徳島の味噌ラーメンで心満たす！
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麺屋・國丸 脇町店の特徴
高知県発祥の味噌ラーメンチェーンで、徳島県でも人気の店舗です。
自家製麺のラーメンは、もちもちして美味しく評判です。
濃厚な味噌スープが特徴で、初来店でも安心して楽しめます。
お正月3日の夕方に腹ペコで訪問しました。お店の雰囲気も良く、店員さんもテキパキしてます。一押し味噌ラーメンが美味しかったです。北海道百年味噌と豚骨味噌を食べましたが、美味しい味噌の味がクセになりそうです。チャーハンと餃子も美味しく頂きました。ご馳走様でした。
美味しく頂きました。味噌ラーメンが冷えた体に染み渡り元気になりました。5円＝ご縁頂けたことも嬉しくなりました！
長距離トラックのドライバーをしています愛媛から大阪へ行くのに徳島県内をよく通ります普段は国道192号線から穴吹橋を経由して鳴門方面へ向かいますが、たまに観音寺から池田へ抜けるトンネルを使ったあと県道12号線だけを使い鳴門方面へ向かいますその途中で見かける【味噌ラーメン専門店】以前から行ってみたいと思っていたラーメン店へやっと行ってきました日曜日でしたが少し雨も降っている中、午後1寺を過ぎていたのに駐車場は満杯、フェンス横のかなり広い道路(縦列駐車で5台はいける)に駐車店内もほぼ満席でしたが1人だったのでカウンター席にこのお店に来る前にいちおうリサーチはしました当然Googleマップでの場所や営業時間、メニュー、それとクチコミw席に座って注文したあと１分ぐらいでラーメンが出てきたのにはびっくりです(早いw)店内の写真を撮りたかったんですが案内された席がお店のど真ん中、目の前に大将と調理担当、周りには女性店員が数人…そんな勇気ありません(写真は他にクチコミを書いている人たちに丸投げで)ラーメンを作っていたのは助手(男)の方ですかね、大将はずーっと店内の確認？店内は照明がすごく明るいです音楽が流れていたかな…(女性)店員の方(３、４人)もハキハキとした喋り方でとても好感が持てましたお店の広さは、2人掛けのテーブル席とカウンター席で合計で20人ぐらいでしょうか自分が注文したのは普通の辛さのラーメンで量も並でしたそれでも少し辛かったかな…スープも濃厚でしたがなんとか全部飲み干せました美味しかったです(大盛りや辛味噌 注文しなくて良かったなと(ﾟ∀ﾟ)／)自宅からは遠い(高速使っても片道１時間半)ですがそのうちにまた行きたいと思います次はラーメン並とチャーハンか唐揚げも注文しようかな。
10/3（金）に初めて立ち寄る徳島では珍しい味噌ラーメン北島と脇町にあります食べやすい味噌ラーメンで温玉・チャーシューも美味しかった店主が調理から接客、全てを確認されており、安心感がありました。帰りにご縁をいただく５円玉をいただきました。ありがとうございました。
2025,9,9(火)入店。味噌カツラーメンを食べたくてメニュー表で確認すれば相当するのが百年味噌サムライラーメン¥1,300であった。スープはもっと塩味が強く味噌味が尖っているのかなと思いきやまろやかで飲み干しやすかった。カツはラーメンのトッピングとしては丁度良いと思われる厚さで柔らかく食べやすかった。チャーシューは冷たかったのでスープにしばらくどぶ漬けして温めて食べるとおいしくいただけた。麺は味噌ラーメンでも札幌あたりとは異なりちぢれ麺でないところは高知の自由軒と同じか。卓上調味料はコショーとギョーザ用と思われるラー油だけだった。
駐車場はスペースが狭く、やや分かりにくい感がありました。店内は活気と清潔感があり、店員さんは丁寧な接客でとても良い感じ。メニューに挟まれた１枚もの全面で前面にアピールされた「侍ラーメン・ランチライスセット」を注文、トンカツ、厚めのチャーシュー、味玉が乗ったボリューミーで背徳感満点の逸品です出来上がりに若干時間がかかる旨の説明を頂きましたが、全く問題なしです先にライスが運ばれてきた時点でラーメンの到着を予感してテンションが上がってきました。キタ〜チートデイ約１か月振り久々のラーメン！スープのベースは豚骨でしょうか？まろやかでコクがある絶品の味噌ラーメン、ツルツルの麺との相性抜群、気がつけばスープまで残さず完食してしまいました。久々のラーメンが、こちらのお店で本当に良かった…本当に本当に幸せな気持ちになりました。ごちそう様でした。
上司の行きつけのラーメン屋さん今日は同僚3人で来ました！炒飯とちゃんぽん味噌ラーメンと北海道100年味噌ラーメンを頂きました！！私はちゃんぽん味噌ラーメンを頂いたのですが味噌が濃いのにあっさりして美味しー！！隠し味の豆乳でまろやかになってます。炒飯は味濃いめで仕事で疲れた身体に染み渡ります…冷めても美味しい。次は何を食べようかと次回来る予定を立ててます笑ご馳走様でした！
2025/06/15訪問。17時頃行きました。晩ご飯には少し早いかなぁと思って入ったのですが、席はそこそこ埋まってました。さすが人気店です。今回は豚骨味噌󠄀ラーメンを注文。まずはスープを。とろっとしていて濃い！しかし、それが旨い。そして麺は縮れがあるし、スープも濃いので良く絡む。いい太さで食べ応えありました。白ネギ、高菜、チャーシュー、煮卵、バランスが良くて、旨い！気に入りました。ご馳走様でした。2025/02/08訪問。ちゃんぽん味噌味玉ラーメン、白ネギトッピング。昼の多い時間に入店。15分くらいの待ちでした。ボリューム満点で、これだけでお腹いっぱい。麺は太ちぢれで、スープとの相性も良かったです。スープも私好みの濃さで、美味しかったです。ご馳走様でした。
厨房にいた店長？強面だがめちゃ手際よく、ラーメンもうまい😋ちゃんとお客さんの目をみて挨拶してるし良かった👍アルバイトスタッフもテキパキしてた!お会計したら『ご縁がありますように』と、5円玉をくれた💰サンドイッチマンのコントを思い出した（笑）駐車場があまり広くなく、店も決して大きくはないが、とても気持ちの良い店だった🍜
| 名前 |
麺屋・國丸 脇町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0883-52-5210 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～15:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒779-3602 徳島県美馬市脇町大字猪尻建神社下南１９１−３ |
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岡山から出張で来ました。雪の降る寒い日だったのでラーメン屋さんを探していて発見！豚骨味噌ラーメンとチャーハンを食べました！ラーメンはもちろん、チャーハンもとても美味しかったです！店員さんもとても親切で愛想もよかったのでとても気持ちよかったです！機会があったら絶対また来ます！