本場タイのイサーン料理、武蔵小杉で！
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クルワ・プリックタイの特徴
武蔵小杉駅から徒歩10分、本場のタイ料理が楽しめるお店です。
アットホームな雰囲気の中で、本格的なタイ イサーン料理が味わえます。
日本人向けにアレンジしない本物の味が堪能できる人気のタイ料理屋です。
近所にこんな美味しい本格タイ料理屋さんがあるのはありがたすぎる！またすぐ行きます！
武蔵小杉駅から徒歩10分ほどの所にある「クルワ・プリックタイ」。こちらは現地の空気をそのまま切り取ったようなイサーン料理の専門店です。扉を開けた瞬間から「日本にいながらタイ東北部にトリップした」ような感覚に包まれます。オーナーはサラリーマン時代にアジア各国を巡る中で、“ホッとできる故郷”のような温もりを感じたのがきっかけ。その後、現地シェフとの出会いからイサーン料理の奥深さに惹かれ、店を開いたそう。ひと皿ひと皿に細かい工程と手間を惜しまないので、料理が出てくるまで少し時間がかかりますが、その分アツアツで、魂のこもった一皿が運ばれてきます。待つ時間すらごちそうの一部、そんな気持ちになります。今回いただいたのは「ゲーンペッドノーマイドン」。発酵タケノコをたっぷり使ったココナッツレッドカレーです。具材はパプリカや無農薬バジル、ピーマンに鶏肉と盛りだくさん。ひと口すすると、ココナッツの優しい甘みと複雑なスパイスのコクが押し寄せ、後からじわじわ辛さが積み上がってくる。鶏肉にはしっかり下味が染み込み、タケノコの独特の酸味と香りがアクセントになっていて、まさに箸—orスプーン—が止まらない一皿でした。辛さは確かにしっかり。でもそれを熱々のカオニャオ（もち米）と一緒に頬張れば、口の中で甘みと辛み、香りが渾然一体となり、思わず笑みがこぼれるおいしさ。これまで食べたレッドカレーの中でも間違いなく記憶に残る一杯。現地そのままの味わいに出会える、そんな特別なお店でした。
タイ東北部のイサーン料理を味わえるお店🇹🇭頼んだのは以下🙋♀️・スープノーマイヤナン草で香り付けしたタケノコとハーブの和え物。薬草のエキスと発酵による独特な風味とタケノコのシャクシャクした食感が絶妙！・ソムタムグンソット店名が 「唐辛子の台所」という意味だけに、メニューの一部辛い料理は「承諾書」が必要と記載😳これもその一例🌶️青いパパイヤの千切りや香辛料を木製のクロックに入れて叩いて作り、タイのフレッシュな辛さに甘味がある生エビと爽やかな酸っぱさがたまらん♫・サイクロークイサーン1から手作りで手間がかかる焼きソーセージ。腸詰めし熟成させることで旨味が詰まってます。外はパリッと中はもちもちジューシーで「超オススメ」な理由がわかった！・トムヤンクン大きめなクン（エビ）が存在を顕にし、ハーブと相まってコクのあるスープに。パラパラした白米が汁を含んでぴたっと合ってた！・パッキーマオ激辛のハーブ炒め。辛さだけが主張せず挽肉やイカがたくさん入っていて、お皿を盛り上げていた。ナチュラルワインのメニューから、イタリアの白ワインでカタラットを有機栽培してつくられた「ムニール 2021ヴァルディベッラ」を頼み、ハーブの相性を感じました。
タイ東北部のイサーン料理を味わえるお店🇹🇭頼んだのは以下🙋♀️・スープノーマイヤナン草で香り付けしたタケノコとハーブの和え物。薬草のエキスと発酵による独特な風味とタケノコのシャクシャクした食感が絶妙！・ソムタムグンソット店名が 「唐辛子の台所」という意味だけに、メニューの一部辛い料理は「承諾書」が必要と記載😳これもその一例🌶️青いパパイヤの千切りや香辛料を木製のクロックに入れて叩いて作り、タイのフレッシュな辛さに甘味がある生エビと爽やかな酸っぱさがたまらん♫・サイクロークイサーン1から手作りで手間がかかる焼きソーセージ。腸詰めし熟成させることで旨味が詰まってます。外はパリッと中はもちもちジューシーで「超オススメ」な理由がわかった！・トムヤンクン大きめなクン（エビ）が存在を顕にし、ハーブと相まってコクのあるスープに。パラパラした白米が汁を含んでぴたっと合ってた！・パッキーマオ激辛のハーブ炒め。辛さだけが主張せず挽肉やイカがたくさん入っていて、お皿を盛り上げていた。ナチュラルワインのメニューから、イタリアの白ワインでカタラットを有機栽培してつくられた「ムニール 2021ヴァルディベッラ」を頼み、ハーブの相性を感じました。
武蔵小杉駅から徒歩10分の繁華街出た場所にある。本場の人気食堂といった感じのタイ好きが訪れる店。丁寧に作っているので、ゆったりとした気持ちで訪れたい。
小さなお店ですが、すごく美味しいです。私は辛いのがあまり得意ではないのですが、かなり楽しめました。パパイヤサラダが少し辛め。トムヤンクンは後から来る辛さで、ココナッツを強く感じます。ソーセージはお薦めになっていて、独特の美味しさです。メニューが多くて色々試したくなります。店員さんも優しく、2-4人の食事会の機会があればまた伺いたいです。
本場のタイ料理が食べられます!とにかく辛い🤣でもグリーンカレーとかパッタイとか美味しかったな😃
味は本格的だけど、とにかく出てくるまでが遅い。多分一品ずつ丁寧に作っていふんだろうけど、よほど時間と心に余裕のある時でないと来てはいけないお店です。
【辛い料理等は承諾書にサインが必要☆タイ東北部の料理を食べるならクルワ・プリックタイ！】神奈川県川崎市中原区上丸子山王町。イサーン地方(タイ東北部)の料理を楽しむことが出来るお店です。最寄りは、南武線・横須賀線・湘南新宿ライン・相鉄線直通列車、東急東横線・目黒線の武蔵小杉駅。又は、新丸子駅、向河原駅。マニアックなタイ料理を食べたいのなら、コチラで決まり！♪︎♪︎♪︎✧٩(｡•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•｡)۶✧ﾔｯﾀｰ‼GW突入と同時に、食べ友メンバーでタイ料理飲み会です。場所はタワマンが沢山の武蔵小杉。久しぶりに来ました。クラフトビアバーでゼロした後に伺いました。外観、内装、普通のタイ料理屋さんですが、この日は我々８人含めて満席。バンコク出身の女将さんと、厨房に１～２名かしら。口頭注文後払い _〆(ﾟ▽ﾟ*)◆本日の注文◆ホイチョー 1320円×２サイクロークイサーン 1320円×２タムカヌン 1320円×２ゴイヌア 1320円×２ソムタムプーパラー 1320円×２カイジャオガパオ 1100円シンハービール 660円チャーンビール 660円レオビール 660円各種サワー※税込価格表示先ずはタイビールで乾杯！(^_^)／□☆□＼(^_^) 瓶ごと飲むのが定番です。訪問する前に数品、予約注文していたので、スムーズに料理が提供されました。「ホイチョー」は焼売の湯葉巻きした揚げ物。中華料理の流れを汲む高級料理。タイの沿岸地方でよく食べられています φ(･ω･｀)「サイクロークイサーン」は、豚肉と餅米(カオニャオ)から作られるイサーンの焼きソーセージ。手作りで、腸詰めした後に数日吊るし熟成させた、クルワ・プリックタイさん自慢の一品(゜∇^d)!!「タムカヌン」はかなり珍しいですね。熟す前の甘くないパンの木科の木の巨大実「カヌン(ジャックフルーツ)」のサラダです。食感はタケノコに似ていて、ナムプリックや唐辛子と一緒に炒めるので、火はきちんと通っています。イサーン料理の通好みの一品(o^-')b !そして「ゴイヌア」♪︎ 承諾書にサインが必要。 コチラはバンコクでも滅多にお目に掛からない究極のイサーン料理ですね(*´･∀･) 生の牛肉をミンチにして牛の血と和え、味付けに、ナンプラー、粉唐辛子、ライム、米の粉、鶏ガラや、ワケギ、ミント、バイマックルー、パクチーファランなどで和えたサラダです。こちらもイサーン料理の通好み(人´ з`*)♪「ソムタムプーパーラー」は、青パパイヤと魚のつみれ、更にナンプラー＆塩漬け蟹をつかったサラダです。辛さは今回一番だったかも。ナンプラーと蟹の臭みがあるので、通好みの逸品です( ´∀`)σ追加注文した「カイジャオガパオ」は、ガパオの卵とじ炒め。豚ひき肉をパプリカやホーリーバジルと一緒に炒め、卵とじしたもの。因みに牡蠣を使った卵とじ炒め「オースワン」も人気の料理(牡蠣の時期では無いので有りませんでした)。コチラは万人受けで食べやすい一品(^q^)８人で３時間、全部で34000円ちょっとだったかな。二次会を予約してあるので20時前にお店を後に。クルワ・プリックタイさん、日本においてイサーン料理を食べることが出来るお店としては最高峰なのではないでしょうか☆٩(｡•ω<｡)وﾔｯﾀ~#大関#イサーン料理#タイ東北部#マイBEST2024#武蔵小杉でタイ料理飲み会②#人気店#アジアエスニック百名店2022・2023年#マニアック#郷土料理#タイカレー#激辛や生系は承諾書にサインが必要#虫もあるよ#駅から離れている#予約可能#再訪可能性非常に高い。
| 名前 |
クルワ・プリックタイ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-433-6363 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒211-0002 神奈川県川崎市中原区上丸子山王町１丁目１４０１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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いつ見てもそれなりに人がいる人気店です。たまたま平日夜にほかのお客さんがすべて帰るタイミングだったので思い切って入ってみました。料理が出てくるのが遅いという触れ込みでしたが、さすがに一人だったので15分以内くらいで出てきました。おすすめのレッドカレーとジャスミンライスを頼みましたが、たしかに他のタイ料理屋と違う！どう違うのかうまく言えませんが、使ってるハーブなどが違うのか、香りや旨味が段違いです。辛いは辛いですが全然食べられるレベル。ただカレーはご飯を別で頼まないといけないのでちょっと高めに感じますね。1人で行くなら麺類のほうがいいかもしれません。それか飲み物を頼まないか。店員さん含め雰囲気は本当にタイそのままという感じで、でも適当なわけではなく、ここはタイのローカルルールで動いてるんだなと思うのがいいかなと。