旧本渡市の旨ラーメン、絶品つけ麺！
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ラーメン専門の店 清麺の特徴
熊本の文龍を思い出す、まろやかな豚骨ラーメンが楽しめます。
醤油ベースのつけダレは芳ばしい香りで、濃厚な味わいが特徴です。
中太の縮れ麺はプリプリでモッチモチ、つけ麺との相性が抜群です。
麺もスープも焼豚も美味しかった ラーメンのスープ飲み干したの何年ぶりだろう？
つけ麺大盛りを頂きました。他にはない味で絶品です！これを食べに遠方からでも来る価値のある逸品です！普通盛が1.5玉大盛りで2.5玉、男盛が4玉。食べた後、涼しい畳の部屋で寝転んで休憩していいのなら、男盛を２つ食べたいくらい美味しいです。順番待ちの際は車まで呼びに来てくれるので、30分待ってでも食べた方が幸せになれます。
つけ麺目当てに車で1.5時間掛けて行く店。つけ麺の期間は毎年4~10月末まで。量に自信がある方は「男盛り」をどうぞ。駐車場は店の前に4~5台程度で、向かいにある保育園敷地の道路側の砂利に停めて良いとの事(近くのセブンにはNG)
すっごい久しぶりに入れました。前回は相変わらず多くて入れなくて😭キムチラーメン食べました🍜量もちょうど良くて 適度な辛さで🌶次は期間限定の極･醤油ラーメン行きたいと思います😊
超辛旨(スパカラ)ラーメン🍜スープはほんのり酸味がある感じ美味しかったです☺️
土曜の11:30に着いて10分待ち。11:50頃ついたお客さんは30分待ちで外の車で待たれてました。ニンニクとんこつラーメン700円を食べました。細いストレート麺がおいしく、夢中で食べました。つけ麺を頼んでる方が目立ちました。卓上ティッシュがポケットティッシュで寄付を募っていたのが面白かったです。今度行くときは集めて持っていこうと思います。家族連れにも優しい接客で安心して楽しめました。
豚骨、味噌、醤油、つけ麺など色んなジャンルがあり、どれも美味しいです。今回はバターラーメン、友達はつけ麺を頂きました。バターラーメンはあっさりスープでバターの香り、塩味が加わりとても美味しかったです。つけ麺のスープにはワンタンも入っており具も楽しめます。スープはちょっと濃いめに感じましたが麺に絡みGood！残ったスープはお湯で薄めてあっさりスープに早変わり！ナイスアイディアですね！
初めてここのとんこつラーメンを食べた時、熊本にある文龍というラーメン屋さんを思い出しました。文龍が星5なので、この店は星4にしました。なぜかと言うと私の舌の問題かもしれませんが、ちょっと塩が効きすぎているかなと思ったところです。店内は大変混んでおり、さすが人気店といった感じですが、天草では1、2を誇る美味しさだと思うので、また行きたいと思います。
実はラーメン激戦区の旧本渡市内でも、トップクラスの人気店です。豚骨スープや麺の感じは福岡系なので、九州外からの観光客が熊本ラーメンと思って食べると誤解されてしまうと思います。ただ、変化球メニューやつけ麺もあるし、夏場でもおでんがありますから、結構万人受けのお店かも知れません。地元民が羨ましいです。私個人としては、定期的にトッピングのチャーシューともやしが食べたくて行ってる気がします。
| 名前 |
ラーメン専門の店 清麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0969-23-5592 |
| 営業時間 |
[水木金土] 11:00～15:00,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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おいしかったよ^_^