極上和牛肉まぶし、あなたの食卓へ！
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暫 本通店の特徴
掘りごたつの個室で、子連れでも安心して過ごせる居酒屋です。
肉まぶしやA5ランクの肉料理が楽しめる、ここならではの特別な体験です。
見た目も美しい料理が楽しめる、ドライアイスを使った刺身が印象的です。
和牛肉まぶしは、やわらかい和牛の旨みと甘めのタレ、ごはんのバランスがよく、最初はそのまま、途中から薬味やだしで味を変えながら楽しめるひつまぶし風の食べ方が印象的でした。肉はしっとりやわらかく、くどさはなく、見た目の贅沢感だけでなく食べやすさもあるタイプ。上品にまとまっていて、ランチでも満足感があります。特に「そのまま→薬味→だし」の流れで飽きずに食べ進められるのが良く、和牛のコクに出汁の旨みが重なる後半はまた違った良さあり。量はやや上品という声もありますが、その分まとまりがよく、重すぎないのも魅力。演出や特別感もあるので、普段のランチより少し贅沢したい時にも向いていると思いました。派手なインパクトより“丁寧に満足できる肉料理”という印象で、広島で少し変化球のご当地ランチを食べたい時にも面白い一軒。肉まぶし目当てで行く価値は十分あると思いました。
6,000円のコース料理を頂きました。メニューのこぼれ寿司、肉まぶし、和牛もつ鍋はどれも大変美味しかったです😊お店は混んでましたが、料理や飲み物の提供スピードは早く待たされる事はありませんでした。また利用したいですね。
和牛肉まぶし（イクラ卵黄）を頂きました🩷タブレットで注文、食べ方も表示されているので、その順番に頂きましたが、どの食べ方も誠に旨し🩷特に薬味と一緒に食べるのが良い。梅干しを入れて牛骨スープをかけて食べると、さらに旨し😋最後まで楽しみながら食せました❣️おかわりー笑😆って感じでした。
和牛肉まぶしを注文。最初は何もつけずそのまま。肉が香ばしくて美味しい。次は薬味をつけて出汁を掛けて、これは薬味のピリ辛が肉の甘みを強調して美味しい。ご馳走様でした。
肉まぶし御膳を注文。まず、肉まぶしをそのまま、薬味と一緒に、牛骨スープと。どの食べ方もおいしかったです。6種の小鉢もどれもおいしかったです。個室でゆっくり食べることができました。お支払いは現金、PayPay、クレジットが可能です。
掘りごたつの個室で５歳のこども連れで利用させていただきました。タッチパネルの注文で店員さんはご案内とお料理などのサービスのみで、とてもスムーズでした。注文した料理・和牛肉まぶし・冷やしピーマン・A5和牛しぐれにコロッケ・手羽先の一夜干し・手作りだし巻き玉子お食事の他に飲み物もいただきました。無難な品揃えで様々な好みの方に適していると感じました。どのお料理も美味しくいただきました。早い時間の予約がオススメです。
R7.6. 推しのイベントの前に時間があり、うなぎ検索でヒット🎊開店時間が11時か11時30分かわからなくなり、到着すると開いてたので思わず入るけど……誰も相手にしてくれん😑😑😑調べてGoogleマップから11時30分からと。ドア締めといてや〜😗アホみたいやん😑うなぎは美味しかったし、出汁での食べ方でも美味しかったけど……で、プリン🍮も美味しいとの口コミで注文🍮器が熱いって言ってや〜😑ブリュレみたくバーナーで焦がしたようすで思わず手が当たって熱かった🥺🥺🥺プリン🍮も熱いんかと思ったら冷たかった🙄美味しかったけど……
日曜日の13時前に来店1組並んでおられました名前も記入したりせず、店前で待つスタイル15分ほどで着席個室に通されましたテレビがあるし、一部屋ずつエアコンも調節出来ます！タブレットで注文上鰻たま丼焼きに少し時間かかるみたいですかなり経ってお水です、と持ってこられたのを飲むと、ん？炭酸水なのかなシュワシュワするもう少し飲むと、あれ？甘くないけどレモンの味とフワフワしてきたのでこれ、レモンサワーだ🍋www水とレモンサワーを間違えられたのは、生まれて初めての経験でした鰻玉丼卵は、メニューの写真より意外としっかり焼いてあったので…もう少しふんふわが良かったなぁ鰻は柔らかくて、お値段にしては上々でした卵の焼き加減で、リピはないけど次があれば肉まぶし丼にチャレンジしてみたいです。
土曜日の１９時に来店。すぐに提供されましたし、写真通り。柔らかくて味も濃過ぎず、最高でした。薬味なしでも美味しい。今度は鰻も食べてみたいですね。広島へのこだわりも感じるので観光に来る人に薦めてもいいかも。
| 名前 |
暫 本通店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-258-1094 |
| 営業時間 |
[火水木日月] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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6月8日スタート‼️あの人気メニュー「肉まぶし」に、ついにお手頃価格の新メニューが登場✨🥩 肉まぶし 1,500円（ミスジ肉使用）これまでの美味しさはそのままに、もっと気軽に楽しめる価格で新登場👏さらに‼️熱々鉄板で提供される新メニュー🔥ハラミ丸腸定食 1,800円🔥ジューッと音を立てながら運ばれてくる鉄板には、✔ ハラミ✔ プリプリ丸腸✔ たっぷり野菜ご飯が止まらない組み合わせ🤤しかもご飯大盛り無料🍚肉好きにはたまらない新定食です✨もちろん暫といえば、A5ランク和牛を使用した名物「肉まぶし」も健在🥩まずはそのまま、次に薬味、最後は特製牛骨スープでお茶漬け風に。一度で何度も楽しめる広島を代表する肉グルメです✨