大分で味わう絶品関東風鰻！
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八つ瀬の特徴
外はカリッと香ばしく、中はフワフワの鰻が特徴です。
大分で珍しい関東風の蒲焼きを楽しめる人気店です。
タレを自分でかけて、自分好みに仕上げることができる。
私の中では大分市内で一番だと思います😊１年中大繁盛！予約は出来ません。現在は、夜は持ち帰りのお弁当のですからお昼にとうぞ！もちろん、時間の余裕ある時に…１時間以上待つのは当たり前と思って頂ける方が良いと思います😊待つ甲斐があるほど旨い鰻ですよ。
待ち時間はありますが、ふっくらとパリっとタレも甘すぎず丁度良く、とっても美味しいです！大分市内では1番かと^ ^接客も良かったです！
僕は、グルメ歩きが趣味で、色んな食べ物を食しています。今日は、このお店に来訪しましてうな重を注文、色んなうなぎ屋さんのうなぎを食べましたが、大分県で1番美味いお店でした。今までは、宇佐の竹乃屋さんが、僕の中では、1番でしたが、今日で1番の座が変わりました。また、店員さんの対応も素晴らしく良い気分で食した次第です。尚且つですが、コスパも良かったです。美味しいせいか行列、これは仕方ないかな！また、近日中に食べに行きます。ご馳走様でした。
我が家から最も近い鰻屋さんの１つです。そも年に１回行くか行かないか程度ですが、味は間違いないです。開店が11:30なのですが11:00にはすでに待ち人の列ができ始めます。なお8/17現在、夜はテイクアウトのみの営業のようです。
鰻重と鰻丼を頼んで茶碗蒸しを別で頼みました。美味しかったです。茶碗蒸しにも鰻が入っていました！
鰻を久しぶりにいただきました。味は美味しかったけど欲を言えば炭火で少しだけ焦げがあるようなのを期待していましたが、焦げがダメな方の方が多いんでしょうね、焦げ無しでした。皮めも含めて。上品そうなのでご飯が少ないかもしれないと思いご飯大盛りを注文したところ鰻が重から落ちそうなほどのご飯で出てきて結果食べ残しました。一緒に行った人が言うには、ご飯を重に入れてぎゅーっと押しているのを見ていたそうですが、ご飯はたしかに詰まっていました。お店の店員さんは焼く方が数名、接客の方が2名でしたがその誰もがなんか元気がなくて(私が行った時だけだったかも？)居酒屋さんみたいに元気で接客して！とは言いませんが、疲れた顔を横目に食事するのは、、、。お店の女将さんは鰻をいただいた方がいいかもですね！現に女将さんらしき女性が「お盆の片付けで疲れた。」ような話を常連さん相手にしていたので実際疲れてたんでしょうね。鰻もそれは大事なんですけど、やっぱりお店の雰囲気も大事です。
外はカリッと香ばしく中はフワフワ。しかも肉厚。タレを別容器で添えてくれるので自分の好みの量を掛けることができるのも有り難い。
友達に連れて行ってもらいました。鰻は結構食べに行くのですが、私的には、とても気に入りました。身がフワッとしてて美味しく頂きました。お吸い物もとても美味しいでした。早速お友達にコマーシャルしておきました❗近いうちにまた行きたいと思ってます‼️
＊予約不可！ふわふわで肉厚の鰻。人生で食べた鰻重の中でも指折りの美味しさでした！平日の夜の営業に伺いました、開店の時間に合わせて行きましたが、その後続々とお客さんが来ていました。こちらのお店は予約を受けていないとの事なので、先着順で売り切れることもあるようです。早めの時間に行く事をおすすめします。また予約できるかという電話が何本もかかって来ていて店員さんも忙しい中丁寧に対応していましたが、あまりにもその電話が多いので迷惑かと思います。また現在はお弁当(お持ち帰り)をお休みしているそうです。
| 名前 |
八つ瀬 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
097-545-7110 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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関東風とのことで寄ってみました。身がフンワリして美味しかったです。