絶品瓦そば、古湯温泉の味！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
田舎の特徴
瓦そばは初めてでも、パリパリの食感が楽しめて絶品です。
古湯温泉の近くにあり、ロケーションが最高なデートスポットです。
瓦そばの本場で修業されたご主人が作っているので、味に自信があります。
瓦そばが食べたくて検索して訪問しました。一人前づつ注文したのですがペロリでした✨若い方や家族での訪問は＋1〜2人前で満足でしょうね😅
田舎の瓦そば、完全に“雰囲気で期待値上がる系”かと思いきや、しっかり美味いのがいい意味で裏切り。熱々の瓦の上に乗った茶そばは、下はパリッと香ばしく、上は程よくしっとり。この食感のコントラストがクセになる。牛肉の旨みもしっかり効いていて、全体をまとめてくれる存在感。そこにレモンの爽やかさと、錦糸卵の甘みがバランス良く絡んで、最後まで飽きない構成。個人的にはパリパリが美味しいので注文時にパリパリ強めとお願いすると良いかも😄見た目は完全に“映え狙い”なんだけど、ちゃんと味でも満足させてくるのが強い。瓦の上でジュージューいってる感じもライブ感あって、食べる前からテンション上がる。観光気分も味わえるし、デートでも普通に使えるレベル。正直、「雰囲気だけの店かな」と思ってたら普通にリピートありの一皿でした。
ドライブがてら瓦そば食べたくて立ち寄りました山間の川のそばにあり、近くは温泉もありました！男女2人で３人前をぺろり！レモンともみじおろしで味変して食べ応えもあり。
熱々の瓦そばが楽しめる、瓦そば専門のお店です。自然に囲まれた場所にあり、ドライブがてら立ち寄るのにもぴったり。パリッとした麺と甘めのつゆの相性がよく、最後まで美味しくいただけます。具材もバランスよく、見た目も食欲をそそります。落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめるのも魅力。瓦そばが食べたくなったら、また訪れたいお店です。
こんな所で瓦そばが食べれるとは。美味しかった。下関川棚が本場かな？、下関壇之浦SAでも食べられます。
瓦そば3人前を注文しました。男女2人で丁度いい量です。瓦は他の人のコメントにあったような温いことは全くなく熱々でした。なので時間が経つと麺がパリパリになって、食感が変わり面白かったです。15時営業終了で、私たちは14:30に行きました。提供待ちが2組、食べている方が1組。入ったあともう1組来ました。提供されるまでは35分ほど待ちました。ピーク時はもっと待つかもしれないですね。
古湯に向かう際、この辺では珍しく瓦そばがあるから来てみた。店に入ると何と、文太さん写真が！！おそらく90年代？文太さん〜ここに来たんですね〜ウルウルあと店にはメニューがなく、とりあえず瓦そば注文。瓦そばとおにぎりしかないようだ！で、到着した瓦そばですが、普通です。こんなものです。確かに薄く広げた感はありますが、普通に食べれました〜確かに瓦はアチアチではなかった。他の口コミをみて、前もってしっかり焼いてくれとお願いした〜出てくるのに30分くらいはかかったーー。
念願の瓦そば！熱々の瓦にドーンと3人前！迫力はありましたが、そばだし、美味しいし、スルスルと食べられましためんつゆに紅葉おろしとレモン合いますね〜お一人様1,200円座ったら3人前ねって言われました注文するときに「3枚で」って言わなきゃやったな〜ってとこだけ反省。
普通に2人前で大人１人が満足な量です。女性やお子さんは一人前でも良いかも。とにかく何回食べても美味しくて次はいつ来ようかなとすぐに考えちゃいます。個人的にはネギ多めが好きです。食後のお散歩もカエルがいるから楽しめます（笑）
| 名前 |
田舎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-58-2240 |
| 営業時間 |
[木金月水] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
瓦蕎麦食べたく立ち寄りました。オープンしてすぐ行ったので先客一組のみ。メニュー無く一人前で頼みましたが二人前いけそう。来て良かった、美味しいです。