佐賀の名物カツ丼、絶品！
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お食事処 丸徳 川副総本店の特徴
佐賀県ナンバー1のカツ丼を提供、評判の人気メニューです。
待たずに美味しいちゃんぽんが楽しめる、リラックスできるお店です。
YouTubeで紹介された店で、佐賀のローカルグルメを堪能できます。
まぁまぁかなと感じたお店です。人気のカツ丼とちゃんぽんを注文。自分は、ちゃんぽんが好みでした。野菜が多く、やさしい感じの味でした。カツ丼は、武雄市の某有名店の方が好みでした。
ランチで訪問。ちゃんぽんとおにぎりを注文。全体的に塩分高めな感じ。横にいた、おじいちゃんの声が高くて、うるさかった。
美味しかった。けど、もう少し期待してしまった。ま、近くにあったらちょこちょこ行きそう。カツ丼、これ男性だけだろうけど、食べたくなるんよね。
カツ丼が名物みたいだったので行ってみました。しみしみ系のカツ丼で出汁がきいた少し甘めのカツ丼で美味し！でした。店内もテーブル席と座敷と多くあり広めでした。
名物のカツ丼1100円を注文。半熟トロトロの卵、おいしい国産豚肉使用で大満足。プラス150円でスパサラセットを追加。
カツ丼とちゃんぽんが人気の老舗お食事処。家族で日曜日の18:30ごろに伺いましたが、席にも余裕がありました。店内は小上がりの座敷、テーブル席、カウンター席があり、お冷はセルフサービス。今回は皿うどんと玉子丼を注文。どちらもこちらのお店ではお気に入りのメニューです。皿うどんは素朴でやさしい味わいながらも、しっかりとしたコクがあり、クセになる美味しさ。玉子丼は甘めの味付けととろとろ卵が絶妙で、ごはんとの相性も抜群。1歳10ヶ月の娘も夢中で食べます。店員さんの対応も丁寧で、子連れでも利用しやすい雰囲気です。家族連れや地元の常連さんに愛されるお店だと思います。
2025.6.14佐賀出身の会社の子から「佐賀市内に行くことがあったら、実家の近くにある丸徳でちゃんぽんかカツ丼を食べてみてください。絶対美味しいですから！」とのミッションを遂行すべく、後輩をつれて、佐賀へ。いつものルート三瀬トンネル越えで佐賀市内へ突入。佐賀市内のドライブはとにかく道路がまっすぐなので、楽しい。市内を抜け、市街に出るも、風景は田んぼに変わるけど、やっぱり道路はまっすぐ。このまま真っすぐ進むと佐賀空港なんだぁって走ってると、右側に「今日はカツ丼な気分」の幟がはためいてるお店を発見。こちらがお勧めされた「丸徳川副総本店」さんです。入店してメニューを見ると、表紙に「人気No１カツ丼」と「当店自慢ちゃんぽん」とグイグイ推してきてて、もちろん私はカツ丼な気分なので、カツ丼をオーダー。あまのじゃくな後輩は天丼をオーダー。カツ丼とちゃうんかい！しばし待ってカツ丼が着丼。あらあら、トロトロの卵たっぷりをまとったカツ丼。甘めな出汁で卵も美味しい。カツは油身もちゃんとあるけど、あっさりいただけました。私よりも高価なメニューを選んだ後輩の天丼もカツ丼同様トロトロの卵をまｔった海老天がドーン。天丼なのに卵は珍しい。後輩いわく「うまいっすよ」感想それだけかい！ってツッコミいれときました。会社の子からのもう一つのミッション。「私の書いた書が衝立になって店内にあるはずなので見てきてください。」小上がりとかを見たけど発見できず、あきらめてトイレに行こうとしたら、その同線に発見しました。衝立には「だしは北海の羅臼味」って。あはは。ミッションコンプリートしました。
老舗の食堂で、人気店。カツ丼は、柔らかな豚カツをたっぷりのトロリとした卵。お吸い物も美味。ちゃんぽんも野菜たっぷりでこくのあるスープ。かなりのボリュームです。
初めてのお店でしたが、雰囲気も良く、お店の方の元気な『いらっしゃいませ』が嬉しかったです♪14時過ぎてましたがまだまだお客様も多く、人気があるお店だなぁと思いました。ちゃんぽんを頼みましたがとても美味しかったです！若い男性スタッフさんはおそらく…MMAチャンピオンの方で…『応援してます！』の一言が言えないままお店を後にした事を後悔しています😅またお店に行きますね！そしてMMA は熊本からSNSで応援させてもらいます！
| 名前 |
お食事処 丸徳 川副総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0952-45-6860 |
| 営業時間 |
[火水土日月] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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佐賀空港に寄った帰りによりました。1番人気のカツ丼(1000円)を注文しました。こだわりのだしは羅臼昆布使用らしくお肉は無菌のSPF国産豚ロースとの事です。カツと出汁は抜群の相性です。カツはやわらかくボリュームたっぷりでした。出汁も甘すぎることなく豚肉の味が活きており美味しかったです。