幻の支笏湖ヒメマスを堪能。
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すし物語季の風の特徴
一本釣り魚を使った新鮮な寿司が堪能できる名店です。
幻の支笏湖ヒメマスを使った料理は季節限定で特におすすめです。
大将手作りの無添加数の子と梅干し茶碗蒸しが絶品と評判です。
千歳で美味しいお寿司。雰囲気もよく地元の方でにぎわっています。
知人に連れてっていただきましたがとても美味しかったです。生物が苦手な私にも対応して下さり焼魚なと様々な海鮮を用意してくださって助かりました。初めて梅の入った茶碗蒸しを食べましたがかなり美味しかった。
当日電話しましたがキャンセルが出たとの事で運良く予約をとれました。少し敷居が高いかと不安でしたが…大将は気さくで話しやすく店内の雰囲気も落ち着いていて居心地も良いです。カウンター席でしたが常連と思われる上品な夫婦と大将と北海道の味付けと本州の味付けの違いなどの会話で盛り上がりました。寿司会食を頼みましたが大将が食べ方など、さりげなく教えてくれるので非常に助かりました。梅干しの茶碗蒸しは絶品です。個人的にはニシンの美味しさにビックリでした。次回また北海道に来ることがあれば必ず寄りたいオススメのお店です。
美味い寿司が食べられるアットホーム的なお店。テイクアウトも心良く引き受けてくれる。
北海道に来るといつも寄りたくなるお店です。個人的には北海道のお気に入りＮｏ．1です！大将の人柄がまたいいですね。
私的一推し🍣北海道の隠れ名店千歳にあり25年前から通う誰にも教えたくなかった名店を一世一代の大公開🤩⭐️一本釣り魚のオンパレード⭐️幻の支笏湖ヒメマス（チップ）良型塩焼き\u0026刺身（6〜8月限定）⭐️南高梅の茶碗蒸し、大将手作り無添加数の子も逸品道外からのお客さんも多く、SG325個人内評価で満点の㊙️鮨店。
仕込みに大将のこだわりがありとても美味しいです。何と言うかとにかく良いお寿司です。大将も気さくな方です。クオリティに対してリーズナブルでかなりオススメです。
最高の大将と、最高のコストパフォーマンス✨北海道の最高の洗礼を受けました！笑顔で気さくで優しい大将。お寿司の味は、東京なら2〜3万円するクオリティです。めちゃくちゃ美味しい！北海道ならではのネタも食べさせていただきました！
いつも利用させてもらっています。地のものを中心に季節様々に楽しめます。カウンターに揃えたネタは大将の厳選されたものばかり宝石箱のように美しく並べられています。是非おまかせで頼んでみてください。その時季の最高のものを出してもらえます。本日は煮ダコとアナゴの柔らかさと味わいに唸りました。ご馳走様でした。
| 名前 |
すし物語季の風 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0123-22-0278 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:45～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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初めての訪問でした。中に入ると一見、とても敷居が高く感じましてが大将も気さくな方で色々話をしてくれ、緊張がとけました。ネタはどれも美味しく、特に煮穴子が絶品でした。