神奈川県川崎の絶品チャーハン!
長崎ちゃんぽんの特徴
長野県川崎市の246号沿いにあるお店で、ちゃんぽんや皿うどんが評判です。
チャーハンのボリュームが圧倒的で、常連客も多い人気店です。
YouTubeで特集されるほど注目されており、味付けの濃さが特徴的です。
土曜日の15時頃に入店。先客は2組。カウンター席に座ったが、厨房が近いためか冷房の効きが悪く、やや暑さを感じる。ミニもつ煮とちゃんぽんを注文。もつ煮はトロトロに煮込まれたモツに、大根やゴボウが入っていて美味しい。もう少し食べたいと思うが、サイドメニューとしてはちょうど良い量。ちゃんぽんは大きな器にスープがたっぷり。見た目で圧倒されるが麺や具材は普通の量。人気店のようで、15時という時間にも関わらず客足が途切れない。炒飯も人気のようで、注文が入るたびに鍋を振る音とお玉がカンカン当たる音が鳴る、少しうるさい。食事の終わりには、その炒飯を少量サービスしてくれた。チャーシューというよりも、ひき肉のような食感の肉が入っていて、満腹ながら美味しくいただけた。ただし、脂が強めなので量が多いと少し重く感じるかもしれない。次回はこの半チャーハンともつ煮の組み合わせを試してみたい。
いつもはちゃんぽんか皿うどんだけど、今回は生姜焼き定食を頼んでみました!ボリュームあってお腹もいっぱいで大満足。いつもありがとうございます♪チャーシュー丼もお気に入りです☆
噂の上手い店。前回は定休日。空きっ腹で、食べたかったけど、タイミングが合わず。炒飯2.チャーシュー2.モツ煮。大盛り1.合計4,750円、だったかな?100円づつ値上げしたそうです。まじ、上手い。丁寧な仕上げで、なかなか、ここまで、上手い店は、無い。 と、思う。246で混んでいる時、なんで、こんなところ、長崎チャンポンなかなか、飛ばない。これは、上手い店か。ここまで、上手い店は、無い。お勧めします。
いつの頃からか、長蛇の列になる様になったので、調べたらYouTubeの複数のチャンネルが特集してたので、それを観てから訪問しました。炒飯に惹かれたので、いただきました。塩がメインの味付けですが、卵が揚げた様になってる事や、お米のパラパラになってる焼き加減など、とても美味しく仕上がってました。サッパリとした味付けなので、多い量ですがペロリと食べ切ってしまいました。
町中華で有名なお店です。日曜日の13時ごろ来店。並ばなくても入店できました。後のお客さんは並んでましたが、料理の提供スピードが早く、回転も早いので並ぶ時間は短かったのではないだろうか。今回はちゃんぽんと半チャーハンを注文。チャーハンにはスープがついてきます。半チャーハンは量がめちゃくちゃ多いです。普通にチャーハン一人前くらいはありそう。大盛りチャーハンはとんでもない量だとか。チャーハンはシンプルな味付けで、少し濃いめ。食べやすくて美味しかったです。ちゃんぽんは野菜などの具材たっぷりで、こちらも美味しかったです。また、お会計後にアイスをもらえたのが嬉しかったです。印象的だったのが大将さんの接客です。お一人で調理されてて忙しいと思いますが、ちゃんとお客さん一人一人に挨拶や気遣いの言葉をかけていました。従業員の方も元気よく接客されていて、気持ちの良いお店でした。
日曜日の開店20分前に到着して5番目。開店の時は20名ぐらいの列。開店と同時に入店して着席もまばらになるも店主さんがしっかり順番を把握して注文を取っていきました。凄いです。途中でバイトの子が出勤、昨夜遅くまで働いたと思われる会話の中、昨日はありがとう!と感謝の言葉、とてもコミニケーションがとれているなと思いました。大盛りチャーハンは休止中でしたが全部美味しく完食出来て、お腹も心も満足できるお店でした。
現場の近くに………長崎ちゃんぽん…って街中華あるんだけどそこの…チャーハン❗食べに行ってください❗ 最高です❤️なんてLINEで行ってきました旨い残したら、お土産にしようと思ったけど、いけそうアイスまで貰ってしまった味付けが 他の店より濃いが、オラはここの味が好き。スープや定食のライスもおかわり可能。マスターの 旨いもの食べさせたい感や、人の良さが凄く伝わってくる。隣の席の生姜焼きも、生姜の香りが そよいできて、旨そうだったちょっと歩くけど制覇したくなってきた。
国道246沿い「長崎ちゃんぽん」さん。(立体の側道)ちゃんぽんという店名ですが…なぜかチャーハンとモツ煮が人気。その要因は“爆盛り”。注文はチャーハン(普通盛り)900円。モツ煮(小)400円。トータル1300円。一見控え目なオーダーで割高に見えますが…ノンノン。チャーハン(普通盛り)は一般的な量の2倍~2.5倍ぐらい。モツ煮(小)は居酒屋などで普通に出てくる量の1.5倍~2倍ぐらい。そしてどちらも旨い。安い。お得。バリュープライスです。自分は丁度良いという感じから、やや腹一杯ぐらいという感じですが一般的にはまぁまぁな量でしょうかね?多分。味は間違い無し。店の雰囲気や店員さんも良し。お客さん満員です。次から次へと来店します。因みにチャーハンには、タン塩屋で付いて来る感じのテールスープ的な汁が付いてます。これもサッパリして旨い。はい、リピート決定。
美味しそうな炒飯が食べたくて初訪問。超美味い!シンプルな味付けの炒飯でいつまででも食べられる。硬めに炊かれたご飯は一粒一粒がパラパラとしっかり脂のコーティングがされていて艶々している。そんな主役の影に隠れてしまいがちな清湯スープだけどこちらも美味。普通の炒飯(900円)で他のお店の2.5人前はありそうなボリュームなのでお腹がはち切れるかと思った。店主さんのちょっとぶっきらぼうだけど優しい雰囲気がお店自体を美味しくしている、そんな感じのするお店でした!今度は皿うどんたべてみたいかな!ご馳走様でした!
| 名前 |
長崎ちゃんぽん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-819-5585 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30~23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒213-0001 神奈川県川崎市高津区溝口5丁目24−11 |
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訪問させていただいたのは投稿の1週間半前です。その日は、サウナの帰りで、どうしてもちゃんぽんを食べたい気持ちになって、帰り際に探したらこちらの店があって入りました。オーナーの方がとても気配りのある方で冷房の温度を上げて欲しいと言ったら、何度に設定しよう!とアルバイトの子に適切に指示を出されたり、食べていただけでもおいしいのにさらに清々しい気持ちになれるお店だった。特にチャーハンはさっぱりしているのに、美味しく一緒についてくるスープも絶品。ちゃんぽんは、具がたくさんで麺もたっぷりで本当に素晴らしいと感じました。また、ぜひ足を運んでても行きたいと思えるお店です👣