八戸の奇跡!
日本の味俵屋&しんぶんカフェの特徴
県外のお客様にも好評な、八戸特産の八戸銀サバトロづけ丼が味わえるお店です。
本八戸駅から徒歩5分、移転後のカジュアルな店内で海鮮料理を心ゆくまで堪能できます。
新聞カフェとは?と思ったら新聞社に併設されたレストランでした新鮮な海鮮丼や洋食もいただけます人気なのはやはり海鮮サバトロ漬け丼と海鮮丼と鯛だしうどんセットを注文鯖は鮮度が落ちるのが早いのでなかぬか生食しませんが、八戸市は新鮮なお魚が豊富な街漬けにした鯖は弾力もあり美味しいです鯛だしうどんも滋味深い小鉢も付いてコスパ良しです12時ころだと待ち時間が少しあるので早めに行くのが良いかと思います。
せんべい汁が美味い 丼も美味いグランプリセットなら2つの丼とせんべい汁が食べられます!
味は普通の割に金額高め。雰囲気に全振り。接待目的雰囲気好きの人なら良いのだが、これを好む人の舌とは、、、?日常使いや家族友人と行くならコスパは激悪なのでお勧めしない。
至って普通。鯖トロ漬け丼は、フツー。半分ちょっと食べてから、出汁を注いで食すもフツー。 特上生チラシは、ホッキ貝の鮮度が東京並みに落ちていて、新鮮なものを食べ慣れている身にはキツかった。ウニは美味かったが、ほかの具材はこれと言った魅力は無く、お寿司屋さんのものに大きく劣る。接客は優れているが、期待した食はフツー以下のお店だった。AI(Gemini)の言うとおり、ピザを頼むのが良いのかも知れない。
両家顔合わせの食事会で利用させていただきました。予算と利用用途をお伝えした上で、丁寧に相談に乗っていただきました。アレルギーなどのヒアリングもしていただき、配慮いただけました。当日はゆったりとした個室を用意いただいて、料理も食事スピードを見計らってストレスないタイミングで出していただけました。そしてどれも料理が美味しかったです…!義父母は関東の出身ですが、煎餅汁の演出も良く、楽しんでくれていました。お寿司も柔らかくて食べ応えがあり、沿岸の空気を感じていただけたようです。また、お肉が苦手なおかあさんもお肉を完食していました。非常に丁寧で気持ちの良い接客でした。ゆったりと過ごさせてもらいました。心からお勧めできるお店です。
デーリー東北新聞社が運営する食事処です。美味しい食事はもちろん、全国の新聞などを読むことが出来ます。
八戸で人気の俵屋さんへ。平日13時半で先客は2組ほど。地元の常連さんが通うような、あたたかい雰囲気のお店。店員さんも優しくて居心地がいい。名物のサバトロ漬け丼を注文。丼いっぱいにサバがのっていてボリューム満点。しっとりとした身に脂の旨みがじゅわっと広がって本当に美味しい。漬け加減も絶妙。途中でお出汁をかけてお茶漬け風にすると、脂がほどよく溶けてまた違った味わいに。一杯で二度楽しめる満足度の高い丼。駐車場もお店の前にあって利用しやすい。八戸で海鮮を食べるならおすすめ。
どんぶりが食べたくて予約して行きました・鯖トロ漬け丼と八戸ばくだんが食べられるグランプリセットがオススメです 量は少なめ・美味しいし、インパクトもあるのに平日だからか客は少なめ・俵屋はカウンターと個室で、カフェはテーブル席があります・駐車場は正面と隣のビル超えたところにも駐車場があります。
平日ランチで訪問しました。店内も広々としていて綺麗なカフェって感じです。メニューもご当地の海鮮からお肉、ピザなど幅広く迷いましたがステーキメニューとおそばメニュー注文しました。お肉も柔らかくソースも美味しかったです。是非また立ち寄りたいと思います。
| 名前 |
日本の味俵屋&しんぶんカフェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0178-51-6767 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
本八戸駅近くの海鮮料理のお店です。✨八戸港で水揚げされるブランド鯖は引き締まった身と上質な脂が特徴で八戸の文化に根付いている。✨本州最北端は三方の海からなり、八戸港は日本3大イカ釣り漁港の1つ、イカの水揚げは日本一。最近は海水温と海流の変化による、影響があり収穫に差があるみたい、朝市場にいきましたが、今日はとれなかったみたいでした。真イカ(スルメ)は海水温15~20℃を好み沖合い深い層へ移動し、夜間は水深から表面に浮上する傾向、とくに八戸に面する海域は全国的に珍しくロシア外洋からの海水の流入や海流の影響を受ける冷たい海水温が流れる区域で塩分濃度が高い。最盛期の6月すぎ頃から12月が旬。✨真イカは夏と冬で夏は甘味がありこりこりして特にオイシイ時期なのでおすめ。青森三沢の昼イカも有名。青森の新ごぼうの唐揚げはサクッとしたマイルドな香り、また根菜魚肉のだしのせんべい汁がトテモ優しく美味しい絶品、地元でしかない郷土料理なのでおすすめです。✨真鯖前沖さばのづけ丼はおすすめは冬の脂が乗っている時期がおすすめ。店内客席はスペースが広くカウンターはベテラン職人さんの手さばきが見れて、又しきられたプライベート個室のような部屋が数席あり、こちらはゆっくりとくつろげます。