古賀市の豚骨、懐かしの旨さ!
ラーメン 白龍軒の特徴
古賀の白龍軒は、あっさりした豚骨ラーメンがクセになる味です。
昔ながらの懐かしいラーメンで、特にチャンポンが過去最高の旨さです。
夜は居酒屋メニューが豊富で、手作り餃子や焼きラーメンが楽しめます。
パートナーはラーメンを頼みました。塩辛いのが気になるそうですが、味は好みだそうです。私はチャンポンを食べました😋美味しかったです。最後、辛子高菜を入れました。けっこう辛いので少量ずつ試すことをオススメします🍀*゜大将一人でやっているので、大変そうでした。でも、あっという間にラーメンは出てきました!店内は予約席があって、それ以外は約7人カウンターです。回転も早いでょうが、私たちが食べている時、満員で入れない方もいました。
福岡県古賀市。昭和40年創業の古き良き地元に愛される老舗『白龍軒』を訪店する。【特徴】昔ながらの久留米系ラーメンが食べれる。ちゃんぽんも人気。夜は居酒屋。【外観】国道495号線から一つ裏通りに入った所に赤い看板と暖簾。駐車場は、店を左手に前進し、突き当たりほぼ正面に広々とあります。【内観】カウンターのみ。注文は口頭。(麺の固さなどは指定できない等のルールあり)【支払方法】PayPay可能注文はワンタンめん 880円(税込)ちゃんぽん 830円(税込)白濁スープは塩気がバシッときいており、どこか懐かしい味わい。しっかり豚骨だが元ダレを強く感じてしまう。麺は中細麺のカタで歯切りが良かった。相方のちゃんぽんが遅れて着丼したので、急がせないようにと気を配って替玉180円(税込)を注文。『スープが少ないよ』と大将に苦笑いされる。最初からスープ少ないんじゃ⁈とは思いつつも『美味しいから、ついつい』と無邪気な子供を演じれた自分が誇らしかった。ちょっと塩気が強めだった分、ちゃんぽんは野菜の旨味と中和されて美味しかたそうだ。店内は満席で客が次々と入ってくる。こだわってるからこそ長く続いているのだろうか。大将の熱量が素晴らしい店でした♪ごちそうさまでした♪
全体的に味が濃いめ(塩分多め)です。ここは好みが別れるところでしょうか。ラーメンについて、スープの味付けはあっさりだが油は多め。中太麺で食べ応えあるので個人的には好きです。焼飯についても塩分多めな印象で好きです。ただ焼飯で800円超えはさすがに高い。クセになるお店かもしれません!
古賀市にある名店。歴史を感じる店構えで看板や暖簾からも古の佇まいを感じるこれぞラーメン屋さん。.シンプルな仕上がりの豚骨スープ。昔ながらの懐かしさを感じるカエシの味わいも良いラーメン。.スープはコク深い味わいの豚骨の風味もよい濃厚でまろやかな味わい。.そこに絡むのは中太麺。スープとのバランスを考え麺の硬さはおまかせで。.麺とスープのバランスがよく純豚骨の旨味を感じる味わい良いラーメン。.シンプルに味わえるこんなラーメンが一番飽きがこない。
居酒屋さんの隣にあるラーメン屋さん。麺の硬さは選べませんが細麺のちょうど良い硬さ!豚骨スープは豚骨の甘さを感じてからのちょうど良い濃さで口当たりよくとても美味しゅうございました!10月から値上げですがしょうがないですね!居酒屋メニューも注文できるようで、次はビールも一緒に飲みたいですね!
古賀の白龍軒行ってみました。ちょっと通りから入ったところなので、今までノーマークでした。あっさりしたラーメンです。チャーハンはたっぷり食いごたえあります。味も好みです。セットで1100円でした。美味かったぁ❗️
ずっと気になってて、やっと、食べに来れました〜スープが、ずっと食べていけるくらい美味しくて、初めて飲み干しました😄チャーシューもラーメンに合ってて厚めで、美味しかったです!こんどは、主人と来ようと思います(*^^*)
今は無くなってしまった博多区諸岡にあった中屋ラーメンの味を求めて旅をしています。ラーメンをいただいたんですがどこのとも似ないとても美味しいラーメンでした。最近はラーメン屋さんもスタイリッシュなお店が多いので昭和の雰囲気のあるこういうお店は好きです。中屋ラーメンも昭和を感じるラーメン屋さんでした。とてもおいしくいただきました。
引越して1番近いラーメン屋さんになったので利用しましたが、とても美味しいとんこつラーメンでした。チャーハンも美味しかったですが、両方食べるとお腹ぱんぱんになります。また行きたいです。
| 名前 |
ラーメン 白龍軒 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-942-2820 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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少し強面気味の大将なので初めて来店するとおぉってなるかもしれません。ただご夫妻共々丁寧な接客なのでご安心を。1つ言うのであれば魁龍的なド豚骨ではありませんので獣臭さをお求めで行くのは推奨しません。後味が少し特徴的でしたが全体的に印象には残りませんでした。正直よく分からん。ご主人の直筆メッセージ曰く『2、3回食べればその良さが分かる』そうなのでまた来店してみようと思います。