あご出汁が染みわたる宮崎うどん。
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めぐみうどんの特徴
駐車場が広く、ランチでも楽に停められる。
朝6時から営業し、柔らかい宮崎特有のうどんを提供。
濃いめのお出汁が特徴で、人気のいなりも絶品です。
セルフサービスのうどん、蕎麦屋さんです。自分は海老天蕎麦を頂きました。海老天は一本で普通です。蕎麦はかなり柔麺でした💦がわりと美味しく頂けました。コスパはお安いです。
ごぼう天うどんに生たまご トッピングゆかり おにぎりを頂きました。いりこ出汁が ガツンときいたスープと 柔らかい麺が相性抜群です ごぼう天を間に食べつつ あっという間に完食しました。好みの味ですおすすめします。
典型的な宮崎のうどん屋さん。正方形の店舗にはカウンター3、テーブル6、お座敷テーブル3の構成。注文は順番に並んで壁のメニューから選ぶ。今回は天玉うどんネギ大盛りとおにぎりユーカリまぶしで640円なり。可もなく不可もなく胃には優しい柔らか麺を使用。13時半に入店したら待たずに注文、目の前で作り1分も待たずに出来上がり。つゆは若干塩分多いかも。それでも優しい味には違いない。
週末の午後少し遅めに伺いました青島と宮崎空港の中間くらいの、JR日南線近くの通り沿いにあります以前から出汁が美味しいうどん屋さんで、宮崎県都城市出身の俳優である温水洋一さんの行きつけと聞いてましたが、やっと行くことが出来ました店の前の駐車場はかなり広いです店内も座敷やテーブルがあり広いですこの日は部活の学生多くテーブル席がほぼ満席で座敷に座りましたまずは、店の奥にあるカウンターに行って注文と会計をします今回はスペシャルのうどん、それと比較のためのそばの並をオーダーしました食券をそのまま渡して、出来るまでカウンターの前で待ちます数分で出来たうどんとそばがカウンターの上に置かれるので、お盆にのせて自席へまずはうどんですが、生たまごにネギ、海老天やさつま揚げ等に、たっぷりの天かすが乗ってますうどんは柔麺です正直、天かすの量が多く出汁というかスープの味が油にまみれて分かりません（汗）美味しいのですが、しっかり味わうことが出来なかったというのが本音です次回からは天かす抜きでオーダーしたいと思いました海老天やさつま揚げ（ちょっと飫肥天寄り）も美味しいです次に比較のためにオーダーしていた蕎麦をこっちはシンプルにネギだけです出汁の味がストレートに伝わってきますスープをすすると、とても美味しいです出汁のベースはいりこで、いい風味と旨味がスーッと口に広がりますいりこは旨味成分のイノシン酸を持ってるのでしっかり伝わってきます（グルタミン酸も含まれてます）ただ、いりこだけの出汁ではなくグルタミン酸（アミノ酸系）の昆布の出汁も感じられましたこのイノシン酸とグルタミン酸の相乗効果で2倍ではなく数倍も旨味が増幅されますこれに甘めの醤油を合わせたスープで美味いです蕎麦の麺は普通ですが、出汁が美味しいので満足度が高いですうどんと蕎麦の出汁は同じだとスタッフさんに聞いたので、天かす抜きでうどんを頼んだらいいかもしれません個人的にはごぼう天うどんがいいかと思ったりこの日はごぼう天が売り切れでした(涙)美味しかったですごちそうさまでした。
駐車場が広くランチタイムでも余裕で駐車できます。「天ぷらうどん」470円を注文。海老天や芋天みたいな天麩羅を予想してましたが、切った丸天でした。天麩羅が載ったうどんや蕎麦は、えび、やさい、ごぼうなど『天』を省いて書かれています。油物が欲しくて「えび天」を追加注文、150円。柔らかくコシがないうどん。九州のうどんは柔らかいですが、その中でも柔らかめのように思います。味がしっかりしたスープはうまかった、完飲。
10年ぶりくらいの宮崎トリップ。周りから「蕎麦も面白いよ」と勧められたのでスペシャルそばをオーダーしました。これまたかなりの「根性無し蕎麦」！レンゲ必須ですが天かすと相まって中々新しい蕎麦を頂きました。二日酔いのお腹には優しいながらもお出汁の香りも良く食べ応えのあるモーニングとなりました(^^)
典型的な宮崎うどん。十分に美味しい。県道中村木崎線を宮崎市中心部から青島に向かう途中、県消防学校の正面辺りにある。同業他店に比べて味は濃いめ。麺は平たく柔らかめだが箸で掴んで切れるほどではない。天かすは割と多め。掲げてあるメニュー以外にトッピングがイカ天などがある場合もある。朝うどんの利用も多い。ご馳走様でした。
宮崎朝うどん。■天たまうどん・440円相変わらずの「根性なし」うどん（笑）でもこれが胃に優しいんですよね〜宮崎で天ぷらと言うとこのさつま揚げなんです。かき揚げはちゃんと「かき揚げ」と言わないと出て来ません….という事を忘れて注文してしまいましたー(･･;)またこちらのお店は全てがセルフですので。宮崎のうどん屋さんはみなこの形態ですね。・駐車場有り・現金のみ。
飾らない昔ながらのうどん屋で朝早くからやってる。消化に良い福岡の方のやわらかいうどんはサーフィン後にも前にもオススメ！出汁は少し塩分が強めだけど自分好みで美味しかった！
| 名前 |
めぐみうどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0985-56-8307 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 6:00～19:30 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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美味しい宮崎うどん、今回は初めてなのでスペシャルを注文、次回はごぼう天と肉かな〜やわらかな麺で、好みはわかれるかもですがあご出汁が体に染みわたるいい感じでした～ごちそうさまでした～