これぞ久留米ラーメンの濃厚!
ラーメン 西龍軒(せいりゅうけん)の特徴
濃厚な豚骨風味が際立つ、久留米ラーメンの頂点です。
おろしニンニクとの相性抜群の、スープの美味しさが魅力です。
太麺が特徴的で、まさに九州のラーメンを堪能できます。
チャーハンセットオーダー。ラーメンは比較的うまいが、チャーハンは一口目がしょっぱすぎて、何口目かで普通より少し塩気がある感じに変わった。調味料がうまく混ざってなかったようです。パラパラはしてたけどね。スタッフさんは元気なんで、接客はダメではない。狭いんで、接客がダメだとオーナー側からしたら目立つでしょうな。まあ広さ関係なく、ちゃんとせなあかんけどね。接客は頑張ってると思いますよ。もう少し美味しいと値段には納得するかなと。他のラーメンに期待したがいいかな。また来るならごはんものは白米でええかなと。替え玉はすみませんが、けっこう。
建物自体が綺麗とは思いませんが、掃除が行き届いているのか清潔感を感じました。また、エアコンも効いて夏場でも安心。肝心のラーメンは店内に漂う豚骨臭から、覚悟していましたが。意外に臭みなし。ほどよいスープに◯⤴チャーハンもパラパラしっとり。卓上の紅生姜、大根の壺漬け、おろしにんにくもよかったです。
八女で一番大好きなラーメン屋さん。どっちかというとこってり系?か。にんにくも少し効いている感じ。特にギョーザもラーメンも美味しいのが嬉しい。店主やスタッフの人となりも最高。ラーメン欲満たされました。おすすめです。
11時オープンと同時に入店した。入り口の入ってすぐ左側の席に着くチャーハンセット1,100円を注文麺の硬さを尋ねられたので「普通」と答えたしばらくすると先にチャーハンが届く1くち口に入れてみた少しコメが硬いと感じた次にラーメンが届くチャーシュー、ねぎ、のりが入っていたラーメンは少ししょっぱさをかんじたチャーシューの枚数は多かったと思う男性店員の対応が丁寧でよかったポイントカードも作ったのでまた来ます。
メンマラーメン最高てす。スープも麺もチャーシューも大龍ラーメンより美味しい。ビールもキンキンに冷えていて、仕事の疲れも吹き飛びます。
チャーシューメンを注文しましたかなり濃ゆい豚骨ラーメンですスープも味が濃ゆいです喉が渇くと思います。なぜならチャーシューが冷たいのでラーメンのスープが冷めて塩が目立ってきますチャーシューもめちゃくちゃ美味いと言う訳でもありませんただチャーシューの量はめちゃくちゃ多いです。
旨辛ラーメンを注文。そんなに辛さはなく程よい辛さで美味しく頂きました。一口目は一蘭系かと思いきやべつのからさですね。店内はそんなに広く泣く大勢だと入りなさそう。
焼き飯セット🍜を注文しました。焼き飯・チャーハン😊個人的にパラパラなイメージの妄想オッサン。ラーメン固さは普通麺で♪焼き飯でしたね✨おいしかったです🍴🙏ご馳走さまでした🙇♂️
コッテリとあっさりの間の味です。〇龍系久留米ラーメンの味でした。チャーハンはパラパラ系ではなく、しっとり系。ラーメンもチャーハンも特にパンチとか特徴は無く。無難な味付けでした。
| 名前 |
ラーメン 西龍軒(せいりゅうけん) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0943-24-8862 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~21:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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