信州庵のおろしそば、夏の味覚！
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信州庵の特徴
環状通り沿いにある新しい蕎麦専門店です。
高級感のある店構えとは裏腹に、気軽に入れます。
大人みよしのとして、落ち着いた雰囲気で楽しめます。
みよしのグループですが、美味しいしリーズナブル。海苔や天かすやゴマは自由だし、店によってはネギも自由です。かけそばがたぬきそばになって、小さな丼とのセットはたべごたえありますよ。
「蕎麦処みよしの」が今月から「信州庵」に名前が変わったらしい店そのもの、メニューは変わらず春夏メニューの「おろしそば」は大根おろしがたっぷりで美味しい夏の暑い日に良い飽きたら、無料の揚げ玉や刻みのりをかければ変化が楽しめる。
蕎麦の量が、とても少ない気がします。味は普通ですが、なぜか、客が全くいないのが、不思議でした。また行きたいとは感じなかったですが、店内は清潔でした！
可もなく不可もなく信州庵とメニューが一緒で品揃えが少ないだけ。
店構えが高級そうに見えて、敷居が高そうで、なかなか入れなかったけど入ってみたら拍子抜けするぐらい綺麗だけど安っぽい感じ。値段も信州庵に比べると、少し高い。蕎麦は美味しかった。昼時に入ったけど、がらがらで、開店中なのか、心配だった。ランチメニューはない。
蕎麦のみのお蕎麦やさん。ご飯類もなかった。けど、それだけ蕎麦にこだわってるのか、汁がとてつもなくおいしかった！
いつもは、同系列の信州庵。昨年からなんとなく気にしていた、お店。いってみました。個人的な感想は、値段は、普通と思いきや、大盛り+が高い。大盛り+300円台！？ お味はどうか？これならば、ランク下に位置する、信州庵でよいのではないか。店内は、出来たばかりでとても綺麗で良いのですが、この価格帯ならば、本格的な蕎麦屋さんに行く事をおすすめいたします。メニューは、他の方も記載しておるので割愛しますが、ご飯物はありません。それを考えると、同系列であれば、信州庵をおすすめします。
禁煙🚭信州庵から進化した蕎麦専門店ご飯物も無いし、腹いっぱい食べようと思うとそれなりの出費が伴う「大人みよしの」なので客筋も良く、落ち着いた雰囲気の中で食事が出来る印象。
気になっていた、蕎麦処みよしの さんへ海老天そば(温)大盛 ¥1360- をオーダー。量的には満足ですが、つゆ が自分的には好みでは無かったです。単価の割には出汁薄めな感じで、物足りなさを感じました。店内は清潔で、キチンと飛沫対策、消毒清掃は行き届いていましたね。もう少し、リーズナブルだと良いかもでした。
| 名前 |
信州庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-789-3441 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
2.6 |
| 住所 |
〒065-0042 北海道札幌市東区本町２条６丁目６−５０ トイメイツ |
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週末の夕方にも関わらず、店内に客は1人もいませんでしたが、思い切って入ってみました。店の内装は白を基調にした綺麗なテーブル、ゆったりした席の配置等、清潔で落ち着いた感じがします。肝心の蕎麦については、麺は蕎麦粉の香りはほとんどしません。汁はダシが薄く、正直言って味気なかったです。これでは、立ち食いと同レベルかもしれません。メニューはそこそこ種類が多いのですけど、もっと基本的な蕎麦を美味しく調理してほしいと思います。