そば打ち教室で体験する、和の魅力。
ふるさと味工房の特徴
そば打ち教室が開催され、楽しく学べます。
公民館と図書室が併設された落ち着ける場所です。
ゆったりとした空間で知識を深められます。
そば打ち教室があるようです。予約が必要ですね。私も蕎麦が大好きですが、なかなか自分好みの蕎麦にめぐり合いません。習って好みの蕎麦を作りたいです。スーパーで売っている蕎麦はつなぎに小麦粉の多いものが多く蕎麦の香りがしませんね!蕎麦湯のない蕎麦屋もあり残念です。ここは施設がしっかりしているのでイイところです。
公民館と図書室が併設されたゆったりとできる空間です。勉強するスペースもあり、静かに使うことができます。駐車場は、隣接する複合施設と共用しているので、かなり広いです。
| 名前 |
ふるさと味工房 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0982-69-3171 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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You can learn to make both soba noodles and also tofu here. The ladies will guide you along and you can either ask them to demonstrate or you can make it yourself. The ladies are so much better at cutting the soba dough really thin to the correct width. Great experience for those visiting Japan and want to try simple things like these.