってしまいます。ネギもです。玉ねぎは甘味が出るまでよく炒めて欲しい、ネギは水によくさらして辛みを抜いてほしい、と思います。
美味しさが生きてます！今日は中辛ラーメンを頂きました。とても美味しかったです。今日で4回目ですが直ぐにまた食べに来ようと思います！
| 名前 |
札幌味噌らーめん 葵葉 一番町本店【aoba】 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町１丁目６−２２ B1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
西山製麺は〇お店の雰囲気はちょっと乱雑していて。電球が当たると暑くて汗だくになって食べるのもちょっとマイナス。ラーメンは家庭の延長線のような味でラードで炒めスープなので美味しかったという感想でした。