黒川温泉で自然薯料理を楽しむ。
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｢山のいぶき｣自然薯料理やまたけの特徴
黒川温泉近く、自然薯料理が堪能できるお店です。
囲炉裏を囲んで炭火焼料理を楽しめる贅沢な体験です。
自然薯のとろろやだご汁、田楽が美味しい定食が豊富です。
山の中にひっそりと佇む、自然薯料理のお店。土曜日のランチで訪問。店内は全席囲炉裏を囲むスタイルで、個室と4席ほどの座敷スタイル。雰囲気がとても良く、囲炉裏の炭火がとても落ち着く。食事は素材を活かした味付けで美味しくてホッとする。炭火焼きはじっくり囲炉裏で焼くので少々時間がかかるものの、最高の味。鶏肉は程よい噛みごたえがあり、噛むほどに旨みが溢れてくる。付け合わせの柚子胡椒が最高。手作りの柚子胡椒は、持ち帰りで購入も可能。野菜も美味しい。メインの自然薯も風味もよく、ご飯にかけるとツルッと食べれてしまう。だご汁も良い。ご飯は白米かむかご入りご飯から選べる。この内容で価格も安い。最後に贅沢なランチでした。※支払いは現金のみ。
ランチで訪問。黒川温泉街近くにある田舎料理の店です。料理は自然薯推しで、中は各席に囲炉裏付きの膳台があります。やまたけ膳、小国田楽膳、田楽セットをオーダー。ご飯は五穀米か普通ご飯で選べます。オーダー後、囲炉裏の炭に火が入ります。結構熱いです(^_^;)その後配膳時、串に刺さった田楽料理を囲炉裏に焚べます。焼けるのに20〜30分はかかる様です。その間に自然薯料理、焼肉を焼いて頂きます。炭火で焼きますので、いい感じに焼けます。田楽料理は味噌を付けて頂きます。雰囲気が良いので余計に美味しく感じました。田舎料理を囲炉裏で頂く。何よりその雰囲気が良く、食事が楽しめます。煤の匂いが付くのと熱さがキツイので、服装と、時期は検討した方が良いかもしれません。
自然薯のランチが食べられるということだったので、こちらに予約なしで行くことに決めました。予約なしでしたが、日曜日にすんなりと入ることができました。炭火焼きのテーブルに通されましたが、自然薯ランチにしたら、炭火ではないテーブルに通されました。夏場に行ったので、炭火の部屋はとても暑かったです。自然薯はとても美味しく、いろんな食べ方で食べれたので良かったです。むかごごはんも美味しかった。ご飯はおかわり無料でした。また食べに行きたいと思いました。
｢山のいぶき｣自然薯料理やまたけ熊本県阿蘇郡南小国町満願寺６９９４やまたけ膳3500円わたログ⭐️4.002025/3/22 11:00・いやー、腹パンです。よくばり過ぎました💦奮発しすぎました💦自然薯なんて何年ぶりに食べたかな〜。お値段とメニューの内容、量のバランスからしてコスパ良しかと思います。お店、店員さんの雰囲気も良くて大満足☺️阿蘇、小国に行った際は是非！
最初は美味しいと思った✨特にだご汁は美味しか〜しっ器がたぎってて持てない😅できたら木の器にしてくれたら助かる…どの料理にも里芋が入っておりだんだん…だんだん飽きてきて重〜くなって食べきれなかった…胃の中が里芋だらけゴロゴロしてる感✨昔…家のさつま芋の収穫時期は全ての料理にさつま芋が投入されている子供心に げんなりしたのを思い出した連れも「当分〜里芋料理はよしときたい」^^;身体にはとても良いと思います♫だんだん全てが同じ味に見えてくるので…彩りある野菜が創作されていたら1800円で納得焼肉のセットを頼まなかった理由〜「常に火をおこしてる私達にとって全く火が起こってない冷えた囲炉裏の中の炭を目の前にしてどれ程 焼肉にありつけるまで時間がかかるのか想定できたから」笑笑オーダーする勇気が出なかった〜ちゃんちゃん♫真ん前のソフトクリーム🍦ここのミックスソフトは何時も大好きすぎますここは文句なしの100点満点💯紅茶味はなかなか見当たらないチョイスのコーンもグッド🤗是非！食してみてください♫
黒川温泉街の近くにあります自然薯料理が食べられるお店ですオーダーしたのは※よくばり御膳1800円税込※牛炭火焼御膳2800円税込です自然薯のとろろや、むかご御飯、自然薯入りのだご汁が付いてますお店は囲炉裏もあって雰囲気があり有名人のサインがたくさん飾ってありましたたまには、こういった料理を食べるのも非日常感が味わえて楽しかったです💮ごちそうさまでした✨
10年ぶりくらいの再訪。全てが優しい味付け(いい塩梅)で自然薯、炭火焼きが好きな方に特におすすめしたいお店。店舗名の通り自然薯を使った料理が食べられます。若干ぶっきらぼうな接客が気になるところではありますが、店内のBGMは炭火のはじける音のみ。囲炉裏を模したテーブルでの食事は古き良き日本の文化に触れることができ素晴らしい体験ななると思います。肝心の料理ですが漬物、自然薯の団子汁と鶏の炭火焼きが絶品です。なるべくお腹は空かした状態で来店されてください。田楽は好みが別れるかもしれませんが雰囲気を楽しむには最高です。ご飯はおかわり可で、白飯とムカゴご飯から選べます。(変更無料)
よくばり膳を注文しました。追加で自然薯のだご汁を注文しましたが閉店間近だったせいか売り切れ とることでした。よくばり膳についている小鉢類などは味付けがしっかりした私がいつも食べている 田舎料理という感じでした。自然薯のとろろも汁気でときすぎてあるのかこれと言って粘りは感じることなくさらさらと 口に入ってきました。
黒川温泉にある自然薯（とろろ）料理の有名なお店です。やはりとろろ料理がおすすめできます。よくばり膳1800円（税込み）。日本人で良かったと思わせてくれる味わいです。めちゃくちゃ美味しいです。ごはんはむかごご飯（山芋の球状の芽（球芽））で頂きました。夏はエアコンはありませんがそれでも星５レベルです。営業は朝10:30から行っています。並ばずに食べたいなら11:00前の訪問をおすすめします。
| 名前 |
｢山のいぶき｣自然薯料理やまたけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0967-44-0930 |
| 営業時間 |
[金月火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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2026.02.23 よくばり膳を注文。田舎料理を食べる事が出来る。