手間暇かけた醤油ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
MENGA-麺雅-の特徴
京都の新福菜館を彷彿させる、あっさり黒い醤油ラーメンで感動です。
海を感じるおしゃれな店内が心地よく、涼やかな雰囲気が漂っています。
江ノ島旅行の際に立ち寄りたくなる、美味しいラーメン屋さんです。
湘南モノレール・江ノ電江の島駅から徒歩5分くらいにある1階のお店大人1人、幼児1人で訪店店内はシェアテーブル（仕切りアリの大テーブル）のやや広め少しおしゃれでカップルでも子連れでも入りやすそうな感じ大人用に、黒中華そば並、生ビール子供用にシラス丼を注文麺…見た目しっかりしてるもののややそばよりの食感スープ単独で飲むと優しめ醤油で美味しいですが、麺と食べると塩味もろもろ薄味のため麺に追いついてこらずやや物足りなさを感じるところシラス丼の小（子供用）や大人用に生シラス丼（小）や江の島ビールあれば個人的には嬉しいですね。
観光客もまばらな平日のお昼時にすんなり入れました。ゆったりとしたお店の雰囲気で人気の黒ラーメンと焼売をいただきました。先ずはキンキンに冷えたビールで🍺！ラーメンは噂通りの真っ黒スープ、ところがあっさりで麺は中太でコシがあって美味しい！蒸したて焼売はふわふわジューシーで思わずご飯追加で大満足でした。ご馳走様でした。店頭で焼き芋も売ってたよ！
ラーメン屋としては珍しい青を基調とした店内。ラーメンは黒と白があり、白を注文。単なる塩ラーメンではなく少しアクセントがあって美味しかったです。
片瀬江ノ島。すばな通り 新福菜館出身店主の真っ黒な醤油ラーメン。[場所]片瀬江ノ島駅 徒歩3分[時間・行列]2022/7/24(日) 16:30 行列なし[食べたもの・値段]中華そば黒(並) 800円九条ねぎ多め 110円合計 910円(税込み)[感想]片瀬江ノ島駅すばな通りにあるラーメン屋。新福菜館のような真っ黒な醤油ラーメンが食べられる。店主は新福菜館出身との事。店内はかなりオシャレでバーのような雰囲気で湘南をイメージさせる。接客がとても丁寧で好印象。■注文中華そば黒(並) + 九条ねぎ多め。■麺低加水の中細ストレート麺。■スープ真っ黒な醤油で見た目からは濃厚そうなイメージがあるがあっさり。何回か食べたことがある新福菜館とかなり似ていて好みの味。炒飯も他の人が食べているのを見る限り真っ黒で新福菜館と似ている。新福菜館が好きなら間違いない店だと思う。
手作りに徹した伝統製法の醤油づくりを守る老舗醤油蔵元の醤油を厳選し、醤油の旨さを最大限に引き出すために試行錯誤、手間暇を惜しまず作り上 げた醤油本来の旨さが際立つラーメンが人気！！中華そば黒(1000円)を注文🍴見た目の黒さとは裏腹にあっさりとした味わい！！シンプルな鶏ガラと濃口醤油のマイルドさ、さすが醤油にこだわっているという味わいでした😊たっぷりの九条ねぎともやしがいいアクセントとなり、チャーシューも柔らかく脂身が美味しい！！
京都の新福菜館を思わせるラーメン！真っ黒なのにしつこくない！京都の人は是非！店内の内装も床に珊瑚！店内は夏でも涼しい景色！冬は寒そう‼️平日限定のランチはおすすめこのレベルの内装はラーメン店では、そうそうない！焼き飯も焼売もうま！
店内雰囲気最高！足元が海岸のような仕様になっていて江ノ島を感じる！ラーメンは醤油ベースの黒と白のスープ。今まで食べたラーメンの中でもかなり美味しい！！チャーシューのこだわりも強く、愛媛県産の豚を使用しているとのこと！また江ノ島に来た時には行きたいお店😊
雰囲気が涼やかでお店もスープのいい香りがします。ホールの女性の方も明るくて海の近くの陽気な空気感にあっています。センターにおいてある大きなガラステーブルの足元にはサンゴや貝など江ノ島という土地柄にあっていて心地がいい店内です。客席も結構広めです。ラーメン、大きなシュウマイ３個、焼飯で1500円なのでお腹すいでるときはかなりありがたいお店だと思います。※私は食べ切れなそうだったので焼飯を小サイズにしてもらいました。気さくに対応してくれました。私の好みの味とは異なりましたが、周りのお客さんは美味しいと言っていたのでとりあえず★3つにしたいと思います。ちなみに小さいお子様連れのご家族もゆっくり食事できるお店のようです。素晴らしいと思います。
脂っぽい食事は苦手でラーメンは年に1回食べるかどうか…というタイプですが、オシャレで美味しいラーメン屋さんだと友人にオススメされたので行ってみました。真っ黒なスープは見た目とは裏腹にあっさり！胃が重たくなることもなく、あっという間にペロリでした♡14時過ぎに訪れたこの日は、お店一押しだという手ごね焼売は売り切れ、、、。次こそは！と、すでに次回の来訪を考えています。ガラステーブルの下には貝殻が並べられ、女性一人でも入りやすい明るい雰囲気のお店でした😊
| 名前 |
MENGA-麺雅- |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0466-52-5547 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
一番人気の 黒醤油ラーメン を注文観光地だけど、1000円と良心的なお値段おろしニンニクやコショウなど味変もおいしい！