福島の食材で味わう 美味しい発見。
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カトウの特徴
落ち着いた温もりを感じるオープンキッチンのある店内です。
地産地消の食材を使ったコース料理が楽しめます。
美しい盛り付けで提供される魚料理が特におすすめです。
福島の食材をたくさん使っているということで、旅行の時に伺いました。ランチコースの前菜新玉ねぎのムースが美味しすぎて感動しました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡デザートもとっても美味しかったし、カウンターで店員さんがたくさんお話してくださって楽しかったです。
地産地消のお店で嬉しい。カウンターに座り、お店の方に説明、お話しをしながらいただきました。お客さんでいっぱいだったら、話し出来なかっただろうな～ひと品ひと品の拘りがいい。メニューを見て、どう出てくるんだろう…と毎回楽しみ。ソースも美味しい新玉ねぎのムースは驚いたし、美味しかったです✨️最後まで美味しくいただきました。幸せな時間でした✨️自家製コーラ、ジンジャーエールもオススメです🎶
郡山のレストランランチのコースをいただきました。とても美味しく、おもてなしも素敵でした！
地産地消を追求するローカリアンディッシュの銘店。イタリアンという分類に留まらずイノベーティブを続ける姿勢には毎回新鮮な驚きを感じられる。スタッフが有機的に動く様をオープンキッチンから目にすることが出来る。一皿一皿に丁寧な仕込みと盛り付け、そして何より素材と生産者に対するリスペクトを感じられる。若手スタッフの勉強する姿勢や誠実な接客にも好感。
本当に美味しい。料理一つ一つにこだわりとお客さんを全力でもてなす心意気を感じます。
落ち着いた温もりが感じる解放感溢れるオープンキッチンの店内です。足を踏み入れた瞬間からどんな料理が出るのだろうとワクワク感が有りました❗️1品1品丁寧に盛り付けられた料理がタイミング良く提供されゆっくりと本当に全品美味しくいただきました。料理はもちろんワインなどの説明もあり3時間程たっぷり楽しく過ごせました。ランチ、ディナー共完全予約制です。地産地消を基本に農家さんから直に仕入れてます。ご馳走さまでした。是非又伺いたいと思います。
8点 素晴らしいイノベーティブイタリアン。
福島県の食材メインにその美味しさを幅が広すぎる表現で楽しく伝えてくれるよ。食感、香り、組み合わせ、見た目なにもかもが素敵で溢れてた。幸せな時間を過ごせて心の底から大満足。郡山のみんなだけじゃなくて全国の人に来て食べてみてほしいって強く思う。郡山で美味しさを支えてくれてありがとう。
美味しい食事を大切な人達と味わえる幸せ。コロナ禍を経て、数年ぶりの大切な方との会食が、ここで良かったと思いました。真摯に食材に向きあわれている姿勢、味、バランスどれも素晴らしいです。また是非とも行きたいと思わせてくれる店です。
| 名前 |
カトウ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-983-7367 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～14:00,17:00～23:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒963-8022 福島県郡山市西ノ内１丁目１９−７ 国分アパート |
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前菜とパスタがとても美味しい。ソースが絶品でした。