クリーミー豚骨が魅力の博多くまちゃん。
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博多くまちゃん らぁめん 大名本店の特徴
味玉入りクリーミー豚骨730円が人気の逸品です。
地元テレビ番組で特集された話題のお店です。
濃厚豚骨ラーメンに餃子セットが超リーズナブルです。
2025.9月訪問王道の背脂豚骨。そこまでくどさはなく、バリ固よく馴染む。お値段も適正、飽きないお味。
平日13時過ぎに訪問。入り口券売機で人気No.1の「味玉入りクリーミーとんこつ（カタ） 950円」を購入。スープは臭み・雑味のないクリーミーで濃厚な旨味、麺はベタっと感のない自分の好きなプツプツ歯切れの良い細麺。（退店時に気づいたけどのれんの後ろに「製麺屋慶史」の札あり。）味玉は味は良いがやや火が入り過ぎ感。もう少しトロっとして欲しかったかな。カタも美味しかったけど、バリカタの食感も気になったので「替玉 （バリカタ） 70円」を追加現金注文。替玉が100円～150円ぐらいする昨今、ランチ（15時まで）は150円が半額以下の70円での提供はありがたい。バリカタもベチャっと感がなく口当たり＆歯切れの良い麺で美味しかったです。スタッフも明るく元気な接客が◎。福岡の豚骨ラーメンは安い店も多々あるので、その中ではやや高めの値段設定かもしれないが、金額に対する満足度はあったと思うのでおすすめです。
福岡城訪問の途上で立ち寄りました。豚骨ラーメンが食べたくなり、この近辺のラーメン屋をとりあえず探しました。が、昼に食べられる店があまり無く、ようやく探して入りました。結果、十分満足しました。改めて気づいたのですが、注文する際には麺の硬さを指定するのが当然なんですよねー。うっかりしてました。
2025年4月訪問、評判が良かったので行った。評判通り、一般的な九州博多ラーメンの良いお店だと思う、ラーメンの量、味、卵は中がトロットした温泉卵のような感じなど、スタッフの人も感じが良く気持ちが良い。
ずっと行きたかった博多くまちゃんらぁめんにやっと伺うことが出来ました頂いたのはクリーミーとんこつ８００円に黄金チャーハン７５０円を注文しました最初はチャーハンを頼むつもりはなかったのですが、「黄金」の名前に惹かれて、ついポチっとしてしまいました私は黄金チャーハンというと卵がお米一粒にコーティングされている状態をイメージしていましたがそうではないですね。炒めムラで白米状態の粒もあり、やや名前に負けている感があります。味は良いので、普通にチャーハンで良いのになぁと感じましたらーめんについては、チャーシューのビジュアルが凄いですが美味しいチャーシューですねスープはカプチーノ状態ですが、そこまで濃厚ではなくクリーミーさを感じることは出来ませんでしたおそらく私の感性が鈍いだけだと思いますがネーミングに過度に期待を寄せるのは禁物だと思います味の好みは千差万別。ごちそうさまでした。
ランチを頂きました。ラーメンには背脂が入っているのに、あっさり系の豚骨醤油味で、１杯目のスープを飲んだだけで、美味しいのが直ぐにわかります。煮卵も1個入っていてチャーシューもメンマも多くて満足です。チャー飯も味が深く美味しかったです。
博多くまちゃんらあめん僕が頼んだのは味玉入りクリーミー豚骨 730円辛み高菜店内は9席テーブル4人x２席中のキッチンは年季入ってますが店内は綺麗に保たれてますトッピングパーツに紅しょうが大蒜、胡麻、ラー油、コショウなどが備え付け！めちゃ手慣れた大将が作ってくれる店員さんは4人もいてオペレーションしっかりまずはスープをすするすっごく濃厚なスープでクリーミーがふさわしいスープ濃くてクリーミーな感じキクラゲ、ネギチャーシュー，味玉キクラゲと紅しょうが、麺の相性さいこう麺はしっかり博多細麺でバリカタチャーシューは、焼いたバラっぽい感じチャーシューとしてあんまり好きでは無いがラーメンとはあってる！途中で大蒜を絞って追加スープの旨味が増えた、いい足し算味玉はしっかり中半熟でしっとりここで替え玉替え玉の麺にスープを仕込んでるのか?めっちゃ替え玉なのにスープが絡む美味い！替え玉うまいそしてスープの下になるにつれこさが増す濃厚なスープが美味すぎてスープ最後まで飲んでしまった！美味しかったです。
デラックスらーめんと半チャーハンをいただきました。クリーミーとんこつにチャーシューなどのトッピングがめいっぱいのっています。スープは濃厚ですがくどくなく、すこしとろみがありますがとんこつ臭さみたいのはなく、さらっとたべられました。替え玉もやすいのに結構な量きます。半チャーハンもすごく美味しかったです。気付くと満腹以上にすぐなりそうです。
クリーミー豚骨、クリア豚骨が美味しかった。背脂ラーメンも美味しいけど豚骨程では無かったです平日は替え玉60円で激安個人的に好きなタイプのチャーハンも(๑•̀ㅂ•́)و✧二郎系の太麺くまジローが気になりました。
| 名前 |
博多くまちゃん らぁめん 大名本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8048-5736 |
| 営業時間 |
[金土月火] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目８−４ エクシード大名 1F |
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博多に来て、入った飲み屋の店員にお薦めされて来店しました。豚骨ラーメンですが、醤油？の風味が効いたラーメンでした。ツレが味玉クリーミーラーメン、自分はクリーミーラーメンをそれから餃子を頼みました。餃子は普通です。ラーメンはクリーミーと言う名の割にはサラッとした感じでした。先日食べた長浜ラーメンよりは醤油？の塩味が濃く感じましたが、ツレは長浜ラーメンよりこちらのが好きと言ってました。味玉はキミの部分が火が通り過ぎだと少し愚痴をこぼしてました。笑笑。