嬉野名物、湯豆腐の至福体験。
宗庵 よこ長の特徴
嬉野の重曹泉で作る、濃厚な湯豆腐が楽しめるお店です。
絶品の湯豆腐以外にも、カツ丼とうどんが名物として好評です。
独特な内装の店内で、ゆったりとした食事が味わえます。
最新のメニュー、値段は写真参照してください。嬉野名物温泉湯豆腐定食食べれます。お客様も途切れず来客あり人気店です駐車場も完備され安心です。ご馳走様でした。
嬉野名物、温泉湯豆腐の有名店。そうあんよこちょう、と読むみたいです。湯どうふ、出汁も美味しかったです。出汁は想像と違い、中華鶏ガラスープのような風味。酢醤油とあるものも、湯豆腐で想像する出汁ポン酢ではなく、餃子のタレのような味。名簿に記載して順番待ちする方式で、日曜17:30営業開始の10分前に到着して6組待ち。近隣に無料駐車場あり。座敷、テーブル席。湯どうふ定食1,040円、特選湯どうふ定食1,280円。
湯豆腐で有名なお店。店舗横に数台停めれる駐車場がある。店内に入るとたくさんのお客さん、座敷の席を案内された。最初に出てきた嬉野茶、渋みが少なく飲み口がいい。湯豆腐定食を注文。メインの湯豆腐を始め、小鉢まで身体が喜びそうなヘルシー感。グツグツと煮える湯豆腐はさっぱりながらもしっかり味付けされており、スルスルと胃袋に収まっていく。身体の内側から温まった。
佐賀県嬉野温泉の名物、温泉湯豆腐を食べたくて伺いました。温泉水を使うと豆腐がトロトロになるのですね。ポン酢は意外に結構甘めでした。湯豆腐はそのままでも味がついてて美味しくてポン酢でもどちらでも良い感じです。有名なお店みたいで、12時過ぎは満席でした。駐車場はお店のまわりに3カ所あります。
オーソドックスな湯豆腐を頼むつもりでお店に行ったら、月見湯豆腐というメニューを見つけ注文。湯豆腐のお汁がすごく美味しくて、お豆腐食べ終わったあとお汁だけ飲んだけど、あのお汁にご飯入れたら絶対美味しい!次は絶対ご飯も一緒に頼みます!
土曜日のお昼過ぎでしたが並ばずに伺いました。湯豆腐定食をいただきました。提供まで10分くらいでした。優しいお味で身体が温まりました。
旅行で嬉野温泉に行き、ご飯屋さんを探していたら評価が高かったので行ってみることに。湯豆腐は何もつけなくても旨味が感じられます。醤油をかけて食べるのもまた美味しい。豆腐がこんなにも美味しいと感じたのは初めてでした。期待以上です。なかなか行けない場所ですが、もう一度行きたいです。ごちそうさまでした。
日曜日の13時過ぎに訪問で待ち時間はありませんでした。特選湯豆腐定食の刺身付きを注文。味はしっかり付いて美味しかったですが、やっぱり名物とはいえ湯豆腐は湯豆腐なので、個人的にはちょっと物足りなかったかな。お客さんは外国人が多く店員さんは慣れた対応でした。
佐賀の観光地をリサーチしていたら嬉野温泉を発見しました。実際に訪れてみると温泉湯豆腐なる郷土料理があり、繁盛店らしき店を車で通りました。結構、順番記入簿が埋まっていたので一旦は諦めましたが、他店も満席で戻りました(順番を待てば入店可だからです)。人数にして20〜30名待ちだったと思いますが、その場で待機せずに記入して再来しない「お化け」が多いらしく20分ぐらいで入店出来ましたが、配膳は時間がかかるとの事でしたがビールとお勧めの「すり身天串」を食べて30分?ほど待ちました。着膳してまず湯豆腐のお汁を頂きましが、これが美味です。ほんのり海鮮出汁と塩味を感じましたが、お店に確認していないので真意は不明です。自家製のおぼろ豆腐(だと思う)は「ふわっふわっ」で、とても美味しいです!豆腐は味が付いているので(お出汁?)そのまま、野菜は醤油味のお出汁に付けて食べると説明を受けました。正直、定食の小鉢はいらないかなぁ〜って、個人の感想です。ご飯を食べるおかずも刺身が無かったら、どうなんだろう?揚げ足を取ってしまうと、豆腐の取り皿が無いのは如何なものかと・・・蓮華で直接はちょっと冷ますには不向きです。自分はご飯を先に食べて取り皿にしましたが、多分オーダーすれば貰えると思います。改善点も要求させて頂きましたが、でもココはお勧めですよ😊
| 名前 |
宗庵 よこ長 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0954-42-0563 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:30~15:30,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ここはいつも人気でいっぱいです。旅行の際はほぼ来店し、3回目の来店ですがいつ来ても混んでるイメージです。予約した方が確実ですが、ホールの人手が足らないのか、予約した人達も入店しても誰も出て来ず入口で1分ほど放置されてるのを料理待ちながら何回か見ました。海外の客も多いようで、喋れるスタッフがいないのか四苦八苦してる感じでした。ただ湯豆腐をはじめ料理はどれもおいしいし、価格も手頃なので待たされても通いたくなります。あと去年来た時より駐車場が増えてたので、市民センターに停めて歩かなくてもいいようになったのは助かります。