江戸橋駅で楽しむエンマ味噌ラーメン。
麺屋 一魂の特徴
エンマ味噌らーめんは辛さがクセになる美味しさです。
山椒と唐辛子を使った味噌ベースのスープが魅力的です。
定期的に食べたくなる味がここにあります。
ニンニク背脂醤油ラーメン、タル鶏南蛮セットをいただきました。スープはニンニクと醤油の味が強く旨みが少なく物足りなく感じました。
支払いは現金、髪エプロンは有料です。店がちょっと入りにくいです。辛うまです。辛いもの好きではあったのですがよく知らずににたまたま入りました。辛さ増量で頼んだのですがとんでもなく辛かったです。久しぶり箸を進めるのを少し躊躇いましたが味自体は美味しいです。ご飯があると中和できるます。唐揚げも美味しいですがゴロンゴロンと大きなものが5個来るので一人ではちょっと多かったです。次回行く時は唐揚げなしでご飯中か、他の人と一緒にいって唐揚げをシェアして辛さは普通にしたいです。それでご飯にスープをかけて食べたい。次回行くのが楽しみです。
券売機による事前購入。想像してたほどでは無いが美味いです。麺はそこまでかも?量はあるので満腹になります。
平日の14時頃に訪問しました。午後休憩の直前だったのでお客さんはおらず、すぐに入れました。初めてだったので何を注文しようか迷った結果、二郎系のお店かなと思って、にんにく背脂醤油らーめん 麺大盛り、チャーシューはバラにして注文しました。ニンニクのパンチは効いていますが、スープは全体的に塩辛く、旨味ではなく醤油の味だけが伝わってくる感じでした。メニューを見てみると、辛い味噌ラーメンやつけ麺の方が有名でオススメみたいです。入店してすぐに発券機で食券を購入しないといけないので選ぶ時間が無く、今回はにんにく背脂らーめんを選びましたが、また行く機会があれば別の物を注文したいと思います。
エンマ味噌ラーメンいただきました。辛さ普通でもそこそこの辛さはがあります。
お店の売りがエンマ味噌ラーメンというのを知らず二郎系を求めて入店したのですが、私は背脂醤油、連れはエンマ味噌を注文しました。背脂醤油もスープは美味しかったですが、連れの味噌を飲ませてもらったら、やはり売りなだけあってそちらのが美味しかったです。チャーシューがロースとバラから選べるのがすごく嬉しいです。唐揚げもカラッとあがっていて美味しかった。
江戸橋駅から徒歩10分。三重大前の幹線道路沿いで、駐車場もざっと15台程駐車可能で立ち寄りやすい立地。・特製エンマ味噌らーめん ¥1,210豚ベースに濃厚な赤みそ、唐辛子と山椒が入ったコクのある痺れる辛さ。辛さは5種類から選べ、デフォルトの普通をチョイス。それでも辛い。でも清涼感のある辛さに豚と赤味噌のコクがあり旨い。中太縮れ麺は弾力があり、しっかりスープと絡んでくれる。豚肩チャーシュー2種は肉感たっぷりタイプとレアのしっとりタイプ。辛味噌系のクセになってしまう一杯。ご馳走さまっさん!
辛さ少なめでも充分辛く、辛さクセになる。お昼時行ったら10組位待ちで人気の高さが分かりました。ぜひまた行きたい!
津に来ることはまずないので、事前に美味い店をリサーチしたのだが、平日13:30にコトノハに行ったがやっていなかったので、こちらに来店。混ぜそばを注文。麺はいいが、とにかく辛い!1
| 名前 |
麺屋 一魂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-232-9770 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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駐車場も店舗前に10台以上あり、店内も広いのでよく利用しています。発券機で買ってから席に着くスタイルで、座ると店員がお冷の提供と辛さ等を聞いてきます。〇冠(三重県総合文化センター近く)の系列店かな。ここの一押しはエンマ味噌ラーメン!辛シビの味噌は県内でも珍しいと思います。辛さはノーマルでも、初めての方はびっくりしますよ。辛いのが大好きな人は「増し」から挑戦してくださいね^^また、唐揚げセットもそのコスパに驚きます。唐揚げ2個とライスがついて220円!鳥南蛮にしても280円。近くには、おいしいラーメンが他にもありますので、はしごするのもいいかも。