手打ち細麺と上品出汁。
星野庵の特徴
牛めしセットの温そばと細麺の手打ちうどんが絶品です。
優しいお出汁が楽しめる家庭的な味わいが魅力的です。
県道14号線沿いに位置し、広い駐車場も完備しています。
たまたまGoogleで見つけたお店細麺なのにコシがしっかりお出汁は少し濃いめではあるけどわたし的にはヒット鶏飯のごはんは柔らかめやけど味は抜群にうまい牛めしも甘めが好きな人にはめちゃくちゃおすすめです。
趣のある店構えに誘われて暖簾をくぐれば、そこには期待を裏切らない「日本の昼ごはん」が待っています。今回ご紹介するのは、心もお腹も満たされる不動の人気メニューです。📋 本日の逸品:牛めしセット価格:850円(税込)運ばれてきた瞬間、甘辛い醤油の香りがふわっと立ち上がり、食欲を一気にブーストしてくれます。• メインの「牛めし」じっくりと炊き上げられた牛肉は、口の中でほどけるような柔らかさ。タレの染みたごはんと、肉の旨味が溶け合った脂の甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。紅生姜のアクセントが、さらに箸を進めさせます。• セットの「うどん」星野庵といえば、やはりこのお出汁。透き通ったスープを一口飲めば、五臓六腑に染み渡るような優しさを感じます。コシが強すぎない、喉越しの良いうどんは、濃いめの牛めしと最高の相性です。• 絶妙なボリューム感炭水化物×炭水化物の禁断の組み合わせながら、不思議と最後まで飽きさせないバランス。これで850円という、令和の時代に嬉しいコストパフォーマンスも魅力です。
お出汁が最高です!優しい味わいです。細麺のうどんによく合います。麺もツルツルで喉越しよくて美味しかったです!鶏めし、牛めしうまし!!カレーを頼まれてる方もいらっしゃったので、美味しいのかなと思い後日来店した時に頼みましたが、、、う〜んカレーはちょっと私的にはレトルト感がしましたm(_ _)mうどんはとても美味しいです!!
細麺手打ちうどんでお出汁はとても上品で濃いめが好きな人には物足りないかも。ごぼ天うどんと牛めしのセットで800円。ワカメのトッピングは100円追加。午前9時から開いており、久留米で遊ぶ前に立ち寄りました。スポーツ新聞の競馬欄が抜かれてなので店主は競馬好きかも!?なんて共通点を見つけるのでした。
美味しいうどん屋さん。麺は細く、喉越しがよい。出汁も美味しい。何しろ、牛めしがめちゃ美味くて感動しました。ミニのセットにして後悔。
近くの将軍藤を見た帰りに寄りました週末昼時でしたが広い駐車場は余裕があり、待たずに入店できました手打ちうどんで麺も出汁も最高!汁まで飲み干せます!ごちそう様でした〜ネギは▲
平日のお昼訪問しました。少し混んでいましたが、待たずに座れました。九州らしい柔らかめの麺で、かなり細い麺だと思います。肉うどんをいただきましたが、とても美味しかったです。提供も速くお店に方のサービスも好印象でした。
佐賀県鳥栖市。小郡市と鳥栖市の境いで、交通量の少ない立地にあるものの地元に愛されるうどん・そば店の『星野庵』を訪店。外観は、瓦屋根の日本家屋のようで、周囲に駐車スペースが広々とある。内観は、左にカウンター、中央にテーブル、右に小上がりと様々な客層に対応可能。支払い方法はQR決済可能。注文は牛めしセット 800円(税込)肉うどん 640円(税込)鶏めし 240円(税込)どんぶりの重厚感が半端ない。そして出汁が旨くて驚き。鰹節の香りと昆布の旨味が優しく、雑味の少ない上品な味わい。良い素材を使っているんだろうなと思った。麺は細くツルツルして舌触り良く、弾力ともモッチリとも異なるような感触。とても食べ易い。食べ慣れた博多や筑後のタイプとは異なっており、新鮮な感じで美味かった。牛飯も印象的で、全体的に甘めで、牛の旨味が良く、ほどよくツユを米に染み込ませていた。こちらもシンプルながら旨味のある飯だった。接客も良く、コスパもたかい。うどん店の多いエリアだが選択肢に入れたい他にないうどん店かもしれない。ごちそうさまでした♪
近くに行ってたので昼過ぎに初訪問しました。うどん麺は手打ちで細めのツルムチ麺で、お出汁は昆布ベースを強く感じ、ちょっと薄いかなぁ?って思いました。肉ごぼう天うどんを注文しましたが、細めの麺だからか麺の量は少な目に感じましたし、ごぼ天の量も小さいなぁって思いました。お冷やは完全セルフ、入口の冷水機横に煮昆布と高菜が有り。テーブルに箸と爪楊枝、一味と柚子胡椒有り。天かすは店員さんに言うと持って来てくれました。
| 名前 |
星野庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-73-5477 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 9:00~15:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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通る度に気になってた「星野庵」に行ってきました。店内はカウンター5席、テーブル2人掛け×2脚、4人掛け×2脚、小上がりには4人掛けが4脚程です。・オーダーおろし冷セット(牛めし)わかめ冷セット(かしわ飯)感想細麺のうどんとぶっかけつゆが合います。一緒についてくるおろし生姜を入れると旨さアップ。牛めしは甘辛味付けの牛肉が白飯にベストマッチ。大好きなヤツです。かしわ飯(混ぜご飯と思われます)は優しいですが薄味ではなく、こちらも美味しく連れも満足でした。※攻略ポイントうどん・そば 両方提供有。温メニューも美味しいのは想像に難くありません。豊富な単品メニューとの牛めしセットもオススメです。お冷セルフで冷水機2つあり、店奥側が弱目の冷たさ、入口側が冷え冷えの温度です。利用日時:26/7/11 11:35頃。