小樽の歴史感じる更科蕎麦。
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手打ちそば いろはの特徴
更科そばと田舎そばが楽しめる蕎麦屋です。
レトロな雰囲気が漂う、古民家風の素敵な内装です。
蕎麦湯も濃厚で美味しく、心地よい一杯が味わえます。
入店した瞬間にそばのいい香りがしました。店員さんは活気があって気持ちのいい挨拶をしてくれました。今回は鴨せいろとミニ牛丼を注文。時間も早かったので、時間がかからず出てきました。そばはコシがあり美味しかったです。つけ汁は味が濃いめで好きな感じでした。鴨肉もたくさん入っていて、とても香ばしく焼かれていました。牛丼も出汁が効いていて美味しかったです。コーヒーなどのサービスもあり、快適でした。駐車場がなく路駐になるのが難点。PayPayも対応していたのでよかったです。
暖かいカレー南蛮そばをいただきました。出汁よりはスパイスが効いていて、とても美味しかったです！いつも、お昼時は人気で入れなかったので夕方に伺ったのですが田舎蕎麦が売り切れで、更科蕎麦でいただきましたので、再挑戦したいとおもいます！建物が歴史的な建造物で内観もとてもおしゃれでした！
物凄く混んでる人気店です!こだわりの蕎麦。天ぷらはご主人が注文のたびに、丹精込めて揚げています。その為、天ぷらの注文が重なってくると、待ち時間がどんどん長くなりますので、ご注意下さい。蕎麦は好みがありますが、私個人としては、美味しかったです♬今度は天そば頂きたいです。
更科のもり蕎麦を注文。届いてまず思ったのは「麺が綺麗！」食べてみて衝撃を受けました…！「こんな美味しい蕎麦、食べたことない！」まず喉越しの良さ、そしてこしがあって、麺は細く歯切れよく、つゆも丁度良いお味で、麺はしっかり冷水でシメられていて…。こんなに美味しいのは、更科蕎麦だから？手打ちだから？衝撃を受けながらも、食べる手が止まりませんでした。今まで私が食べてきた蕎麦は何だったのか…。それくらい美味しくて感動しました。店員さんの接客もとても感じが良かったです。最初はお値段少しお高めかな？と思いましたが、食べてみてその値段に納得が行きました。今度は家族を誘ってまた行きたいと思います。美味しいお蕎麦をありがとうございました。
普通のランチを楽しむ蕎麦屋さんという感じではなく、昼からお酒を飲めてゆっくり楽しむというスタンスに近いかもしれません。というのも、満席(空席で食器を片付ければ空く)のため、10分ほど店内で待ちましたが、食事を終えてもにのんびりされている方が散見されました。来店される方は予めお電話で空席具合など確認するといいかもしれません。
ここは小樽に来たら立ち寄るお店。お蕎麦がとにかく美味しいから。更科と田舎そばから選びます。腰のある食感、舌触り、喉ごしが絶妙のおそば。蕎麦湯はとにかく濃厚でとろみがすごい。蕎麦つゆで割らずにこのまま飲んでしまいます。こんなに蕎麦湯がおいしい😋とこは今までになかったので、衝撃です。しかも、天ぷら系はカラッと揚げてあり、油の臭みもなくおいしい。古い建物をリノベして利用しているので、室内の雰囲気は和洋折衷のハイカラな感じがまた良いのです。小上がり一つとテーブル席があります。お昼は地元の人で混みあうので時間をずらしていくのがオススメ。照明が温かいオレンジ色で店内を照らしてます。まずは、是非。丼もありますよ。豆乳プリンは、ぷるっとして優しい舌触りと豆乳本来の甘味に、蜜やきな粉を掛けて頂きます。(デザートは１４時からです)素敵なお店。店員の方のとても丁寧で暖かみのある対応がとにかく素敵。近所なら通いたいです。
小樽でそば屋を検索して、たまたま見つけて訪問。歴史的建築物を店舗にしており、外観はもちろん、内装、照明もレトロな雰囲気で最高。そばは更科か田舎を選べるが、更科よりも田舎そばが好みなので、今回は鶏南ばんと鶏せいろを田舎そばで注文。そばはコシがあり、風味も良い。そして、鶏肉のうま味、ぶつ切りのネギの甘味でつゆも抜群に美味しい。また、フリードリンクのサービスがあり、コーヒーやオレンジジュースが用意されている。子連れで行った私達には待ち時間も退屈することなく、最高のサービスだった。接客も丁寧で、気持ち良く食事が楽しめるお店！
田舎そばと更科そばの二種類選べるお蕎麦屋さんです。お店のオススメとしては温かいお蕎麦は田舎そばで冷たいお蕎麦は更科そばとのこと。今日はとても暑いので、冷たいそばのざるそばを更科そばでオーダーしました。ちなみにドリンクバーになっていて、オレンジジュースやコーヒーがいただけます。さて、いただいたざるそばはコシがやや強めで美味しいお蕎麦でした。蕎麦湯も美味しく、最後まで美味しくいただけます。涼しくなったら、温かいお蕎麦で田舎そばを食べに来たいですね。
店内に一歩足を踏み入れると、タイムスリップしたのでは？そう感じてしまう程、引き込まれてしまいました。もはや、此処は令和ではない。懐かしさと心の鎮まる特別な空間でした。まず、更級そばのもりを注文。その白いそばには、しっかりと風味とコシがあり、もちろんのど越しも良いです。さらに田舎そばのもりを追加注文。さすがに香りが強く、やや濃いめのつゆには合いますね。普段は、田舎そばを好んでいますが、今回は、どうしても二種類の蕎麦を味わいたく、来店しました。次回は、蕎麦友と寄らせていただきます。ご馳走さまでした。
| 名前 |
手打ちそば いろは |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0134-27-7168 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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2025.11 昭和初期の木造建築の建物を生かした、現代風(Cafe風)の手打ち蕎麦屋。店の作りだけでなく、そばも現代風で美味しい。デザート類もあるので、若い世代だとデートかな？夜はちょい飲みも出来る様で、日本酒、焼酎が色々ある。駐車場はなく、店舗前もしくは、周辺駐車場を利用するしかない。