札幌初！
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KOROMOの特徴
大分で修行した店主が作る、独特な揚げものが楽しめるお店です。
サクサク感が癖になるカダイフザンギ定食が大人気、1日5食限定です。
注文後に揚げたてを提供、ジューシーな唐揚げを堪能できます。
11時オープンと同時に入店。イートインと惣菜や弁当テイクアウトが可。2番目に入れたのでそのまま席につけるかと思いきや、一旦そちらで待ってくださいと待機席で待たされる。なぜ、、？とはいえすぐに通してもらい着席。メインを選び、さらにつけダレを2つまで選べます。小鉢もたくさんついており満足！もちろんメインのサーモンレアカツも美味しかった！けど、甘海老のお味噌汁がとってもぬるかった、、またふたりで切り盛りされてるのでどうしてもオペレーションの遅さ(電話が延々鳴っていたり、揚げ物タイマーが止まらなかったり)が気になる。難しいかもしれないがランチ時はもう1人スタッフを増やして欲しいかな…
ノリノリ散歩で紹介されていて、カダイフザンギが食べたくて来ました。土曜日の12:30頃に伺ったのですが、満席で私たちの前に1組待っている状態でした。席に案内される前にメニュー表を渡されて、先に注文するスタイルでした。席に案内されたのは30分後くらいです。夫婦お二人で営業されているので、案内、会計、片付けなどは奥さんが一人で行なっていて、すごく大変そうなのにも関わらずテキパキと動き、笑顔で対応してくれて、とても愛想が良かったです。カザイフザンギとサーモンレアカツを予め頼んでいたので、食事の提供までは時間はかかりませんでした。まず、目を引いたのは三種小鉢です。いい居酒屋のお通しのようなラインナップ、その他にも小さくカットした揚げ豆腐、かき揚げ、茄子の天ぷらも付いてきました。メインの前に頂いたのですが、どれもこれも美味しい!!特に揚げ物の小鉢の味が絶妙で、衣が薄くてさっぱり頂けました。カザイフザンギについては外はサクサクで病みつきなるような食感!中の鶏肉も身が柔らかく、鶏肉そのものの味もすごく美味しかったです!サーモンレアカツは相方が食べていたのですが、写真通りの見た目で、味もつけだれも美味しいと言っていました。店内の装飾を店主さんがされていることや、お盆や割りばしの袋にお店の名前が書かれていること、料理の説明書など、至るところにこだわりと繊細さ丁寧さを感じました。これで、2000円以下で提供しているのが勿体ないくらいです。また伺います!
知り合いのお店(友達)初来店。お昼時だったので店内は混んでましたが、直ぐ着席出来ました☺️1番人気のサーモンのレアカツ定食(1820円)を選択。メインはもちろん副菜のナスとかき揚げの煮びたし、3種のチョイ盛り合わせ、御飯お味噌汁全て美味しかったです。店主さん従業員の方もとても感じ良かったです✨
店奥にイートインスペースあり。入口にはお肉が売ってるスペースがある。待ち時間なくすんなり席に着けました。メイン以外にサイドがたくさんあって、どれも美味しかった。カダイフザンギ定食とサーモンレアカツ定食をぜひ食べてほしい。カダイフザンギのサクサク感と美味しいザンギの味、サーモンレアカツは臭みがなくて食べやすかった。
珍しいサーモンレアカツを目当てに選挙投票後に訪問しました。サーモンレアカツは衣がさくさくでサーモンが半生状態であげられておりぺろりと食べられました。小鉢や味噌汁もとても美味しく大変満足でした。お持ち帰りのお惣菜も多く、近所に住んでいたらたくさん買いたいなと思える素敵なお店でした。
リピートです揚げたての美味しいザンギ（唐揚げ）をいただきました！手羽先、モモ、ムネの３種盛りをチョイスしましたがボリュームすごくて食べきれず半分は同行者にシェアです自家製のタレもとても美味しくタルタルも数種類…好みや気分で選べます！季節のメニューもあり今回はカキフライやぶりのフライがありました。付け合わせがまた美味！天ぷらの小鉢…出汁がいいです！大満足の内容なのですが前回も今回も…量が多くて食べきれないのでハーフのメニューを作って貰えたらうれしいなぁ…と思っています！また行きます！
2025.12.下旬 (232)【KOROMO】さんに行ってきました。イートインと、唐揚げ等のお惣菜と、お弁当のお店の様です。本日は初訪問と言うことで、私は一番人気のサーモンのレアカツ定食を注文。連れ達は2番人気のカダイフザンギ定食と、むねからあげげ定食を注文。サーモンのレアカツ定食ですが、ビジュアルが素晴らしい！！本当は写真なんか撮らないで早く食べたい！いつものお料理の説明。サーモンレアカツが6切れ、小鉢3種盛り、揚げびたし、キャベツ(タワー)と味変用のつけダレ2種。サーモンレアカツは丁度良く脂がのっていてコロモも細かいパン粉がサクサクしてました。味変の薬味を選べるのも良いですね。冷たいお刺身をレアカツになる様に揚げてるから、カツの温度は冷えてます。でも、美味しいです！つけ合わせも、美味しかったです。連れ達のカダイフサンギ、むねからあげも味見させてもらいましたが、美味かったですね〜ごちそう様でした。また食べに行きたいですね〜。
3種の唐揚げ定食をいただきました。手羽は人気なのか品切れになってしまっており、チキン南蛮に変更となりました。けど、チキン南蛮も食べたかったので問題なしです👌チキン南蛮も、もも唐揚げ、むね唐揚げどれも美味しい✨味変に頼んだ柚子胡椒と明太タルタルも、小鉢も何を食べても美味しかったです😋また行きます。
大分で修行された店主が作る、札幌では珍しい揚げもの屋さん。刺身とカツを同時に楽しめるサーモンレアカツに、鶏もも肉は衣が薄く片栗粉を使った大分スタイル唐揚げ。絶品定食は副菜や汁物にも手を抜かず、全て手作りでこだわりが詰まったお店です。
| 名前 |
KOROMO |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-555-1969 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～15:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ももからあげ定食を注文。唐揚げ以外にも唐揚げのソースや小鉢もたくさん種類があり、複数選べるのが楽しい。メニュー表を見た時は少しお高めかなと思ったけど、このボリュームと美味しさなら少し安いくらいでは？と思います。カリカリで中は柔らかく、こんなにたくさん食べてもなぜか胸焼けしない。内装も手作りしているらしく、食事もお店の雰囲気にもとてもこだわりを感じます。揚げ物といえばここ！というくらいまた行きたいお店です。