札幌発祥の細川たかし姉妹のつけ麺。
元祖 つけめん ほそ川の特徴
札幌でいち早くつけ麺を取り入れた老舗店です。
歌手の細川たかしさんのお姉さんが営む隠れ家です。
もっちり太麺の新つけ麺が深みのある味で人気です。
久しぶり食べに行ってきました。変わらぬ美味しさ、ベーシックな札幌ラーメン風お出汁のつけ麺が食べたくなったらここに決まりですかな。麺類の他にも料理がありまして、本日は麻婆豆腐を食べて来ました。なぜか、懐かしさを感じるホッとするお店です。
2025.3 カウンター席6席、テーブル席2卓で、電車通りに面した店舗前には、駐車場があり、利用しやすいです。隣りに「ラーメン天二郎」があるので、差別化する意味で「つけめん」なのでしょう。他の客オーダーを見ていると、定食を選ばれる方も多いようです。つけ麺は、どちらかというと「ざるラーメン」を思い出させるもので、呑んだ後の〆で入る事を想像します。メニュー表にも、ビール、各種サワーがあり、また餃子とそれらのセットメニュー、ちょっとした肴メニューもありました。、目立ったスープの具材は、シナチク、ネギ、短冊に切られたチャーシューです。スープの味は塩梅がキツめですが、太麺に合う物です。
以前、歌手「細川たかし」氏から、撮影でお会いした時、「姉がやっている店だから行ってみて」と勧められた店。彼は撮影現場にロールスロイスのリムジンで、小柄で美人な奥さんといつも一緒に登場していたとお姉さんに話したら、話が尽きない。彼から勧められたのはつけ麺だったけど、ほそ川の油そば並をオーダー。出来上がりを待っている間に、たかし氏の奥さんが亡くなったことを聞き、ショックを受けた。みんなからママと慕われていい人だった。油そばができ、食べている間も話は尽きず、いいスパイスになって、美味しい一杯だった。
隣のラーメン屋が行列だったのでここの入りました。入店時は誰も居なかったので正直不安でした。つけ麺とコロッケを注文、つけ麺はややしょっぱめですが麺が良く、大盛がすぐに無くなり、コロッケが如何にも手作りな味わいで味以上に感激しました。
今日は食べに行く前に、ある方からそこのお店は歌手の細川たかしさんのお姉さんが営むお店だよと聞きましたが本当かな〜と半信半疑でお店へ❕メニュー表を見てほそ川の新つけ麺(850円)を注文❕出来上がって来ました。先ずは麺をスープにつけて頂くと、ズルズルと喉ごしの良い麺に濃厚なスープはほんのり魚介の風味が効いて食べやすくペロリと食べてしまったので次は焼きそば(700円)を注文❕出来上がって来ました。紅生姜を絡めて頂くともっちり麺にソースが美味しい熱々焼きそばで今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕お代を支払う時に失礼ですが細川たかしさんのお姉さんですか?と尋ねたところそうですと、また来てくださいねと笑顔で答えてくれました😊
1992年に札幌でいち早くつけ麺を取り入れ誕生したつけ麺専門店「元祖つけ麺 ほそ川」。一度は閉店になったのですが、5年間の休業を得て、2019年の夏にリニューアルオープンして復活しました。魚介豚骨の濃厚な味わいスープと極太麺のつけ麺です。北海道を代表する有名演歌歌手・細川たかしさんのお姉さん営むお店です。
ソース焼きそば旨旨。つけ麺、油そば、カレーライスもあります!店舗前に駐車場3台程。隣には天二郎、三八ラーメンがあります。
【札幌のつけ麺発祥店?「ほそ川」さん。鰹だしの油そばも美味しいヨ!】UHBで「札幌における『つけ麺』の元祖」と呼ばれる、ほそ川さん。魚介(カツオだし)をメインにしているので、つけ麺はもちろんのこと『油そば』もスルスル進みます。(他メニュー)個人的な推しはつけ麺・油そばですが…、焼そば(トッピング複数種類あり)・チャーハン・ギョーザなど様々。また、喫茶店としても営業してるので食後のコーヒーもあります。アルコール類もあるので、昼飲みも可能です。(店内)個人経営の飲食店。ゆったり店を構えてる感じがいいですね。
北酒場「細川たかし」のお姉さんの店もっちり太麺のつけ麺に大満足でした。
| 名前 |
元祖 つけめん ほそ川 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土月火] 12:30~15:00,18:00~0:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒064-0808 北海道札幌市中央区南8条西6丁目7番24 アンセリジェ壱番館 |
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さっぱりと食べれる優しい一杯。味は全然違うが、丸長的な懐かしさを感じる。まさか札幌でこんなルーツ的なつけ麺に出会えるとは....スープ割がまた旨い。夏の暑い日にピッタリ。次は他のメニューもぜひ試したい。