珍しい地鶏とラム肉、病みつきの美味しさ！
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地鶏食堂 防府店の特徴
地鶏やラム肉が新鮮で、絶品の味わいを楽しめます。
大根の唐揚げがサクサクで、思わずリピートしたくなる美味しさです。
親鳥や若鶏の違いが堪能でき、食の冒険が待っています。
出張で初めて防府にやって来ました。ホテルから近い場所で気になったので訪問。人気店らしく、1人では申し訳ないと思いましたが、空いていたので入れてくれました。スタッフさんに勧められて、いろんなものがセットになったスペシャルなものを注文。美しく見応えのある盛り方で目でも楽しめます。それぞれの部位の焼き方も説明してくれるので初訪問でも美味しくいただきました。肉は歯ごたえのあるものから、ジューシーなものまでいろいろあります。それらを溶岩プレート上で焼いて食べます。山口県の地方都市で、意外なくらいの、こだわりと味わい深いお店に出会った気がします。明日も来たい。I came to Hōfu on a business trip for the first time and decided to visit this restaurant because it caught my attention near my hotel.It seems to be a very popular place, and although I felt a little guilty coming alone, they kindly welcomed me since there were seats available.On the recommendation of the staff, I ordered their special set featuring a variety of dishes. The presentation was beautiful and visually impressive, making the meal enjoyable not only to eat but also to look at.They carefully explained the best way to grill each cut of meat, so even as a first-time visitor, I was able to fully enjoy the experience.The meat ranged from pleasantly chewy cuts to rich and juicy ones, all cooked on a lava stone plate at the table.For a regional city in Yamaguchi Prefecture, I was honestly surprised to find a restaurant with such dedication, character, and depth of flavor.I already want to come back again tomorrow.
ずっと気になってた地鶏食堂防府店に行きました。何度も予約でもう入れませんと断られ３回目でやっと。同僚６人で、お勧めのとびきり盛りにした。はちきん地鶏は土佐大川村の放し飼い、幻の鶏皮は若鳥の皮しか流通自体してないが普段口に入らない皮らしい。色々丁寧に説明を受けたが忘れた。食い出すと鶏肉の概念が変わる衝撃を受け、みっともなく取り合いが始まった。値も鶏肉と思えばやや高いかな。一品メニューも豊富で美味かったが提供時間はかかる。何か早いもの無い？と聞くとほぼ手作りなので〜、また衛生面も相手が鶏肉なのでメインの溶岩焼きを全て出してから手指とまな板を消毒してからの作業になるそうな。聞いた手前あまりにも素人考えでちょっと恥ずかしかった。なので予約もある程度メニューを聞いてるらしい。何だかんだと、美味し恥ずかし衝撃の2時間でした。
何気なく入った地鶏食堂 防府店さんでしたが、めちゃくちゃ当たりのお店でした🥺✨まず入った瞬間、壁一面に手書きのポップがあって雰囲気が最高！周りの方の会話を聞いていると、タレやポン酢、一品料理までほとんど手作りとのことでびっくりしました👏店員さんにおすすめを聞いたら「全部人気です！」とのことだったので、とりあえず名物の溶岩焼きセットを注文🔥これが本当に美味しすぎて、追加注文が止まりませんでした🤣キムチが好きなので盛り合わせも頼んだのですが、自家製で本当に絶品。普通に優勝レベルでした🥹さらにレバ刺しもあったので気になって注文したら、美味しすぎてみんなで笑ってしまうくらいでしたww女子5人でシェアしながらたくさん食べましたが、ハズレが一品もなくて大満足！これは絶対また行きます🌟
防府駅天神口の 地鶏食堂 防府店さん 地鶏と野菜を戴きたくて伺いました。地鶏特盛を戴きました。地鶏とのことで期待していたのですがふつーの鶏でした。店内のテーブルから調味料の容器まで油でベタベタに汚れていて綺麗に清掃がされていないです。服が油で汚れてしまいます。食べログやGoogleマップて口コミをすればドリンク1杯サービスをしていて 口コミの点数を操作しているので点数が異常に高いです。他のお客さんも観光や出張で高評価を見て来た人のようで 地元のお客さんは居なくガラガラです。支払は クレカのみ使えます。
鳥の希少部位や新鮮な肉が食べられてとてもよかった。ただ、油が物凄く跳ねるので紙エプロン必須!!メニューもテーブルなどもそれらの理由でヌルヌルしてるけど出てくる食べ物は満足いくものばかりでした。
リーズナブルに珍しい溶岩焼きが食べられる！美味しかったのでまた来ます！
県外から来て、ふらっと立ち寄ったお店🐓こだわりの鶏料理が美味しい！！三種のタレがご飯にビールに合う！！🍚🍺地元にあったら、ぜひまた行きたいお店でした😊
ここではまず4980円の盛り合わせを注文おすすめします。いろいろな部位やお肉がいただけて大満足です。あとだし巻きもおすすめです。鳥焼き肉に日本酒も合うのでこちらもぜひお試しあれ。
【2025年10月訪問】鶏肉は美味しく、自家製醤油タレに浸けて食べると病みつきになる美味しさです。カルキ抜きしていない水で野菜を洗っていていると思われ、野菜を食べた時にほのかに感じます。あとは、店の落ち度はないてすが、メニューは税抜き価格ですので消費税のことも念頭に置いて食べた方が良いかもしれません。
| 名前 |
地鶏食堂 防府店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-3846-8467 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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鶏肉以外にも、ラム肉・猪肉が頂けて大変満足。ラム肉・猪肉どちらもクセがなく、美味しくいただけました。注文を受けてから提供されるまでは多少時間を要します。