新丸子で発見！
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らーめん㐂輪の特徴
新丸子で20年続く豚骨醤油ラーメンが味わえるお店です。
夜中の1時過ぎまで営業していて、深夜でもラーメンが楽しめます。
大盛り無料で、味のバランスがとれたあっさりしたラーメンが楽しめます。
美味しすぎる…！！！チャーシュー麺、チャーシューがパサつきゼロでしっとりトロトロで最高に美味しかったです！！写真だと伝わりにくいですがお肉の量もボリューミーで、味付けもコッテリしつつ重すぎず、とっても好きなタイプのラーメンでした🍜
夜中１時までやっている川崎のラーメン屋さん。家系、まぜそばがあり、まぜそばは小さいがライスが少し無料で付いてきた。
ほうれん草トッピング。まろやかなスープは豚骨のクリーミーさはありつつあっさりしている。また、塩味も控えめで最後まで飽きることなく楽しめる。麺はハツッとしていて好きな硬さでした。
カウンター9席。綱島街道沿いで店の駐車場はありません。車での来店は近隣のコインパーキング利用になります。普段から車利用の私は中々機会に恵まれませんが今回は電車利用含めた所用で2025.7久しぶりの訪問となりました。スープは家系ラーメンを想像していただければ良いでしょう。私の知っている家系より味はクリーミーで味わい深く、麺とのバランスが良い。普段駐車場があって、時間と腹具合がピタリとあって行く家系ラーメンのスープはくどくて残してしまいますが、ここのは次から次に蓮華でスープを口に運んでしまい、いつの間にか完食。トッピングなどラーメンのレパートリーは一般的なものです。ホールスタッフはおらず、カウンター越しからの接客。可もなく不可も無くといったところでしょうか。深夜までの営業は嬉しいところです。
新丸子。ライトな家系風のあっさり豚骨醤油ラーメン。[場所]新丸子駅 徒歩5分[時間・行列]2025/6/19(木) 21:45 2人5分待ち[食べたもの・値段]ネギらーめん 950円合計 950円(税込み)[感想]新丸子駅近くにあるラーメン店。店名はキリンと読む。家系風の豚骨醤油ラーメン。券売機はSUICAなどの交通系支払いに対応している。通常ラーメンは800円、注文したネギラーメンは950円とコスパが良い。■注文ネギらーめん。固めオーダー。■麺ストレート中太麺。丸山製麺。もちもち。加水率やや高め。固め。■スープ豚骨醤油。醤油弱め。豚強めだが飲みやすい。塩分弱め。あっさり。粘度なし。クリーミーでマイルドな家系といった印象。■その他ネギはしょっぱめの白髪ネギ。海苔2枚。チャーシューはやや厚め大判のロース1枚。ほうれん草。スープはあっさりしていてかなりライトな家系といった印象で醤油控えめで飲みやすく美味しかった。若干ラーメンショップぽさも感じる。こってりした家系は期待しない方が良い。24:00を超えて深夜営業しているのが良い。
席が空いたら店内に入って食券を購入する流れです。空席がない場合は外で待ちます。土曜日の13時過ぎでも10人未満程度の行列ができていました。席はカウンターのみ約9席、荷物はカウンター下の棚に入れるか壁のメニュー表のあたりにかけられます。ラーメン屋にしては店内は比較的静かなので落ち着いて食事できます。ネギはシャキシャキ、叉焼は脂少なめで美味しかったです。
こってりしすぎてなくて最後まで美味しくいただけます。麺がとても好み。カウンターのみでそんなに広くないのでお昼の時間は外していくようにしてます。
新丸子で20年営業の豚骨醤油ラーメン。家系ぽい出で立ちだが、味の系統としては豚骨醤油ラーメンで家系とは別物と考えた方が良い。麺は丸山製麺新城店と書かれた短めだが家系に比べ細く縮れが少ないもの。スープはかなり乳化系豚骨でカエシのパンチはかなり控えめ。ここが家系や醤が前に出るのが好きな人は物足りなく味薄いだろうし、豚骨系好きであればそれなりにこってりしょっぱめに感じるかも。卓上にカエシがおいてあるが、結構甘い寄りで濃くしても家系風にはならない。チャーシューは味染みしっかり系。販売機にもあるが食券出した時に、無料で大盛りにするか聞かれる。人柄良さそうなご夫婦の地元に愛される幅広い年代を対象にしたラーメン。店内に張り紙ないが、常連さんは麺硬さ・味の濃さ・脂の多さをリクエストしていた。
【脂っ濃くて味薄い。ドロドロなのに薄い】ドロドロ系。なのに薄い。あとは、苦味があって、個人的に苦手です。ただ、夜も満席でしたし、人気はあるんですね。友達？が結構きてたのか、真横で話したりしてました。上記は個人的な感想ではありますが、毎日外食してます。
| 名前 |
らーめん㐂輪 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-411-4054 |
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒211-0004 神奈川県川崎市中原区新丸子東１丁目７８８ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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固め普通普通を選択スープは食べ始め「あれ？ちょっと薄い？」と思うくらいが丁度いいのです。大丈夫食べ進める頃には虜になってます。