南関町の絶品ピザ、野菜も自家製！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
kapokの特徴
野菜ソムリエ厳選の新鮮なサラダが絶品です。
もちもち生地の自家製ピザ、特にクワトロフォルマッジが大人気です。
美しい景色と自然に囲まれたオシャレな山の中の隠れ家カフェです。
念願のkapokさんへ参りました。ロケーション、店内いいかんじで素敵なご夫婦のサービスそして何と言っても拘りのあるピザ等全て大満足でございました。ピザの生地はそのままでいきたいくらいモチモチしっとりで自家製ベーコンとトマトソースが相まって何枚でもいけちゃいます。全制覇したくなるピザで大変美味しかったです。私的にピザを食べるならkapokさんと決めました。ごちそうさまでした。
スープ、自家栽培の無農薬サラダ、生地に拘った美味しいピザ、そして感じが良いご主人と奥様、大変満足しました。また伺いたいです。
山の中の可愛いお店。オーナー夫妻のこだわりがあちこちに。季節限定の自家製いちごジャムと白いちごのPizzaはとても美味しかった🤤
日曜日の正午すぎに訪問。客の入りは7割程度。店内はお洒落で清潔。景色も開放的。1人客でもウェルカムな雰囲気で迎えていただきました。しかも1人客は「ハーフ&ハーフ」でも対応するとのこと。嬉しすぎます。ピザにサラダとドリンクのセットを注文しました。新鮮なサラダはドレッシングもとても好み。ピザはモチモチ系で食べ応えが有ります。コーヒーはマシーン抽出のあの感じでしたので好みではありません。価格もリーズナブルで全体的に素晴らしいお店だと思いました。ただ、ピザ自体は75点くらいかな。いかんせん油が多いのと、キノコに下味がついていなくてボヤけた感じがしました。ご馳走様でした。
通りがかりで夫婦で立ち寄ったところ、料理も雰囲気も景色も全て良くて最高でした。野菜はとにかく新鮮で美味しい上に変わったお野菜をいただけるのも楽しいのと、見た目もとても綺麗で大満足です。また、この日は２種類のドレッシングがあって、バジルとイチゴのドレッシングでした。まもなく終わってしまうイチゴのドレッシングが絶品でした。ピザは２種類いただきましたが、お値段以上にボリュームもあって美味しかったです。今後もリピーターになって色々食べてみたいです。とても穴場ですが素敵なお店でした。
御夫婦でされてるお店。外の景色も含めて気に入っていて、ひっそりまったり行きたいので『人が多くなるのは嫌だなー』と思いつつ、満足感を伝えたい気持ちが大きいので敢えてご紹介。スープとサラダで既に『違うぞ』感が漂う！ひとつひとつの素材の味を大切に、こだわりをもって作ってあるのだと思います。ピザはみみまで美味しくて。連れも絶賛。他メニューも制覇したい、なんて思うのは初めてでした！お値段高めだけど(*^^*)『払ってでも食べたい』お店です♪
何度も食べに行ってます。綺麗にこだわりを持って整えられた店内と、お世話の行き届いた畑を見下ろせる窓からの景色は、とても落ち着きます。ピザはモチモチしていてミミまで美味しく戴けるし、盛り付けも丁寧で食欲をそそります。メニューにあるピザは、どれもハズレなし❗具材はサラダに使われている野菜も含めて、厳選されたものを使っておられるのが分かります。ハチミツまでも自家製とのこと。皆さんにオススメしたいお店です。
サラダもスープも野菜が新鮮で美味しかったです。ピザも何枚でも食べたくなる美味しさで、特に自家製ベーコンが絶品でした。また行きたいです。
いただいたものは全て丁寧に作られてる印象で、美味しかったです。ピザが出てきたときはミミが大きいなぁと思いましたが、生地がとても美味しかったのできっとわざとだと思います。トッピングのベーコンも地産地消の自家製で格別でした、是非リピートしたいお店です。
| 名前 |
kapok |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0968-66-7011 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
「えっ、南関町にこんな本格ピザが!?」と、いい意味で期待を裏切られました😊今回は妻・娘・孫の3世代で来店。普段はピザをほとんど食べない孫が、焼きたてをひと口食べた瞬間に目を輝かせ、気づけば耳まで夢中でペロリと完食❣️妻も娘も、ひと口ごとに「生地が全然違う」「香りだけで美味しいのがわかる」と感動していて、「今まで食べた中でもトップクラス！」と大絶賛でした。一口食べれば、まず生地の存在感に驚きます。ナポリ産小麦と玉名産プレミアム小麦「Premium T」をブレンドし、天然酵母でじっくり発酵させた生地は、表面は香ばしくパリッと軽やかで、中はもっちりと弾力があり、小麦の甘みがふわっと広がります。焼き上がりの香ばしい香りに、トマトの酸味やチーズのコクが重なって、ひと口ごとに食欲をそそる味わい。さらに、野菜ソムリエが厳選した地産地消の新鮮な食材を使い、無添加・無化学調味料にこだわっているからこそ、野菜の瑞々しさや素材そのものの旨みがしっかり感じられます。一枚のピザに、店主の丁寧な仕事と素材への真摯な思いがぎゅっと詰まっているのが伝わってきました。メニューを見てさらに感心したのは、ピザだけでなく料理全体へのこだわりです。セットのサラダは彩り豊かで、野菜本来の美味しさをしっかり味わえ、日替わりスープも素材の甘みが生きた優しい味わい👍そして実際にいただいた火の本豚の自家製フランクフルトは、超粗挽きならではの肉々しい食感と、噛むたびにあふれるジューシーな旨みが絶品。無添加とは思えないほど味わい深く、「これだけを食べに来る価値がある」と思える一本でした😁さらに窯焼きスペアリブは、バルサミコ酢やワイン、自家製蜂蜜でじっくり漬け込まれ、お肉はホロッとほどけるほど柔らかく、香ばしさと甘酸っぱいソースのバランスが絶妙。ピザ専門店というイメージをいい意味で裏切る、本格レストランのメインディッシュでした👍さらに、水牛のモッツァレラを使ったマルゲリータや4種のチーズを使ったクワトロ・フォルマッジ、日本ミツバチの希少な蜂蜜を使用するなど、メニューの随所から店主の素材へのこだわりと「本当に美味しいものを届けたい」という情熱が伝わってきます🥰自然に囲まれた隠れ家的なロケーションも心地よく、店に入る前から少し特別な時間が始まるような雰囲気があります。焼きたての香りに包まれながら、家族で「また食べたいね」と自然に笑顔になれる、そんな満足感のあるお店でした。価格以上の価値があり、「美味しいピザを食べるためにまた来よう」と家族全員の意見が一致しました。熊本で本当に美味しいピザを探しているなら、一度は訪れてほしい名店です。ピザはもちろん、サラダやスープ、自家製フランクフルト、窯焼きスペアリブまで、一品一品に店主のこだわりと愛情が感じられ、どれを食べても期待を超えてきます。間違いなくリピートしたい、家族みんなのお気に入りのお店になりました😍