福岡の名店、コシのあるうどん！
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釜喜利うどんの特徴
口コミで評判のすだちかけうどんが大人気です。
ミシュランプレート2019に選ばれた名店です。
会社帰りにも寄りやすい、便利な立地にあります。
福岡・赤坂に滞在中、ホテルの近くで見つけたうどん屋さん。ミシュランプレート＆百名店にも選ばれている人気店です！◆ 注文したもの✔すだちかけ ¥935x2✔トッピング ごぼう天 ¥110✔ミニ親子丼セット ¥396✔かしわいなり ¥110✔とうもろこし天 ¥280おうどんは2人とも名物の「すだちかけ」を注文。私はさらにミニ親子丼のセットにしました、甘めの味付けでめちゃ好みでした！すだちうどんは出汁がすっきり爽やかで、麺はつるつるとのど越し抜群！名物のかしわいなりはしっかりした味付けで、ごぼう天もとうもろこし天もサクサクで美味しい！天ぷらもっと頼めばよかったー！卓上にはえび入り天かすもあって、お水やお会計はセルフスタイル。うどんの種類がすごく豊富だから、もし一人で来ていたら連日通ってしまいそうなほどでした。
日曜の17時前、3人で入店、店内6割ほどうまってました✋ちょい呑みセット的な物を頂きました😋2品ずつおかずを選べて、小さいコッﾌﾟにビールと、お酒をもうひと品選べます🍶♡おかずは、全部美味しかった、カツとじもダシが美味い- ̗̀👏🏻 ̖́‐シメの明太釜玉うどんも美味しかった〜！スタッフさんも、親切💕2時間近くいたら、店内満席になりました。リピート確定のいいお店❤️💚💜
仕事の昼休みに行ってきました。かぼすの冷たいうどんを注文‼️うまい❗️あっさりしていて夏の暑い日でも食欲出る❕️ミニ親子丼もめちゃくちゃ美味しかった‼️普通サイズを食べたくなる。希望的には冷たいうどんならもう少し冷やして欲しい。ギンギンに。
福岡市営地下鉄空港線赤坂駅下車から徒歩約８分『釜喜利うどん』に初訪問しました。初の福岡食べ歩き旅行で事前に調べて行きたかったうどん屋！うどん百名店選出してるコスパ最高なお店。金曜日夜に行くと2人待ちで5分ほど並びました！温玉ぶっかけ748円とゴボウ天110円を注文しました。厳選した糸島産小麦を使った自家製麺は柔らかめにしてありもっちりコシもある！風味もよくうまうま！温玉と絡めてマイルドに味変もできねぎがアクセントになっている！ゴボウ天は別皿で110円で山盛り！スライスしたゴボウを揚げてあり衣サクサクゴボウの風味もよくうまうま！卓上にあるゆず七味で味変もできゆずの風味よくめちゃうま！リーズナブルで美味しくてまた行きたいと思えるお店でした。ご馳走様でした。
文化としてやわうどんが幅を利かせている印象の福岡ですが、人気のうどん屋さんの一つでもあるこちらのお店では珍しくコシのあるうどんを喰らえます。天ぷらやうどんの種類が豊富で、連日列を成すほどの人気っぷり。とはいえ、整理券があるので便利です。数分並んだのち入店。店内はそこまで広くなく、テーブル数席にカウンター席といった形式。名物でもあり、暑い夏にぴったりな涼やかなすだちうどんにしました。天ぷらもつけようかと迷いましたがこの後予定ありなので控えめにうどんのみ。うどんは麺量を増やしたり減らしたりできるのは有難い。早速着丼し啜っていく。出汁が美味しく、すだちの酸味と淡い苦味がもたらす爽やかさ、それでいて口の中でも存在感をしっかり感じられるほどのコシもあり、全体を通して非常に美味しい。人気なのも頷けます。天ぷらが魚系が充実していて、魚も美味い福岡ならではの天ぷらも、次回こそは堪能してみたいなという気持ち。ご馳走様でした。
食べログ百名店やミシュランにも選ばれた人気のうどん店。とにかくうどんが安く種類も豊富。店内でうどんを打つ様子も見れます。タイミングよければすぐに入れますが、基本的にはイーパーク予約で発券して番号呼ばれるまで待ちます。会計もセルフ式でした。
2019年ミシュランビブグルマンにも選ばれた名店「釜喜利うどん」。ここは昼はうどん屋として、夜はしっとりと酒を嗜む居酒屋として、二つの顔を持つ小粋なお店。暖簾をくぐった瞬間、鼻先をくすぐるのはカツオ節と昆布のふくよかな香り。まるで出汁の温泉に包まれるような心地よさです。今回頂いたのは、名物「すだちうどん」。名物の博多うどんをひと口啜れば、その不思議な食感にきっと驚くはず。もっちり柔らかいのに、芯にはコシがある。ふわふわの中に潜むしっかり者。この絶妙なギャップを生み出しているのは、糸島産小麦で打つ自家製麺。噛むほどに甘みが滲み出し、ツルリと喉を滑る心地よさがたまりません。そして何より、この店の真骨頂は出汁。キンキンに冷たいわけではなく、ほんのり温かいそのスープは、まるで母の手の温度みたいに優しく体を包み込みます。カツオの旨味がしっかり効いていて、すだちの鮮やかな香りとの相性も抜群！一滴残らず飲み干したくなります。博多うどんの素晴らしさに出会えた素敵な一杯でした！
嫁さんが海鮮丼では無くて、うどんが良い！って事で、老舗の釜喜利うどんさんへ初めて行きました。オススメのすだちうどん、ゴボウ肉うどん注文！上品な味、うどんは平打ちで完全な柔麺では有りませんでしたが、美味しいうどんでした。オススメのいなり寿司は口コミ通り、味が濃くて好き嫌いが分かれる所ですが、個人的には好きな味でした。積算が機械でやるのですが、調子が悪かったのか、少し待たされた事や、隣国の方が大声で電話してた事、駐車場が高い事がマイナスかな？
遅くなったので、会社近くの釜喜利さんに伺いました。昼には時々寄せていただいていましたが、夜は初めてです。上等なお刺身と酒肴が二品、グラスビールとお酒一杯の晩酌セットがお得で、これだけで私ら二人は十分楽しめます。すだちかけうどんと、秋メニューの生姜焼きうどんをいただきました。どれも大変に美味しかったです。またお昼にも飲みにも伺いたいです♪
| 名前 |
釜喜利うどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-726-6163 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 20:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目７−８ F,Corazón大名 |
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旅行時にランチで訪問。有名店だからか並んでいましたが、数十分待って入れました。福岡のうどんはかなり柔らかめと聞いていたのでちょっとドキドキだったのですが、思っていたほどゆるくはなく食べやすい！そして美味しかったです。ごぼ天うどんというのも初めていただきましたが、うどんのスープがかなりさっぱりあっさりめなのでごぼ天もくどくなく、美味しくいただけます。また福岡に行く機会がありましたら、是非行きたいです。