やわやわじゃない!
無添さぬきめん あじ豊''の特徴
無添加のだしを使用した、手打ち讃岐うどんが楽しめるお店です。
コシが強く、プリプリした食感のうどんが絶品で、食べ応え抜群です。
サクサクの天ぷらや炊き込みご飯をセットで味わえるお得感が魅力です。
平日15時前閉店前間に合いました。先ずは食券…初見だと戸惑うボリュームこの日は迷わず「ぶっかけ」冷。入口横にカゴ、サービスのレモンとサラダ。独特のシステムです。(ゴボ天とかは、全てトッピング扱い)お皿には、見るからにコシの有りそうなうどんと、大根おろしに控え目な揚げ玉。このバランス、好み。レモンを絞り…つゆを少々角の立った麺は期待を裏切らないコシ。噛み応えのキレと喉越しは冷だときわだちます。出汁つゆが残りましたが、お皿に入れそのままストレートで飲み干せる程の濃さ。福岡のうどん文化の奥深さを感じれる「あじ豊」さん、ごちそう様でした。
しっかりとコシのあるさぬきうどんでした。天ぷらも併せて頼んだところ、揚げたてのサクサクで美味しい天ぷらが出てきました。駐車場は10台以上停めることができますが、お昼時は混んでいて駐車スペースが残っていないことがありそうです。食券機で食券を買う方式で、現金のみ使えます。何を食べるか決めていないと食券機の前で迷う羽目になります。換気のため窓を開けているようで、7月の暑い空気が入って店内も暑かったです。
初入店入口に張り紙や写真が沢山あって情報量が多すぎ。券売機が入口にあるので出入りの度にカットされる。前情報が無いまま入るとちょっと大変かも。車が一杯だったけど待たずに入れた。平日限定で全粒粉麺もあった。今の時期限定なのかタケノコも売ってた。美味しかったけど初見にはハードルが高かった気がする。
初めて伺いました。カツとじ丼ミニうどん付きを頂きましたが、私にはちょっと塩味が強いかなと感じましたが、お出汁が効いた優しい味付けで美味しかったです。他のお店のカツ丼とはちょっと違う感じの味つけでしたので、また行きたいと思います。
本場讃岐うどんなん?本場で食べた事ないんで分かりません…でも普通に美味しいうどんかなd(^_^o)うどんよりも自分がうどん屋さんに求めるのは『カツ丼』なんでよ\\(//∇//)\\こちらのメニューは『カツとじ丼』となってますね!それにミニうどん付けて860円はコスパ良いかな!?『カツとじ丼』は卵たっぷり!『とじ』って付けるだけあって卵感たまらんっす!良い感じの甘みとカツのサクサク感!この『カツとじ丼』はめっちゃ美味いっす!!ご馳走様でしたm(_ _)m
クチコミを見て訪麺。限定10食のスペシャルうどんを注文(¥990)。肉うどんに天ぷら盛り合わせ(野菜かき揚げ、ごぼてん、海老天、とり天)が別皿でついてきます。うどんは量はやや多め、さぬきとのことですが福岡県民用にアレンジしていると思います。太めんですがコシがありません。スメはカツオが香りますが、薄味に感じます。(無添のせいか?他店の化調に慣れてしまっている?)天ぷら用に塩が用意してあります。うどんにトッピングして食しましたが、スメが薄味なのでなんとなく物足りなく感じました。天ぷら自体はカラッとよく揚っています。肉うどんの牛肉は、はっきりとした薄い味付けです。
ランチで訪問、お得なランチセットが売り切れで、カツ丼とうどんのセットを頂きました。讃岐うどんとカツ丼ともに美味しく、味や量を考えるとコスパも良く、お店の方たちも元気よく丁寧な接客で、また来たいと思うお店でした!福岡で讃岐うどんを食べたいなら、遠方からでも来る価値があると思いました。
平日Aセットを注文。このボリュームで630円はかなりリーズナブル😄うどん、天ぷら(かき揚げ、エビ、ごぼう、レンコン)、小サイズのかしわ飯、漬物+サラダが無料で付いてきます。うどんの出汁はあっさりしてます。かき揚げはうどんに入れて、他の天ぷらは塩で頂きました。学割やotonariアプリでボトルコーヒーがもらえたりお得です♪
ランチにて訪問。定食は品数、ボリューム共に大満足!うどんもコシがあり食べ応えあり。手作りの柚子胡椒もぜひ。
| 名前 |
無添さぬきめん あじ豊'' |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-805-5840 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:00~15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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優しい味でとても美味しかったです。コシのある讃岐うどんでした。また食べに行きます。